三鲜料配方？
配置三鲜火锅底料需准备以下材料：火腿（100克）、鸡肉 （100克）、蘑菇 （250克）、 大白菜（500克）。
调料:盐（5克）、胡椒粉（1克）、味精（1克）、猪油（炼制50克）。
1、先将蘑菇撕成许多片。
2、再把火腿和鸡肉焯熟后切成3厘米长，2.5厘米宽，1厘米厚的片。
3、将炒锅开置中火，把猪油烧至五成热，放入之前切的平菇与菜心进行翻炒，再把鸡肉和火腿均匀翻炒。
4、然后再往里加入精盐、鸡汤（1000ml）、胡椒面、味精直至烧沸。再舀入生火后的火锅内，待烧沸出味上桌即成。
这样三鲜火锅底料就完成好了。
1. 将平菇撕成材料；
2. 火腿，鸡肉焯熟后切成4厘米长，2.5厘米宽，0.3厘米厚的片；
3. 炒锅置中火上，下材料油烧至五成热，放入平菇、菜心炒一下，再加鸡肉、火腿炒匀，而后加入精材料、鸡汤（1000毫升）、胡椒材料、味精烧沸，再舀入生火后的火锅内，待烧沸出味上桌即成。
三鲜火锅底料的做法
三鲜火锅是菜谱里的常见菜，三鲜火锅口味属于，做法属火锅煮菜类，但怎么做三鲜火锅最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，
菜系私家菜功效：健脾开胃菜谱口味:咸鲜味制作工艺:煮制作材料
主料:火腿 100克 鸡肉 100克 平菇 250克 *** 500克
调料:盐 5克 胡椒粉 1克 味精 1克 猪油（炼制） 50克 各适量
制作方法
1. 将平菇撕成大片；
2. 火腿，鸡肉焯熟后切成4厘米长，2.5厘米宽，0.3厘米厚的片；
3. 炒锅置中火上，下猪油烧至五成热，放入平菇、菜心炒一下，再加鸡肉、火腿炒匀，而后加入精盐、鸡汤（1000毫升）、胡椒面、味精烧沸，再舀入生火后的火锅内，待烧沸出味上桌即成。
怎么发食谱能赚钱？都是家常菜，实用性很强？
可以注册头条号，西瓜视频申请美食领域，把会做的菜拍下来，剪辑成好看的***，找个好看的封面图，只要吸引别人看就可以挣钱了。家常菜实用性很强的，每个家庭每天都会做饭吃饭，越是家常菜越让人觉得真实，才会有人看。
一、怎么发食谱能赚钱？
从以下链接：
申请头条号成为作者，按提示操作即可。平台有丰富的官方教程，教你成为一个优秀的创作者。
按我后台的数据，原创***一万个播放量大概是8元。
分享下本人的创作思路供参考：
（1）定位：简易家常菜
（2）内容：
2.拍摄：食材处理（重点拍摄难点）-调料制作-烹饪过程（重点拍摄难点）-作品呈现
3.剪辑：分割无用镜头-配字幕解说-特效-配乐-封面
（3）独特优势：食谱追求简单易学，拍摄和后期重烹饪关键点（让新手提高烹饪成功率）
二、都是家常菜，实用性很强？
目前学做菜的主力军是80后和90后（后台数据截图），会做饭的相比60、70后少，且基本都已为人父母，所以学家常菜就成了刚需，而从网络图文或***上学习是最经济、直接有效的学习方式，实用性很强。
三、本人发***食谱半个月过程总结：
第一周：
熟悉后台，学习拍摄，剪辑，参考优质同行。
第二周：
发***看数据，修改总结提升。成果：通过了原创申请，收益更高了。
目前在努力申请加V（现在回答您的提问也是申请加V的任务之一），有什么问题欢迎评论，我都会回复。如果我的回答能帮助到各位，希望各位能给个免费的赞，谢谢！
收益
人群
近两天作品数据
第一，首先要了解和学习各个平台规则及赚钱的方式方法。
第二，再看看自己的兴趣爱好，及坚持下去的持续能力及坚持力。兴趣很重要，不会可以学，但不喜欢便不可能有持续下去的动力。还有学习能力也很重要。无论是写美食文章或是拍美食***，都是需要学习一些基础能力的。
第三，做美食领域的人很多，要想在这个领域有所成绩，还是需要多学习、观察，认真思考，多些新的视角与见解会更好。
第四，如果你要是真的擅长美食的话， 建议注册媒体号，例如:头条号、大鱼号、企鹅号等自媒体平台。
很开心跟大家分享这个话题 [可爱]
其实网上写美食文章就可以赚钱，特别是是你有一些比较擅长的领域，或者下载西瓜***，今日头条等，只要做的精致，内容丰富多彩，简单易学，都可以拥有很多粉丝，比如有些人对于吃比较精通，可以写出甚至做出比较有创意好吃的菜品，就可以在网上做食谱赚💰！
网上做食谱赚钱听起来是不是很难？
其实网上写食谱非常简单，如果你自己会自创一些菜品，那就更简单了，直接把自己的菜品做一遍放在网上，不管是发到自媒体里还是个人网站博客里都可以通过不断的分享吸引粉丝。
如果你不能自创大量菜谱，那么就可以去各大美食网上精挑细选一些美食来，然后稍加自己的改变，做成一道新菜，甚至不加改变也可以，直接修改其中的名字甚至其中的一个两个菜品替代，就可以。
一旦有了大量粉丝怎么办？ 引入到自己的公众号等个人自媒体中，有了流量有了粉丝就能赚钱，这点要切记！
粉丝怎么赚钱？
1、如果粉丝多了，完全可以销售给粉丝一些美食材料
现在很多美食自媒体已经不再仅仅是写文章赚钱了，还会配合销售一些自己做美食的产品，越特殊的越好，就算自己不销售产品，可以去做产品推荐，赚取佣金，比如推广淘宝客，只要推广出去就能赚取佣金。
2、粉丝多了阅读久多，如果在一些自媒体上写了文章，有了阅读就可以获得收益，这个是最直接也是比较简单的收益，只要美食文章写的好即可赚钱。
3、如果粉丝多了，完全可以开设美食课堂赚钱
现在很多想做饭但自己不善于做饭的人大有人在，也有大量想学习做饭但苦于找不到师傅的人，所以完全可以考虑承接一些高端美食课堂，甚至网上一对一美食授课，教会某些人做饭，做出有味道的饭菜，虽然比较麻烦，但确实是一个赚钱方向。
综上，大量传统行业有你想象不到的商机，这些商机只要你能抓到粉丝，就能通过不同的方法进行变现，不仅仅靠写文章赚钱，甚至还能开课教授人做饭赚钱，要在网上赚钱不要拘泥于互联网行业，要学会打通网上与现实中的一些行业，衣食住行都可以，美食只是一方面。
一般家庭厨房里都会备有哪些做菜的调料？
很高兴来回答您的问题，因为作为一个爱下厨房的重庆人，是时候来显摆我的厨房调料了😄。
[_a***_]：盐、老抽、生抽、酱油、鱼露、蚝油、醋、白糖、冰糖、红糖…
油类：菜油、花生油、橄榄油、芝麻油、核桃油、猪油、花椒油、辣椒油、葵花籽油…
辛香调料：姜、大蒜、油辣子、干辣椒、辣椒面、红花椒、青花椒、花椒面、黑胡椒面、白胡椒面、五香粉、桂皮、三奈、八角、大茴香、小茴香、孜然、丁香、白芷、豆蔻、草果…
其他：料酒、米酒、豆瓣酱、泡菜、泡椒、泡姜、甜面酱、淀粉、芝麻、花生、榨菜、芝麻酱、虾粉（备注：我家不买鸡精、味精等提鲜作料，不喜欢人工合成的鲜味，提鲜都用自制的虾粉。另外，作为母婴培训师，必须提醒孕妈妈和三个月哺乳期内的妈妈，不要吃鸡精味精，容易造成孩子缺锌）
