午餐食谱大全及做法是什么呢?
鉴于题主说的"八成是有了",所以我就一点适合孕妇的开胃菜了,首先,要保证营养与口味兼备,其次就是要考虑到胎儿的因素,有方向的开启忌口之路了。
1.黑木耳炒黄花菜:清淡可口,且对孕妇有健脑安神的作用,利于胎儿脑组织细胞发育。
2.鲜酸萝卜汤:开胃健脾,减轻早孕反应,加上猪肚、鸡肉,更有营养。
3.凉拌海带丝:风味开胃小菜,建议不要放太多辣椒,有御寒和增强免疫力的效果。
预祝宝宝顺利降生。
你好很高兴为你解答题,中午吃什么菜好我来分享我的看法。
中午的饮食需要补充足够的能量,肉、菜和主食要进行合理的搭配。肉类主要选择鸡肉或者鱼肉类为主,这些肉类是优质蛋白,其中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以补充所消耗的营养和能量。而菜的方面以绿叶蔬菜为主,比如油菜、小白菜或者其他绿色蔬菜,西兰花,都可以提供所消耗的蛋白,提高身体的抵抗力,增加营养。
主食要选择米饭或者馒头、花卷类的面食,但是要注意整餐需要七分饱或八分饱,尽量不吃太多。有一些人群,比如白领需要坐办公室,午餐吃完之后,可能简单的运动之后就要伏案工作,不利于下午胃肠道的消化和吸收,所以在餐中如果能配一碗汤更好。
1.牛肉🐮二两切片加小许糖姜蓉胡椒粉小许花生油小许腌制备用,鸡蛋一只炒熟切碎备用。
2.蕃茄两个切米粒备用。
3.姜粒10克,蒜两个切碎,葱1条切花。
4.糖10克,盐5克,蚝油5克,花生油10克,麻油小许,胡椒粉小许。
5.起锅热油放姜蒜下锅爆香然后将蕃茄入锅番炒3分钟,加适量水滚至蕃茄八成熟然后放入牛肉再煮3分钟至全部熟透,把上术味加入调至味道合适打上小许淀粉水收汁,洒上葱花装碟上台开食。牛肉炒蕃茄酸甜可口,肉滑汁香,开胃消带,是午餐没有胃口吃饭的一道开胃饭菜!![爱慕][爱慕][玫瑰][玫瑰]
您好!很高兴回答您的问题!
恭喜您成为准妈妈一枚,祝您孕期一切顺利,一定要保持好心情哦!
不知道您平时喜好什么口味。您可以按照您的喜好来吃一些食物。
如果您爱吃辣,那么酸辣土豆丝,酸菜鱼,麻婆豆腐,酸辣***这些都是很开胃的。您可以根据自己现在的口味来让家人给您做可口的饭菜,如果您喜欢吃酸的,那么菜肴就可以做的偏酸一些。
您可以吃些水果,水果也是很开胃助消化的。
但是怀孕初期建议您还是以清淡为主!
天气暖和您可以做好防护戴好口罩出去在人少的地方走走有助您心情和食欲的增加!
祝您好孕!
您好,我是小***美食,很高兴能回答你的问题;
首先恭喜楼主,如想知道是否有没有,建议买试纸测一下就知道了,不管你是喜欢辣的还是酸汤,这道《酸汤肥牛》完全符合你胃口,它酸中有辣,辣中生香,鲜嫩浓香的肥牛搭配酸辣开胃的金汤,又解馋又下饭,深受不了人喜爱,很多餐馆都推出这道硬菜,它配料丰富,大家可能以为做法很复杂,其实不然,今天我将分享一下有关家常酸汤肥牛的做法,希望能帮助到你!
准备的食材:肥牛500g,酸汤的调料(提示:要买海南辣酱,那种黄灯笼辣椒酱,别的辣椒没有这么鲜美。它是制作这[_a***_]最重要的环节,也是必不可少的调料)黄灯笼辣椒酱 2大匙、金针菇1小包、小米椒1颗、杭椒 1颗、少量老坛酸菜、大蒜几瓣、姜少许、白醋 2匙、盐 1匙、料酒 1勺。
1、先把蒜、姜弄成末,小米椒、杭椒切成辣椒圈装盘,酸菜切断备用;
2、金针菇用手撕开,去掉根部,洗净待用;
3、肥牛用剪刀剪成小段,不然太长,起锅烧水,水开后把肥牛进行焯水,倒入肥牛后,大概等3-4分钟就立刻捞出,(肥牛比较嫩和薄,很容易熟,如果时间太长,肉就会老了)
4、锅里倒油,把蒜、姜爆香;放入2大匙黄灯笼辣椒酱翻炒;
5、香味出来后,倒入水,料酒、米醋、加入适量的盐;
6、水开后放入金针菇煮熟,把煮熟的金针菇捞起装盘待用;
7、再放入酸菜;
8、最后倒入肥牛,煮至变色;
9、捞起肥牛放在金针菇上面,倒入锅里的酸菜汤;
10、再放入小米椒、线椒,泼上热油就好了。
温馨提示:因你是特殊时期,建议不要放太辣,也不太酸哦,配菜都少放点。
秋季怎样养好脾胃,谨防燥气伤人?
秋天是一个金风送爽,气候宜人的季节,人们常以"秋高气爽",“风高物燥"耒形容秋季干燥的气候特点。每当凉风习习,人们顿觉精神振奋,头脑清醒,行动潇洒。不过秋季由热转寒,阳消阴长,这时候人们常会觉得口鼻干燥,渴饮不止,皮肤干燥,甚至大厚干结等。尤其是"一场秋雨一陣寒",仲秋后,昼热夜凉,气温变化大。在这樣的气侯条件下,因此,针对秋季的持点,脾胃虚弱的人在养出方面应注意以下几点:
第一,注意飲食:
秋季由于人体阳气衰弱,胃气不足,因此,脾胃虚弱者在饮食上宜多食温食,少食寒凉之物,以颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷,不洁瓜果,会导致温热内蕴,毒滞体内,引起腹泻,痢疾等,故有"秋瓜坏肚"之民谚。老人,儿童及脾胃虚弱者尤要注意。而且,飲食要定时定量,每餐进食宜简不宜繁,如果进食品种繁多,不易消化,就会导致脾胃病。依据秋季膳食要“滋阴润肺"的原则,年老脾胃虚弱者,可***用晨起食粥法益胃生津,如百合莲子粥,杏仁川贝糯米粥,黑芝麻粥,银耳冰糖糯米弱(糖尿病者不宜放糖)。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣***食品或调味品,这对保养脾胃是很有好处的。
第二,注意保暖和多运动:
秋凉之后,要特别注意胃部保暖,及时添加衣服,夜晚睡覚应盖好被子,以防腹部着凉而引发或加重旧患。当然,由于秋季气候渐冷,衣服不可一下增加过多,以保暖不受凉为宜。金秋时节秋高气爽,是运动锻炼的好时节,脾胃虚弱者应坚持散步,慢跑等有利于脾胃康复的运动,增强体质,提高对气侯变化的适应能力,减少发病的机会。
第三,早睡早起:
秋季应养成健康睡眠的习惯,早睡早起。早睡以顺应***的收藏,早起以舒达阳气。而且秋季适当早起,还可减少血栓形成的机会。起床前适当赖在床上几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。
秋天是该养脾胃啦!
秋季养脾胃要注意以下几点:
1、早餐不能省。研究表明,经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%,还易导致低血糖、记忆力下降,增加胆结石患病风险。
2、午餐补蛋白。午餐应注意补充优质蛋白,比如瘦肉、鱼类、豆制品。冬季午饭前可以喝点汤,因为在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收。
3、晚餐宜清淡。进食量以七分饱为好,并注意补充杂粮和新鲜蔬菜。
4、早上喝杯温开水。可以湿润口腔、食管、胃黏膜,冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁,促进胃肠蠕动,为进餐做好准备。还可以补充身体流失的水分,但不宜过多饮水,约100毫升即可,以免冲淡胃酸,影响消化。不宜喝凉水,以免对胃部造成***。
5、坚持运动。坚持参加适当的体育活动,如散步、慢跑、打太极拳、做气功等。适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能,使胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,并能改善胃肠道本身的血液循环,促进其新陈代谢,推迟消化系统的老化。
另外再分享几个养脾胃的食谱:
莲子猪肚汤
【材料】:
莲子30克,猪肚1个,姜片、盐、胡椒粉少许
【做法】:
1、猪肝用地瓜粉和醋清洗干净;
2、将猪肚和姜片加水一起入锅里煮,中途翻次身,煮开的猪肝捞出,过下凉水然后用刀子将白苔刮去,将猪肚切成细长条;
3、莲子掰开切中间的籽,洗净;
4、往锅里加水,倒入洗净的的莲子,放入猪肚条;
5、大火烧开,小火煲到汤呈奶白色,调入盐、胡椒粉继续小火煮半小时即可。
【功效】:
温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。
山药牛肉汤
【材料】:
羊肉250克,山药25克,生姜10克,葱白15克,胡椒3克,食盐1.5克,绍酒10克
【做法】:1、羊肉去尽筋膜,氽去血水;
2、山药用水闷透,切成薄片;
3、将姜、葱拍破,胡椒打细。
4、将所有七种物质投入锅中,加适量水武火煮开,继用文火将羊肉炖烂,可再调味。喝汤吃肉。
【功效】:
益气补肺,养颜安神,强身健体,平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,可以常喝。
莲子芡实粥
【材料】:
莲子15克,芡实15克,粳米100克,冰糖适量
【做法】:
1、所有的材料洗净,粳米用水泡一会;
2、所有材料一起放入砂锅里,添加足量的清水,大火煮开后转小火至材料软烂,可根据个人口味添加冰糖。
【功效】:
能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
山药薏苡仁粥
【材料】:
山药50克,薏苡仁15克,粳米100克
【做法】:
1、山药洗净,切碎;
2、山药和薏苡仁、淘净的粳米一起加水煮粥,煮好加调味料即可。
【功效】:
能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
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猪小肚炖养脾散具体怎么做?
我们常常听中医说“脾胃不和”“脾胃虚弱”,这就是消化系统的问题了,脾这个脏腑,他通常和胃联系在一起,中医把“脾胃”当作人体后天的根本,认为所有的疾病都是从脾胃虚弱开始的。 一直都觉得饮食疗法很重要,所以今天来讲一道具有地方特色的养脾汤水。 养脾散炖猪肚 材料:猪肚一个 土鸡蛋6个 茶油3汤勺 养脾散3小包(“永春”牌) 调料:盐少许制作ING:
1> 把猪肚清洗干净(具体方法可以参照之前清洗小肠的方法)
2> 鸡蛋打散,放进养脾散和茶油,加少许盐调匀倒入猪肚
3> 猪肚开口用线缝好下锅炖约一小时
4> 要吃的时候往锅里加少许盐,再把猪肚拿出来凉凉,切开来,里面的鸡蛋和养脾散凝固成 块也一起切来配汤吃 这汤味道不错,一股香气扑鼻而来,关键的是养脾胃,我们这里很多有胃病的人都吃这个,据说疗效很好.因为读书的时候没能乖乖的按时吃饭以致于现在自己也落下胃病,常常会胃口不好,后来连着吃了几个这样的猪肚,有时候早晨还拿养脾散来拌煮好的米汤喝,渐渐的胃口好了不少呢.有胃病的朋友要不要也自己炖来吃吃?!