连锁餐饮品牌策划应该怎么做才好？
二、明确目的，找找看自己要做这个策划的最终目的，目的确定后才能体会到策划的具体影响。
三、迎合消费者，首先要知道消费者的心理需要什么，而不是我们能给什么。
四、明确自己的立场，要看看你所做的东西，你站在消费者的角度是否回去消费。
餐饮业是大众消费业，民以食为天，餐饮的人口消费基数大，所以投资进入餐饮行业的人越来越多，各种品类的餐饮品牌也越来越多。但根据品深餐饮观察，很多人都是抱着开店就能赚到钱的美好期望进入餐饮业，最终却发现一切都没那么简单。目前市场上，投资进入餐饮行业，主要有以下两种方式：
一、从未经营过餐饮，选择加盟成熟的品牌先做起来：好处：1、成熟品牌有成熟的开店流程，不至于出现两眼一抹黑；2、开店时间较快，压力没那么大；3、产品成熟，不必自己去费心思钻研；4、有一定的经营指导，风险相对小。
弊端：1、一开就赚钱的品牌加盟成本极高，投资花费不小；2、很多品牌带有忽悠性质，宣传与实际加盟之后配套不符；3、加盟品牌存在收了钱，产品和营销管理没人理的情况4、自己不懂经营，不花心思，想做起来比较难。
二、有一定经营基础，自己做品牌，精心培育，做强做大。优势：自己持有品牌，按自己理念自主发展，加盟或融资，未来无限可能。劣势：筹备时间长，每个环节都要精心做好，资金，时间，精力的投入都是无法估量的。
不同的行业，围绕自主创品牌还是加盟成熟品牌有不同的考虑，当然有不同的抉择。品深餐饮策划多年精耕餐饮行业，通过深度服务客户，始终认为餐饮业自创品牌才是制胜未来的基础，餐饮人应该大力建设自有品牌。
1、餐饮市场发展迅速，餐饮品牌更新迭快如今餐饮行业的主流消费群体逐渐年轻化，低龄化，90后和00后已经逐渐成为消费主力军，如何主动引领年轻消费人群的餐饮消费趋势，是餐饮品牌迫切需要解决的问题。很多餐饮人都希望赚快钱，认为当下流行什么就做什么，尤其是近年比较流行的奶茶店，成了年轻人的网红日常打卡地，甚至为了喜茶丧茶而特意排队，背后吸引顾客的则是网红爆款的品牌。细细想来它只不过是普通奶茶而已，竟因为叫喜茶而卖几十块。接踵而来的则是各种模仿喜茶而相继出现的丧茶、皇茶、贡茶、答案茶等等，一哄而上，粉墨登场。当下餐饮业更新换代比较快，消费者比较倾向于新鲜事物，同等的条件下，消费者更加会倾向于品牌，如果没有自己的品牌，消费者心智模式中记不住，很快会在竞争中败下阵来。
2、餐饮产品模仿容易，可***性强餐饮行业的核心竞争力很难形成，产品模仿很容易，餐饮业态的***性太强。竞争对手要想***你的菜式和店面风格是分分钟的，这也是竞争比较激烈的原因。餐厅除了做好的自己的产品，比如秘制的烹饪做法和酱料，还更应该做好自己的品牌系统，形成独具特色的品牌文化和形象体系，强化品牌符号在消费者心中的心智模式。不少历史悠久的小店，大家都很迷恋，除了他本身产品过硬有特色外，多年经营传承背后的历史感，也会给客户创造一种信赖感，这其实就是一种***的品牌效应。所以餐饮行业一开始就要树立品牌意识，构建自己的餐饮品牌系统，并尽早进行商标注册登记，打造自己的品牌防护盾。
3、餐饮业品牌价值利润高餐饮品牌除了吸纳稳定的忠实客户之外，还可以为你创造更大的利润，最简单的就是发展品牌连锁，形成规模经济效应。诸如星巴克、麦丹劳，他们都荣登最具价值品牌前20名，品牌估值非常高。当一个连锁餐饮品牌开一家新店，吸引消费者就不再是地段、菜式等，而是品牌自身。这也是企业特别维护和公关的地方，而一旦发生有损品牌的事，像海底捞后厨老鼠***，西贝服务员在锅里面洗抹布***。***背后反馈的是品牌的影响力。而反之牵一发动全身，一旦某些行为有损品牌，那将直接造成对餐饮的营收和口碑品牌的损害。
回归到餐饮本身，你要想做好自己的品牌，你首先一点就是做好自己的产品，其实是服务和整体的品牌效应，只有这样才能够形成良性循环。如果你自己不懂餐饮品牌策划，你完全可以找一家专业的餐饮策划公司外包服务，可以起到很好的品牌维护，持续打造品牌影响力。
谢谢邀请甄酩酒(老黄在深圳)！
连锁餐饮策划核心点是什么？标准化，流程化，有良好的盈利模式与能力。
这些是关键点，策划前必须要了解目的，过程，成果。细分行业特性的了解，做差异化，根本是解决行业痛点，全程高效，市场成果可喜！
策划还有个问题是：要科学，规范，安全，智能化，便于***。
还有很多细节大家都知道的，采购优势，加工优势，经营优势，营销手段，客服优势等。
餐饮策划要根据具体的细分类别，结合当前市场。要考虑易于落地，易学可控等问题！
甄酩多年策划经验，以往有帮助过众多全国开店数过千家连锁总部给予指导。服务品牌众多基本在幕后，往后期能讲更多想法分析给大家！
什么是品牌全案策划？
品牌全案策划是一种涵盖品牌建立、推广和维护的全面策略规划。它包括品牌定位、品牌形象设计、品牌传播渠道的选择、市场调研等。
全案策划通过研究市场需求、竞争对手和目标群体，制定全方位的计划，以增强品牌的竞争力和知名度。
同时，该策略也考虑品牌的长期发展和巩固，通过定期的市场调研和监测，进行品牌策略的调整和优化。
品牌全案策划是指对一个品牌进行全面规划和策划的过程。它包括市场调研、品牌定位、品牌形象设计、品牌传播策略等方面的工作。
通过深入了解目标市场和消费者需求，制定合适的品牌定位和传播策略，从而提升品牌的知名度和影响力。
品牌全案策划需要综合运用市场营销、传媒、设计等多个领域的知识和技巧，以确保品牌在竞争激烈的市场中脱颖而出，赢得消费者的认可和忠诚。
品牌营销全案策划是指以产品为基础，品牌为核心全面调整企业与市场经营状态的策划活动。其中包括品牌策划、产品策划、渠道和招商策划、终端策划、产品上市策划、品牌传播与推广策划、广告策划等。
品牌全案策划是一种综合性的品牌发展战略方法，旨在全面规划和管理一个品牌的各个方面，以达到品牌的战略目标和市场地位。它涵盖了品牌定位、品牌形象设计、品牌传播和推广等方面，通过有***和协调的活动来增强品牌的影响力和认知度。
品牌全案策划通常包含以下主要部分：
1. 品牌定位：定义品牌的核心价值、独特性和目标受众，并确定与竞争对手的差异化。这有助于明确品牌的市场定位，确保品牌在激烈的市场竞争中脱颖而出。
2. 品牌形象设计：设计品牌的标志、色彩、字体和视觉元素，以及相关形象传达的一致性。这有助于塑造和识别品牌的外在形象，提高品牌的辨识度和记忆度。
3. 品牌传播和推广：制定全面的品牌传播***，包括广告、宣传活动、社交媒体推广、公关活动等。通过有效的传播和推广策略，提高品牌的知名度、认可度和美誉度。
4. 品牌体验营造：致力于为目标客户提供与品牌价值相符的独特和一致的体验。这可能涉及到产品设计、服务交付、客户关系管理以及与消费者互动的各个环节。
品牌全案策划的目标是通过统一的品牌战略和活动，建立一个强大和有竞争力的品牌，为企业带来商业价值，并与消费者建立长期的情感联系。通过品牌全案策划，企业可以塑造出独特的品牌形象，实现市场领导地位，并在激烈的竞争环境中取得成功。
有没有好的餐饮营销方案推荐一下？
谢邀
餐饮营销方案根据品类有很多种，因为具体不清楚你说的是哪一类的餐饮，所以也不好找案例。
就目前来说，速度最快的营销方案可能就是短视频营销了，在抖音平台上的餐饮短***很多，被抖音带火的店也有很多。
简单说下短***营销吧，目前来说有创意的场景故事最受欢迎。策划一个有转折的小故事可以引发人们的评论和转发，效果还是不错的。
我在头条写过一篇短***营销的案例文章，有时间可以去主页看下，关于案例截图参考下吧。
