东莞餐饮业现状与前景？
前景乐观。
因为随着人们水平的提高，越来越多的人注重饮食品质和体验，餐饮业得到了良好的市场发展。
同时，网络餐饮、外卖等新业态也为餐饮业带来了更大的商机，这些新业态不仅满足了人们多样化的饮食需求，也提高了餐饮行业的竞争力。
此外，***对于餐饮业的扶持也不断加强，这将进一步鼓励更多的人投身到餐饮业中。
因此，可以说现在做餐饮业的前景是非常乐观的。
厨师需求分析？
民以食为天！任何朝代，任何时代都需要厨师的辛勤劳作！现在的青年人选择做厨师职业的已经很少了！所以未来会有机器人替代厨师岗作操作的一些程序，总体来说以后的餐饮行业。厨师需求量很大
1. 技能需求：厨师需要具备扎实的烹饪技术和丰富的菜品知识，能够熟练掌握各种烹饪方法和菜品制作流程。同时，还需要具备创新能力，能够根据市场需求和顾客喜好，创新出新的菜品。
2. 服务需求：厨师需要具备良好的服务意识和沟通能力，能够根据顾客的需求，提供个性化的菜品选择和烹饪建议。
3. 卫生和安全需求：厨师需要严格遵守食品安全和卫生规定，保证食材的新鲜和健康，防止食品中毒和交叉污染的发生。
4. 管理需求：厨师需要具备一定的团队协作和管理能力，能够有效地组织和协调厨房工作，保证菜品的质量和服务的效率。
5. 学习需求：厨师需要持续学习和提升，跟踪最新的烹饪趋势和技术，以满足不断变化的顾客需求和市场变化。
6. 工作环境需求：由于厨师的工作环境通常是繁忙且嘈杂的，因此需要具备良好的适应能力和抗压能力。
7. 职业发展需求：厨师需要有明确的职业发展规划，通过不断的学习和努力，实现从初级厨师到高级厨师，再到厨师长的晋升。
8. ***待遇需求：厨师需要得到合理的薪酬待遇和***，包括五险一金、培训机会、晋升机会等。
餐饮行业重大利好，餐企招聘如何跟上市场需求？
重庆是一座具有3000多年历史的文化名城，是中国中西部惟一的中央直辖市和长江上游最大的中心城市，拥有丰富的***、广阔的市场和良好的经济基础，被列为中国第四大投资热点城市。重庆的餐饮发展在全国首屈一指，是一个名副其实的餐饮旺城。 2006年重庆市餐饮业持续快速增长，质量不断提高，餐饮业连锁经营发展势头强劲，餐饮消费继续成为拉动消费需求快速增长的重要力量。2006年全年住宿餐饮业零售额实现194.28亿元，同比增长20%。餐饮从业人员71.16万人，新增从业人员42261人，餐饮网点8.4万个，比上年新增7000个。2006年重庆的连锁餐饮业，在全国的排位从第三升为第二，连锁餐饮业凭借营业额78亿元、增幅39.8％的骄人成绩甩开北京，仅次于内蒙古。 2007年是重庆市餐饮住宿业近几年来发展最快的一年，全市餐饮业实现社会消费品零售总额235.74亿元，餐饮网点8.5万个，从业人员67.87万人。2008年，重庆餐饮业发展良好，餐饮业零售额突破280亿元。 2008年下半年起，在扩大内需的大环境下，商务部提出在扩大内需、拉动消费方面，将大力发展餐饮业。以消费促发展，在三方面大力发展餐饮行业。首先，大力发展大众化餐饮。其次，重点关注和解决餐饮行业的放心消费问题，严把食品原料进货关。第三，积极推进节能环保工作，推动行业节能减排纵深发展。这对于重庆餐饮业的发展来说是利好消息。 从2008年起，重庆正式启动“中国火锅城”建设，并重点发展渝派川菜、重庆火锅、便民早餐、中式快餐、风味小吃和社区餐饮，欲将重庆打造成“美食之都”。 到2012年，重庆餐饮营业总额将实现500亿元，餐饮网点新增1万个，从业人员达到75万人，并建成中国火锅美食城、10条中华美食街、20条市级美食街；评定100个国家级酒家，争创3-5个驰名商标，15个著名商标，初步形成中国“美食之都”的基本框架。到2020年，建成彰显重庆餐饮特色、荟萃天下美食、展示多元文化、满足不同需求的中国“美食之都”。 中投顾问2009-2012年重庆餐饮业投资分析及前景预测报告
