蘑菇、西红柿、黄豆、鸡蛋能做成什么菜?
备料:蘑菇(撕条)
西红柿(烫一下去皮)
黄豆(泡发)
鸡蛋(带壳煮熟,煮熟后去皮)
葱花、
做法:1、将西红柿切碎(越碎越好)锅中烧油,葱花炝锅,下入西红柿翻炒,炒至西红柿的汤汁粘稠,后加水(水不要太多刚好没过黄豆一点点就可以,泡好的黄豆不吃水,水多了不好吃)
2、下入泡好的黄豆(如果不嫌麻烦可以将黄豆一个个去皮,也可不去),加入盐、味精、鸡精、大料、花椒,煮25分钟
3、下入蘑菇、和煮好的鸡蛋,等蘑菇熟了就可以出锅了,撒上香菜,美味既成!
(这道菜本人也没做过,只是根据个人经验所做,做法还需自己斟酌)\(@ ̄∇ ̄@)/
谢谢邀请。
首先双喜了确定这四种食材不属于相克食物。
如果给我这四种食材我会做出以下两种菜品。
个人做法献丑喽~
营养早餐
鸡蛋,蘑菇,蕃茄,黄豆,青葱,盐,橄榄油,
蘑菇去蒂洗净,擦干水,切成非常薄的片。蕃茄洗净,切成两半,去掉籽,切成薄片后再切碎。
葱洗净,切成细花。
把鸡蛋放进大碗里,使劲搅打至起泡。加入蘑菇片,蕃茄,葱花,黄豆,盐充分搅拌。
平底锅置中火上。倒入橄榄油,热至6成,把蛋混合浆倒入,握住锅把稍晃动煎锅,使蛋浆均匀铺在锅底。煎2分钟;
待蛋浆靠锅底的一面呈固状,而上面还有点稀时,用铲子把煎蛋对折成半圆形。煎1分钟,然后翻面再煎1分钟,使之前还没有凝固的中心部分煎熟,蛋饼就可以吃啦~
低脂减肥靓汤
这道汤就非常简单了,很适合减肥的朋友们吃,晚上也不会发胖哦。
蘑菇番茄切成块,黄豆提前煮好。
锅中加水,水开放入番茄蘑菇黄豆,煮制三分钟加入鸡蛋打成蛋花
然后放盐,出锅可以撒些葱花,就可以啦~
以上就是双喜妹的个人分享,希望你能喜欢,关注我分享更多美食资讯~
香蕉可以做哪些菜呢?
大家好,下面娟子为大家介绍一道美味的香蕉蛋饼,希望大家喜欢;
面粉、鸡蛋、香蕉、水
1;香蕉去皮,放入容器中,压成糊状
2;倒入面粉,再把鸡蛋磕入容器中,加入水
3;搅成糊状
4;锅中倒入油,油热后调入将香蕉蛋糊倒入锅中
5;煎至香蕉蛋糊变色,再慢慢翻面
6;两面都变成***,出锅
7;金黄的香蕉蛋饼做好了
常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。
今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?做法对吗?有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣,可以点击关注,我们每天都会更新不同的文章和视频。
香蕉是家庭中常见的水果,不仅味道可口口感顺滑,而且富有丰富的维生素和矿物质,有润肠通便,饱腹的功效。
香蕉在家庭中制作甜品菜肴比较多,分享3款我喜欢的香蕉美食给大家,希望对大家有帮助!
1、拔丝香蕉
这款甜品做起来不复杂,香蕉切块,表面裹上一层生粉。油7分热略将香蕉煎炸一下。这款天甜品熬糖是关键,需要熬至颜色逐渐变为金***,拉起能有一层糖丝,然后关火,快速放入香蕉快拌匀即可。熬糖注意全程小火,注意观察糖的状态和颜色,不要熬太久就会变硬变苦,不好吃!
2、香蕉松饼
早餐喝粥吃馒头吃腻了,换个口味,简单的香蕉松饼搭配一杯牛奶,味道就很不错哟。
我做的这款香蕉松饼是厚厚的很有空气感的哟,一口下去能吃到柔软的戚风感觉。赶紧试试吧!
蛋黄:2个,熟透的香蕉:1根,牛奶:140g,低筋面粉:100g,蛋白:2个,细砂糖:30g,柠檬汁:几滴。
制作步骤:
1、香蕉去皮切块,碾成细腻的泥状。
2、蛋黄加牛奶和香蕉泥,混合均匀。
3、加入过筛后的低筋面粉不规则拌匀成细腻的蛋黄糊。
4、蛋白滴入几滴柠檬汁,分两次加入细砂糖打发至干性发泡状态。
5、取1/3的蛋白霜与蛋黄糊混合,再将倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀。
6、用大汤勺舀一勺面糊,在平底锅中煎至两面金黄即可。
在松饼里我最爱这款香蕉松饼,口感柔软细腻,一口下去满满的香蕉味道,润润的真好吃,这可是真材实料的哟。
3、香蕉核桃小蛋糕
真的特别喜欢香蕉味的甜品,自带甜味又特别的润口。这款美味的香蕉核桃小蛋糕,是美味与颜值并存,做成纸杯装,特别适合与朋友分享哟!
做起来也不复杂。
我在头条号也分享了详细的图文食谱,喜欢的伙伴可以关注我以后,移步“文章”一栏查看!
4、香蕉紫薯戚风蛋糕
这款香蕉戚风蛋糕口感比普通戚风要润,烘烤的时候就满屋飘香,美味极了。
我的头条号还有更多香蕉美食分享,譬如香蕉海绵蛋糕、香蕉紫薯蛋糕卷等,欢迎大家参考制作。
纯手工作答,如果我的分享对友有帮助,欢迎点赞、转发分享和关注来支持我哟!
伙伴们,你喜欢什么香蕉美食呢?欢迎在评论区分享你的美食心得哟!
香蕉是一种老少皆宜的水果,具有着十分重要的营养价值,十分有利于促进消化、增加食欲。在这里就为大家推荐几道以香蕉为主料做成的食物,既美味可口,又有营养价值。
1.馄饨香蕉卷
馄饨香蕉卷是以香蕉、馄饨皮为主要原料,再配以番茄酱、沙拉酱等调料制作而成的一道风味独特的美食。主要见于浙江地区,是一个有名的浙江小吃。馄饨香蕉卷的制作方法为将切好成段的香蕉裹入馄饨皮中,再用面糊将连接口固定,之后将香蕉卷放入烤箱进行热烤,再放上调味酱即可[_a***_]。
2.脆皮香蕉
脆皮香蕉是以香蕉为主料,经过油炸而成的一种食物,外焦里嫩,口味香甜,老少皆宜。脆皮香蕉也叫作油炸香蕉,制作方法是油炸,即将裹好粉的香蕉放入油锅进行油炸,即可成食。成菜后的脆皮香蕉色泽鲜亮,口感极佳,是一道味美可口的绝佳美食。
3.香蕉薄饼
香蕉薄饼是以香蕉为原料而做成的一种饼类食物,常常作为甜点小吃来食用。味道香甜,食之甘之如饴。香蕉薄饼的做法是先将香蕉做泥,然后与面粉、鸡蛋、水均匀搅拌,加入适量的糖、盐等调料,之后的做法就和做煎饼一样了。
4.香蕉鸡蛋羹
香蕉鸡蛋羹是用香蕉和鸡蛋烹饪制作而成的一种甜品。味道既美味可口,营养价值又极高。它与鸡蛋羹的做法相同,不过要将香蕉制成泥后加入搅拌。
以上几个就是以香蕉为主要原料制成的食物,大家空闲时候可以在家中尝试一下。
(GSJ)
欧洲人称香蕉为“快乐水果”,说它能解除忧愁,传说释迦摩尼就是吃了香蕉而获得智慧,因此也有人称香蕉“智慧之果”,香蕉的营养丰富,热量低,很多人减肥时都会选择多吃香蕉,下面就给大家介绍几种香蕉做成的美食吧。
1、拔丝香蕉
将香蕉切成块,将生粉和面粉调糊,最好加一个鸡蛋,更可口。香蕉裹上面粉,放入油锅中过一遍取出备用。开始熬糖,把水分慢慢熬干,直到能闻到糖的香甜味道,糖浆也会变得特别粘稠。这时候将事先炸好得香蕉块放入,开大水炸让香蕉定形。再慢慢收汁,出锅即可。
2、香蕉派
将一片奶酪放入碗中,香蕉切块,放入碗中,然后放入微波炉中蒸,蒸好后调匀成馅料。飞饼皮稍稍擀开,用刀分切为两半,取一半,折叠,用刀在折叠边切几道口子,取一半,放上香蕉馅,切口子的一片覆盖在馅料上,将边缘捏合,用叉子将边缘压紧并放入烤盘中。烤盘放入微波炉烧烤架上,调至微波烧烤档烤制15分钟,派皮焦黄即可。
香蕉除了当水果吃,还能做成美味的早餐,点心!今天分享一个我做过的香蕉派,简单好吃,一面酥脆一面柔软,夹着香蕉的香甜,非常受小孩的喜爱,如果能帮助到大家,欢迎关注果果郭美食记!
香蕉派
材料:
香蕉2根,云吞皮20张,鸡蛋黄3个
步骤:
1. 香蕉捣烂成泥,蛋黄蛋白分离,只取鸡蛋黄,这样刷出来的香蕉派颜色会更鲜黄。
2. 云吞皮对折,在上面那一面划4刀,这样有助于散热。后面煎的时候由于受热,整个香蕉派会鼓起来,划几刀能帮助散热,也能受热更均匀。
3. 放入香蕉泥。
4. 云吞皮四周沾一些水,有助于粘合,云吞皮折过来,用叉子压紧,这样云吞皮更贴合,又好看。
5. 刷上蛋黄液。
6. 热锅刷油,小火,放入香蕉派。
7. 可以再刷一次蛋黄液,***会更深更好看。
8. 小火煎至底部金黄略焦,顶部那面稍微透明就可以出锅。
9. 一面酥脆一面柔软,夹着香蕉的香甜,一下能吃好多个。
你用猪肚做过什么菜呢?怎么做好吃?
猪肚首先要洗干净,这是很重要的一步,用面粉和盐反复揉洗干净,沥水,锅里放水姜片、葱结、料酒焯一下水,沥干,家里有卤料包的用卤料包卤,没有的的话放点大料卤是一样的,我们这冬天家家都有卤罐,有的还是陈年老卤,就直接放进去卤熟就行了,吃的时候可以放点青红椒,蒜薹爆炒,也可以切成丝配点黄瓜或青萝卜凉拌,也可以下火锅等等,都是很好吃的,我喜欢吃和青萝卜凉拌的,大半夜的回答这个问题搞的我肚子都有点饿了
你用猪肚做过什么菜呢?怎么做好吃?猪肚是特别好吃的,猪肚可以烧肚片,拌肚丝,还可以烧酸辣肚丝汤。怎么做好吃呢?今天就以烧肚片这道菜为例分享给大家,希望大家能够喜欢。大家好,我是小惠的生活,今日头条优质美食领域创作者,来自中国厨师之乡长垣,谢谢大家的关注哦!
准备熟肚一只,先将熟肚从中间切成两半,去除里面多余的油,切成条,然后切成片。把切成片的肚用开水汆一下,尽可能的去除油腻,汆水之后淘凉控水备用。
鸡蛋,淀粉,面粉和成糊,将肚片放糊内拌匀,让每片肚都沾上糊。锅内添油烧热,将肚片过油。
过好油的肚片装盘备用,红椒切块,蒜苗切坡刀片,木耳用温水发好撕小块备用,葱花姜丝。
锅内添油烧热,下入葱姜爆锅,倒入配菜煸炒,开水一大勺倒入。加盐,老抽,蚝油调味,倒入炸好的肚片烧制。汤汁浓稠时加鸡精,香油,炒拌均匀出锅装盘。
上图就是烧制好的肚片,名字叫红烧肚片,大家觉得这么做好吃吗?用这个方法烧制的肚片鲜香味浓,下酒佳肴,也是特别下饭的哦!
用肚子做菜的方法很多,凉拌肚丝也是特别爽口的,肚丝汤更是厨师界的三很汤。每道菜,每一种做法,每个人的口味,地域的不同,都有不同的人喜爱,适合自己的才是最好的。大家有好的烹饪方法请继续分享,谢谢!
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