一日营养食谱怎么写?
星期一
早餐:辣鸡粉。
星期二
中餐:蛋花汤,米饭,鱼香肉丝。
星期三
早餐:馄饨
晚餐:米饭,干锅辣子鸡。
星期四
早餐:羊肉粉
晚餐:米饭,麻婆豆腐,爆炒肥肠。
星期五
晚餐:米饭,腊肉豆米火锅。
1、首先,一日三餐需要做到科学定量。目前科学的食量比例为3:4:3,普通成人早餐所占的热量比例为30%。摄入的热量约为600大卡。食物的选择如面包,馒头,粥,面食。还需要增加适当的蛋白质类食品,如:牛奶,豆浆,鸡蛋等。
2、普通成人午餐所占的热量比例为40%。摄入的热量约为800大卡。食物的选择主要是包含碳水化合物的食物。如米饭、面制品,一般在150-200克左右。副食主要是富含脂肪,蛋白质,维生素,无机盐的食物。如肉类、奶类等,一般在240~360克左右。根据需要,适当调整。
中考生营养食谱?
我这里有一个食谱,根据我的经验制定的,分享给好多家长,觉得不错。
早餐:
1、牛奶、豆腐脑、豆浆、酸奶等选一份
2、鸡蛋(煮鸡蛋、煎鸡蛋、荷包蛋)选一种
3、馒头或者白米饭选一种
4、水果一份
午餐:
1、主食:馒头或者白米饭
2、菜要一荤一素,清炒绿叶菜,肉菜可以可以是鱼虾肉、猪肉、鸡肉、牛羊肉等。
4、蔬果类一份,苹果、、西瓜、番茄、毛豆等
晚餐:可以清淡一些,仿照午餐的做法,也不要大吃大喝,等考完了,再犒劳一下。
孕妇食谱有哪些?
这的确让人操心!
首先,要符合自己的口味。口味不对,面对再好的食物也没有欲望,更谈不上吸收。而孕妇的口味总是多变的,很多准爸爸就表示,“自从怀了孕,老婆的口味就变得刁钻起来”,总是令他们琢磨不透。
其次,是食物的搭配要合理。不但要有荤菜,也要有素食,还要掺杂一定比例的杂粮。要符合胎儿的生长发育规律,还要控制好自己的体重,别孩子没长多少先把自己喂成小胖子,这就得不偿失!
怀孕早期这样吃:
1、动物肝脏。
猪肝每天10~15克(或者每周40克鸡肝),比如说:猪肝汤、早餐猪肝清菜面,青椒炒猪肝,做法很多样。因为动物肝脏富含叶酸,怀孕前3个月重点营养素就是补充叶酸。
2、鱼(海鱼为佳)。
每个礼拜吃2~3次鱼,因为鱼肉富含蛋白,且鱼里面的DHA比较多。受精第8天(按末次月经算是怀孕3周),此时脑儿的大脑就开始发育成形。所以孕妇可以多吃点鱼、海带和紫菜,鱼要清蒸,海带和紫菜可以做成汤。
3、***或红色的蔬果。
比如:南瓜、胡萝卜、西红杮、红心红薯、黄椒,以及芒果、哈蜜瓜,香蕉等。这些食物当中含有大量的类胡萝卜素,经过吸收转化之后形成维生素A。而维生素A对胎儿的视觉,皮肤,呼吸道,胃肠道以及头发肺部的健康发育有重要帮助。
4、含镁的食物。
包括:玉米、小米、荞麦面、高粱米、通心粉,土豆、[_a***_],以及各种豆类(黄豆、黑豆、豌豆 ),这些食物当中就含有大量的镁元素,镁元素对促进胎儿骨骼发育和肌肉的健康,同样也很重要。
怀孕中期这样吃:
1、海带紫菜。
到了怀孕中期胎儿的甲状腺就开始工作,宝宝就开始制造属于自己的激素,而胎儿的甲状腺需要碘参与才能发挥作用,所以怀孕中期可适量多吃点海带,海带含碘,含钙都比较多。可以做成海带排骨汤,紫菜蛋花汤,这些都可以做。
2、牛奶和豆制品。
早晚一杯牛奶,每天200~300ml奶再加上豆制品,可以帮助孕妇补钙。另外含钙量高的食物还包括,芝麻酱、河虾或虾皮等。另外,宝妈每天多出去晒太阳,可以补充维生素D,促进钙的吸收。
3、动物血。
比如猪血、鸭血,可以做成大烩菜,主要补铁。餐后半小时~50分钟,再加上橙汁,橘子,猕猴桃,这些水果含有大量的维生素C,可以提高孕妇补铁的效果3~6倍。
怀孕晚期这样吃:
1、每天多吃点绿叶蔬菜补充膳食纤维,因为怀孕晚期胎儿大了,肚子撑起来了。孕妇的内脏器官受到胎儿的挤压,肠道蠕动减慢,所以孕晚期要多吃蔬果,以预防孕妈便秘。
2、怀孕晚期胎儿生长发育加快,胎儿的大脑发育也进入高峰期。这个阶段。孕妇不但可以多吃鱼,还可以直接补充DHA。
3、怀孕晚期血浆渗透压降低,腰粗脚肿,血压上升,再加上行动不便,血液循环减慢,因此,建议孕晚期的孕妈妈要多补充维生素C,包括绿叶蔬菜和带点酸味的水果。
4、怀孕30周之后,孕妇随时都有可能会出现特殊情况。所以在饮食上可以多吃点甘蓝,胡萝卜,叶菜,菠菜,香菜,青豆,绿豆,香瓜,这些食物当中含有大量的维生素K,一方面纠正孕妇贫血,还能预防分娩大出血。
大致就这些吧!如果还有其他方面的问题,可以在下方评论区给我留言。关注我@爸爸不讲理,每天为你分享孕产和育儿方面的小知识。祝你好孕!
怀孕期间要减少外出就餐的频率,在家自己做饭吃才是最健康的。很多准妈妈因为厨艺有限,对自己做的菜肴那是强忍的吃下去的,常常为了做一顿可口的饭菜而伤脑筋。
1.肉丁烧鲜贝:将里脊肉切丁,加入蛋清和淀粉、清水抓匀;把鲜贝切开烫熟捞出;把香菇和胡萝卜切丝、姜葱切好备用;锅内烧油倒入肉丁爆炒至八成熟捞出,然后下其他材料爆炒,加入少许高汤;最后放入炒熟的肉丁,翻炒一会放入调料就可以出锅了。此菜营养非常丰富,尤其是钙和维生素含量高,非常下饭。2.清蒸鲈鱼:把鱼杀好洗干净用盐腌5分钟,然后锅里烧开水;把鱼身上的盐水洗掉隔水蒸10分钟左右,倒掉脏水,加入生抽和少许白糖再蒸5分钟;把鱼拿出来撒上葱花,锅内烧热油,倒上去。清蒸的食品保持了原汁原味又不容易上火,操作简单,适合准妈妈食用。
3.西红柿炒鸡蛋、紫菜蛋花汤、海带排骨汤、炒蔬菜等都是非常有营养又容易煮的菜谱,孕妇在家可以常吃。
怀孕了,不少准妈妈都希望给胎宝宝更充足的营养,但却不知道应该补充什么,吃些什么对胎宝宝更好。其实孕期的饮食最重要的就是均衡。
孕妇每月营养食谱
△孕一月:主打营养素是叶酸,因为补充叶酸不仅可以防止胎儿神经器官缺陷,还可以防止贫血和早产,这对妊娠早期尤为重要。
推荐食谱:鸡蛋面、清炒芦笋、爆炒猪肝、全麦面包、加餐吃苹果、柑橘或者橙子。
△孕二月:主打营养素是维生素C、维生素B6,因为这些可以缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐。孕二月准妈妈可能会食欲不振,还有呕吐现象。
推荐食谱:醋溜***、番茄牛腩、凉拌黄瓜、清炒菜花、清炖鲫鱼等等。加餐吃草莓、苹果、猕猴桃、香蕉等等水果。想要开胃可以喝点柠檬水,平时注意清淡饮食。
△孕三月:主打营养素是镁和维生素A,有助于促进胎宝宝生长发育,有研究表明,怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。
推荐食谱:全麦面包、南瓜粥、清炒时蔬、蒸甘薯,清炒虾仁等等。加餐吃甜瓜和芒果等应季水果。
△孕四月:主打营养素是锌,作用是防止胎宝宝发育不良,要知道缺锌有可能会影响胎宝宝在宫内的生长,甚至会使胎儿的脑、心脏等重要器官发育不良。
推荐食谱:清蒸生蚝、牡蛎、鲜笋口蘑炒瘦肉、西兰花炒蘑菇、芝麻饼等等。
△孕五月:主打营养素是维生素D和钙,怀孕第五个月,胎宝宝对钙质的需求剧增,补充维生素D和钙,可以帮助胎宝宝骨骼和牙齿更好的发育。
推荐食谱:豆腐蒸蛋、西红柿炒鸡蛋或者鸭蛋、鹅蛋,爆炒虾、凉拌海带、清炖鲫鱼豆腐汤、骨头汤等等;每天两杯牛奶,适量喝酸奶。
△孕六月:主打营养素是铁,怀孕6个月准妈妈要预防缺铁性贫血,另外,此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增,而铁是组成红细胞的重要元素之一。推荐食谱:卤牛肉、猪血豆腐汤、韭菜炒猪肝、红枣木耳汤、香菇笋丁等等。
△孕七月:主打营养素是DHA、EPA和卵磷脂等等,这些营养素可以保证胎宝宝大脑和视网膜的正常发育。
推荐食谱:每天吃点坚果(包括核桃、松子、葵花子、花生等等)、清蒸鳕鱼、剁椒鱼头等等。
△孕八月:主打营养素是碳水化合物,主要作用是维持身体热量需求。怀孕第八个月,胎宝宝开始在肝脏和皮下储存脂肪。因此准妈妈要注意及时补充营养。推荐食谱:粗粮饭、小米粥、燕麦片、西红柿鸡蛋面、八宝饭、玉米胡萝卜炖排骨等等。
△孕九月:主打营养素是膳食纤维,怀孕晚期,增大的***会给准妈妈带来很大的负担,准妈妈容易便秘,因此要注意摄取足够量的膳食纤维,以促进肠道蠕动。
推荐食谱:全麦面包、豆腐干炒芹菜、土豆炖牛肉、清炒豆芽、山药胡萝卜炒木耳等等。
△孕十月:主打营养素是维生素B1,在怀孕的最后一个月里,准妈妈必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,尤其以维生素B1最为重要,可以防止产程延长。
推荐食谱:萝卜炒虾皮、莲藕炖排骨、清炒时蔬、清蒸鲈鱼等等。