香港粤菜餐厅推荐?
香港四季酒店-龙景轩
商家地址:中环金融街8号香港四季酒店4楼
营业时间:周一至周五,周日:12:00-14:30 周六:24小时营业
所在榜单:香港粤 高端排行榜
香港康得思酒店-明阁
商家电话:00852-35523028 00852-35523300
商家地址:旺角上海街555号香港康得思酒店6楼
营业时间:11:00-14:30,18:00-22:30
所在榜单:香港粤菜馆 高端排行榜
1. 蟹王:以螃蟹为主打菜品的餐厅,有多种独特的口味可以挑选。
2. 岗厦:传统粤菜为主打,菜品口感鲜美,是个性价比较高的餐厅。
3. 惠民小食:以小吃和面食为主,皮薄馅多,种类繁多,口感不错。
4. 糖朝:专门提供各种甜点,如马蹄糕、芒果布丁等,深受甜品爱好者喜爱。
5. 岭南美食坊:提供新和派和传统粤菜,口味地道,环境舒适。
8. 凌霄阁:连续多年荣获米其林三星殊荣,总厨师陈永福是高级中餐界的翘楚。
9. 宾·饕:是一家提供现代中餐的餐厅,精致的菜品让人难以忘怀。
翠华茶餐厅翠华餐厅
翠华餐厅的奶茶有浓郁的红茶香味,不是很甜,喝过他家的你就知道外面卖的那种瓶装奶茶到底放了多少糖了,菠萝油(菠萝包里面夹冰镇的黄油)刚一咬,菠萝包的温、软、脆、甜和黄油的冷、香、咸充分融合,大家可以想象那种口感。
粤菜宴席菜谱?
粤菜宴席菜谱有广式腊肠蒸饭,白云猪手,广东老火汤,广式三杯鸡,香肠片黄瓜丝胡萝卜丝肠粉,广式焖牛腩,白灼虾,白灼菜心,白切鸡。
粤菜家常菜谱?
优质
猪肚300g、洋葱100g、青椒1个、红椒1个、葱姜5g、糖1g、料酒10ml、生抽10ml、水淀粉10g、香油适量、盐2g。
2、熟猪肚切片入开水中焯烫过凉备用。
3、洋葱去皮切块,青红椒切块备用。
4、炒锅倒油爆香葱姜蒜。
6、加入料酒炒香。
7、加入糖和盐。
8、在加入生抽。
9、把青红椒倒入翻炒均匀。
10、加入少许水淀粉勾薄芡。
11、最后淋入香油。
12、翻炒均匀关火。
求一周7天的家常菜粤菜菜单?
周二:南乳吊烧鸡,耗油芥兰,扬州炒饭。
周四:清蒸石斑鱼,脆皮乳鸽,腊肠花卷。
周五:白灼虾,花旗参炖乳鸽,清炒山药,米饭。
周六:清蒸东星斑,菠萝咕咾肉,葱油饼。
周日:干炒牛河,脆皮烧肉,虾饺。