如何才能当好一个美食博主？
谢谢邀请～
提到美食相信大家都是不可抗拒的！没有人能拒绝各式各样的美食！
1.
对于初期的人来说,我们首先就是要提高我们对于美食的兴趣,我们因为要当一名美食博主么！
2.
自己要会做美食,现在很多的人可能都是比较会吃,而更多的人也都不太会去做这个美食了,而我们就要去摸索着一点一点来去发现它的内心！
3.
就是一定要热爱我们的生活,有些时候没有什么事美食解决不了的事情,我们热爱生活,才能给更多的人带来美食的享受！
4.
无论做什么事情,我们要做的还是要创新啊,我们的东西发出去之后,我们总是希望会有更多的人来提出宝贵的意见！
且加以总结。
4、能被大多数人接受、而受欢迎的、从复律较高的菜品！
5、美食无限，不断学习、创新，丰富自己的内涵！
分享一下自己的经验，2014年大学毕业，工作了，还单身，没事儿干，也不爱在家里呆的，有个爱好就是喜欢吃，喜欢美食，每天下班不回家，在工作的城市大街小巷的找好吃的，找经典的小馆子，刚开始就随便发朋友圈，后来接触了微博，发现微博上有好多写美食的微博，粉丝还很多，我也就照着别的城市开了一个微博，经常分享自己吃到的好吃的，配图或者视频。当时就是只发美食，用专业术语叫垂直领域，一旦内容过于幼稚，官方就会给推送，让更多的人看到我的微博，关注我。就这样一直坚持坚持，到现在，67万粉丝，也算是本地最大的美食博主了！
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第一：对于初期的人来说，我们首先就是要提高我们对于美食的兴趣，我们因为要当一名美食博主么，那么我们自己必须要培养我们对于美食的兴趣！这样才能更好的找到不一样的美食！
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第二：自己要会做美食，现在很多的人可能都是比较会吃，而更多的人也都不太会去做这个美食了，而作为我们一个美食的博主来说，其实会做美食也是一个很重要的技能，尤其是这样会让我们更好的脱颖而出！我们和其他的人不一样！
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第三：作为一个美食博主来说，我们最困难的困难就是更新了，我们很多的时候会遇到不一样的困难，有些时候可能是没有很多好吃的美食可以分享了，有些时候可能是自己来不及写文案了，这些都是我们需要注意的事情！
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第四：就是一定要热爱我们的生活，有些时候没有什么事美食解决不了的事情，我们热爱生活，才能给更多的人分享我们生活中遇到的一些东西，而且我们的领域虽然是美食，但是我们还有很多的事情都是可以分享的呢！
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第五：无论做什么事情，我们要做的还是要创新啊，我们的东西发出去之后，我们总是希望会有更多的人来看我们的文章和分享，那么我们就必须要拿出和其他的人不一样的东西，人生可能就是这样！
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第六：无论做什么事情呢，都不能着急，有些时候我们看起来是付出了很大的努力了，但是这个事情远没有那么简单，一切都是需要时间的，你总不可能一蹴而就，尤其是现在那么多人都抢在你前面做了这个事情，所以一定不能心急！
谢谢邀请…
首先你要自己喜欢这个行业。
1、你肯定自己要会做好吃的菜肴，能拍出像样的照片，能写出有趣的文章或者小段子，三者结合才是一篇像样的美食文章。
2、做美食博客最主要的就是坚持写坚持写。能够做到365天更新的博主可不多。
3、不仅有美食，而且还有旅行中的美食。
我觉得：
1、一般来说他们都是全职的美食博主或者家庭主妇，这样才有时间经营微博，编辑照片，想潘潘猫文怡都是原来工作，后来为了美食博主的梦想专职的。
2、博客写久了就有知名度了，这个时候他们会接一些节目，比如做菜***，杂志约稿等扩大范围。
3、最后想文怡这样的开了自己的美食工作室，潘潘猫接食全食美的节目，妍色开了自己的摄影工作室，可以说他们是成功的把爱好玩成了工作的人。
想开个餐饮小店，做小吃的！需要哪些手续？（哪些证件）？
餐饮小吃店的话，
一般来说需要营业执照，餐饮经营许可证，卫生证这三证就可以
证件的话分地方呢，有的市里面相对来说查的比较严，如果是有的农村，就没有那么严格，只有营业执照就可以了
最重要的还是小吃店的手艺，口味好才能有回头客，好生意呢 可以来西安大品小吃培训来系统的学习
1、营业执照
你带着房屋租聘合同，房产证复印件，***复印件去就可以了
2、卫生许可证
你带着营业执照，房屋租聘合同，房产证复印件，***复印件，健康证去就可以了
3、消防证
楼上说的要，但我还真不知道
反正***都特别简单，别相信那些***的，一毛钱不用，现在***部门在那打印都是免费的（南京是这样）。
亲历过数百家家餐饮店铺筹备和开业的管理经验告诉你，只要是实体餐饮店，不论大小，营业执照、卫生许可证照、消防合格证的办理都必不可少。
1、需要的材料准备有哪些？
首先作为商业甲方，因为涉及到数百家的众多店铺的证照办理，需要事先和行政审批中心的工商局、处对接，并提供大商业的产权相关证照、土地用途备案材料、经过审批的并表明铺位号的包含各商铺的布局图纸，所有材料事先经工商备案后，个小商户方可办理。
作为商铺办理证照，需要提供商铺租赁合同的复印件、房屋产权复印件、个人***，并有法人亲自办理（也可委托代理机构办理，但工商窗口普遍不待见这种代办的，会在材料提供和审核上更加严格）。
2、需要办理那些证照？
①、营业执照：餐厅要开店营业，需要办理营业执照，小餐饮，办个个体工商户就行了。到窗口递交材料，先核名，若店名不重复，基本上本周提交材料，下周即可拿到。
②、食品卫生许可证：这个要等小店装修完成，厨房设备安装到位，才能办理。一般提交材料后，卫生局会安排审批人员现场审核，尤其地排、油污过滤设备安装，必须确保没有问题，后厨卫生清理干净，基本上也就通过了，同样是一周以后拿证。
③、消防开业安全检查合格证：
这一条是无数餐饮小白新手不知道的，也会忽略的，但往往影响到你能不能开业。
消防取证需要委托具有专业资质的消防设计单位、施工改造单位才能进行，当然申报验收也可以自行申报，但建议还是由专业单位***办理的较为省时省力。
大商业或原房屋条件已取得消防合格证，店铺才能进行消防设计和申报：
消防图纸设计、施工：餐饮商铺的全套装修设计图纸，需提交消防设计单位进行消防管线、安全距离、消防设施设备的图纸设计；施工单位再根据过审后的消防图纸对烟感、喷淋、排烟排风、消防栓点位、疏散指示等进行施工改造。
消防图纸审核：消防图纸设计完成后，将相关材料提报到审批中心，先由城乡和住房建设局审批消防图纸，图纸过审后，方可按图施工；
消防开业安全检查：装修完成、消防施工完成并具备开业条件后，申报提请消防中队安排开业前的消防安全检查，合格后才能取得消防合格证书，才能开店营业。
消防取证，也是餐饮开店的很多新手的盲区，切需注意。
小结：餐饮开店，小店虽小，但也五脏俱全，证照一个少不了。
小店虽小，但餐饮由于涉及到食品安全和消防安全，证照办理上且不可疏忽。
即便是海底捞这样的连锁大牌，在消防取证上也再过跟头。其装修工程总监曾告诉我，他们就有两家门店，全装修完成，但由于消防无法通过，总部最后不得不撤店关闭，白白一家店损失装修费用就1千多万元。
虽然是开餐饮小店，***也要做好计划，才能开店无忧。
1.《营业执照》办理：到区工商局办理名称预登记，办理营业执照是餐厅开业的必备前提，有了营业执照，你的店就算是初步开起来了，办理营业执照有两种形式：即前制式和后制式。
2.《食品经营许可证》办理：或者叫《餐饮服务许可证》、《食品卫生许可证》等)办理(在此之前从业人员要办理《健康证》)
3.《消防手续》办理：开业之前，需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。在工商局领取申请开业登记注册书后，高层建筑的经营单位向所在市消防局申请，12层以下的向所在区消防大队申请办理消防审批。
4.《环保审批》办理：环保审批，是开餐饮店证照办理过程中不可缺少的一个步骤。主要包括：油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染，食品加工场所是否合理，店铺是否可从事商业经营等。
5.《工商执照》办理：拿到以上的三证(食品经营许可证、消防审批、环保审批)再拿着办好的三证去工商部门换取工商执照。
6.《税务登记证》办理：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
学小吃就来安徽新东方，想开一家自己的小吃店，需要具备以下几点。
一、正确的心态
开餐饮店就像拥有了自己的生意，如果对自己所做的产业不能认同，或是没兴趣，那只
要初期遇到一点不顺利就会立刻打退堂鼓了。
大部分受访的小吃店老板都表示，做生意
确实比上班好，但开店必须要去考虑的一个问题是，这个店是不是一个自己喜欢和愿意
去经营的事业，自己工作起来会不会快乐。
二、合适的地点
这几乎是所有老板公认的最重要因素，因为如果地点不对，即使东西再好吃，也是没有
用。
三、亲切的服务
大多数小吃店的业主过去都是外行人，且多数是坐办公桌的上班族，因此当决定做生意
时，一定要努力调整自己的心态，做到以客为尊，尽量满足客户的需求，这样有了人缘
才能有财源。
四、超人的体力
小吃店的营业时间相当长，多半超过十几个小时以上，而且大部分的时间是要站立着，
因此如果是习惯了朝九晚五的生活，或是坐惯了办公桌的人，决定开店前可得要先好好
锻炼一下身体。
五、美味的食品
虽然大多数的小吃店，都已经为顾客处理好大半的物料，制作人员只需要做些简易的处
理就可做成成品卖给客人食用。
但是简单归简单，却仍是要按步就班才能有好口味，像
是面条的熬煮、奶茶的调配都需要点技术和经验，有时一不注意，食物的品质就有改
变，客人也会立即察觉。
更重要的是，切勿为了找寻较便宜的供货渠道，而降低产品的品质，或因此造成货源的不稳定，因为这些都会直接影响到食物的口味和产量，对生意造成严重的打击。
开个小吃店需要做哪些准备？
首先最主要的是产品，产品要有吸引顾客的能力同时能回笼顾客，其次是地理位置至关重要，应就本产品针对年龄段群体选择适当位置，最后是经营的态度，好的服务也是源源不断回头客的重要因素，最后营业执照，卫生证相关手续应提前办理妥当。
开个小吃店挺不容易的，挣的也都是辛苦钱。你首先得学到一个好口味的技术，这是创业的根本也是你的竞争核心。其次就是你的选址了和经营了。这两大点是最主要的，其次我在给你说点详细的。关于选址的一些注意。
1、技术准备
2、资金准备
3、心里准备
这些是基本前提哦！开小吃店可不是很简单的哦！
第一:位置 小吃店的定位是[_a***_]能力低的人群 ，所以你选的位置最好是相对比较热闹的，符合你小店的消费人群的集中地。其中有个很好的分析办法:就是你可以考察一下哪个地方的小吃店比较多，只要小吃店比较多的地方就是你你理想的选址地址.（注意一个误区:很多新手会想着选一个小吃店开的比较少的地方，认为这样竞争压力小，其实正好错误）
第二:定位 什么样的小吃很更适合呢，建议区别开其他小吃店的产品，比如这里有做沙县小吃的 有做兰州拉面的 等 那你可以选驴肉火烧等，尽量避免同类竞争，让消费者有更多的选择，一定程度上还能吸引更多的食客，如果你附近小吃种类多就能形成小吃一条街，对生意有利无害。其次就是切记贪多，比如说又做兰州拉面又做沙县小吃，这样形不成特色，占领不了食客心智，反而影响小吃店经营。
第三:充足的资金 虽然小吃店投资不大，但是建议留出6-12个月的试错成本。基本小吃店最主要的投入就是前期设备和房租成本，后期主要是水电和日常的费用，第一次开店，难免有很多不懂的地方，势必也会造成不必要的犯错。我接触过一些开小店的人，本来钱就不富裕，基本上店开起来就没多少钱了，这样就造成由于头两个月生意不好，但又没能力和资金完善。心理的恐慌和资金压力就遭成了百分之八十的小店开不到半年就关掉了。其实很多小吃店是需要慢慢的培养回头客的。很少有小吃店一开店就爆火的，有但很少。而且很火的那些店大部分已经是开店的老手了。新人建议做好最坏的打算和打持久战的准备。
第四 不断调整 有了好位置 足够的资金 产品定位 就要开始实践了 俗话说理想很美好 现实很骨感。你没开店之前所有的美好设想有可能一夜打会解放前。没错，你原先以为的一切也许跟实际差很多。这时候一定不要恐慌和焦虑，而是心平气和的去分析小店目前面临的问题。比如小店生意不好 是位置不对 ？还是消费群体不符 ？ 还是宣传不够 ？还是价格太高等。只有找到问题所在，才能有针对性的调整。
第五 最坏的打算 及时止损。 你有做好关店的准备吗？关店之后你会怎样？能承受住这个损失吗！如果小店由于自己经验不足，判断错误发现这个店基本救不活了，（这个标准最好自己心理有杆秤 最好相对明确一些不要模棱两可）这种情况就不要拖了，第二条预留充足的资金不是让你在基本确定救不活的情况下操作的，与其拖到一分钱不剩，不如及时止损。
还有如果你还没有技术的话可以点我头像看看，专业做小吃技术培训十年了。十个专业的学校。
