食谱英文 厨艺大全 烹饪技巧图片

求大家推荐烹饪方面的书籍？

《烹饪概论》、《烹饪原料学》 、《烹饪工艺学》 、《烹饪营养与卫生》 、《餐饮服务》 、《烹饪英语》、 《面点制作工艺》 、《烹饪工艺美术学》 、《西式面点知》、《西餐工艺学》、《都市流行菜》 、《中国饮食保健》 、《调酒工艺》 、《火锅与烧烤工艺》 、《中式菜系》 、《烹饪工艺基础》。

烹饪的英文单词怎么写？

cuisine 英 [kwɪˈzi:n] 美 [kwɪˈzin] n.菜肴;烹饪，烹调法 词汇难度：高考 / IELTS / TEM4 / TEM8 / GRE / TOEIC 复数： cuisines 双语例句 The cuisine of Japan is low in fat. 日式烹饪的特点是低脂肪。

The dining room has lakeside views and offers excellent cuisine 在那家饭店用餐能欣赏到湖边景色，而且那里饭菜也是美味佳肴。

cuisine是什么意？

料理cuisine[英][kwɪˈzi:n][美][kwɪˈzin]n.烹饪，烹调法; 菜肴; 可以说：spicy cuisine （辣的菜肴）French cuisine (法式菜肴）

cuisine，英语单词，名词，意为" 烹饪，烹调法;人名;(法)屈西纳"。Once there, you can learn to prepare the local cuisine.

一旦你到了那儿，你就可以学习做当地的菜肴。

And for all their style and cuisine, France and Italy rank well below Canada!

而对于各种的风格与菜肴，法国和意大利的排名远远低于加拿大!

有关烹饪的英语词汇？

词汇有fry、roast、bake、grill等，例如：

1.Apart from peppers and aubergines, many other vegetables grill well.

除了辣椒和茄子，很多其他蔬菜也十分适于烧烤。

2.I booked a table at the S***oy Grill

我在萨沃伊烧烤店订了张桌子。