湖北人的饮食风俗习惯？
湖北人的饮食习惯多数为中辣为主，虽然不像湖南那样的重辣，但是湖北也是喜欢吃辣的省份。湖北另外一个特点就是喜欢蒸菜，蒸鱼蒸肉蒸圆子，蒸鱼糕蒸蒸菜等等，还特别喜欢做汤，尤其是莲藕汤，全国的莲藕汤唯有湖北的最美味。
客家人的饮食习俗有哪些？
其一俭朴好客。客家人平素饮食节俭，不事奢华，而待客则十分大方，讲究“六碗八盆十样”，菜肴实惠量足，盛器多用盆、钵、大碗，有古民遗风；
其二尊老知礼。客家人设筵用八仙方桌，依辈份排座次，席间礼规繁多，吃鸡以鸡头敬老，上座留空位于已故先祖，以示敬礼，席间小辈给长辈敬菜敬酒等等；
其三追求吉祥。
如客家人筵席第一道菜上鸡，有“无鸡不成筵”之说
你的家乡都有哪些饮食风俗和饮食文化？
你们吃过童子尿煮鸡蛋吗？ 你们敢吃吗? 下次来我请你们吃哈。
没错，传说中用童子的尿煮鸡蛋然后让人吃的黑暗料理，是真实存在的。这个习俗就在我们浙江东阳市。我的老家。而且不瞒你们说，童子尿味道还是非常不错的呢！
每当寒冬褪去，天气渐暖的时候，东阳的各个街道和村庄里就逐渐地迷茫起了一股尿骚的味道。外地人都会以为是哪里的下水道爆炸了，而我们本地人都知道，恩，又到时间要吃童子尿蛋了。
辟谣！辟谣！ 我们东阳人吃童子尿鸡蛋是不喝汤的，所以网上的段子是***的！！！
至于为什么我们东阳人要吃童子尿蛋呢，听老一辈的人说，古时粮食匮乏，补品更是少之又少，先人们相信用小孩子的童子尿煮鸡蛋吃，将会给身体增加能量，春耕的时候就会更有气力了。所以，渐渐地，童子尿蛋的习俗就保存了下来，时至今日，我们东阳人已不在贫困线上和饥饿做斗争了，但是这个童子尿蛋的习俗还是始终流传了下来，即使每天家里都有许多好吃的东西！但是每当初春的时候，家里的老一辈想下田耕种的时候，还是会吃两个童子尿蛋，这是精神上的慰藉，更是对于文化传统的传承。现在，虽然我已经常不在我的故乡。但是我还是会经常怀念童子尿蛋的味道。（友情提醒：童子尿蛋吃多了会上火，一天建议食用1~2个，吃多了会流鼻血）
还想起那段时间里，东阳各个学校低年级的走廊外面，总会放着一两只接尿的红桶，这是外面的商家或者是外面的人进来收集童子尿的。外面的人可能会很不理解，但是，在我们东阳人看来就是比较正常的事情，当时读书时，老师也经常和我们男孩子说，可以拉在外面的桶里。一天就能接满一只桶，然后那些桶里的尿呢。就被和鸡蛋一起煮成了传统的童子尿鸡蛋。
虽然最近很多人对我们东阳童子尿鸡蛋有很多非议，说我们恶心。但是这是我们的传统习俗，是我们的非物质文化遗产，更是我们的乡愁。您可以不吃，不接受。但是请不要来诋毁我 们 。请您尊重我们。我还是非常建议大家伙来我们东阳的时候，一定要吃两个童子尿鸡蛋哈。哈哈哈，实在不行，我请你喝汤。
今天是清明节，在饮食方面有什么习俗吗？出门应注意哪些事项？
饮食习惯我们这会来一盘蒸的炸肉。或许以前条件差，清明到了，活动量增大，来盘肉补补吧!
现在条件好了，但习俗还是保留下来。
出行，当然简朴，利落的着装很有必要，带把砍刀铁锹也很有必要。
有些祖坟在山腰，进出不方便啊，砍刀很有必要，开路啊。有些土坟上长了灌木要砍掉，铁秋培土用啊。
防火这两件物品也是神器啊。其他人都要随手拿着树枝防止火势啊。
