你觉得哪些食材做法简单却很好吃？
要说简单又好吃，肯定是拌面啦！
以前加班回家晚，能快速填饱肚子的就它了！
拌面做法：
第一步： 煮面条，开水下面条，煮熟捞出过凉水
我最喜欢吃这样做的拌面，简单易做，一碗面条几大口就嗦进肚子了，哈哈！
我感觉做法比较简单的食材有很多，比如鹌鹑蛋，可以做木耳虎皮鹌鹑蛋，豆腐干做起来也很简单，可以做芹菜辣椒炒豆干，炒包菜也比较简单，大家动手尝试制作一两次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
【木耳虎皮鹌鹑蛋】
木耳先放到水里泡发，将木耳撕成小朵，葱切葱花备用
鹌鹑蛋放入锅里，将鹌鹑蛋煮熟后捞出放入冷水中，然后将鹌鹑蛋剥皮沥干水分备用
锅中倒入宽油，将油烧至五成热后放入鹌鹑蛋，用炸，将鹌鹑蛋炸出虎皮状，外皮颜色金黄后捞出
锅中留一些底油，放入葱花炝锅煸炒出香味，然后放入木耳，倒入一些酱油，将木耳炒熟后放入炸好的鹌鹑蛋，放入食盐和白砂糖以及十三香，大火翻炒均匀后即可出锅摆盘，最后再撒上一点葱花即可
【芹菜辣椒炒豆干】
青红辣椒切段，芹菜摘掉叶子清洗干净后切段，大蒜切末，豆干切成小条备用
锅中倒油，油烧热以后放入蒜末炒出香味，然后放入青红辣椒和豆干，倒入米醋，翻炒片刻，最后放上芹菜，放入一些食盐，倒入一点酱油调味，大火将食材炒熟后即可关火盛出摆盘
【炒包菜】
干辣椒剪成小段，大蒜切末，包菜切成小片备用
取一碗，碗中倒入白醋、酱油、蚝油，放入食盐、白砂糖、十三香、味精，再倒上一点白开水，将其搅和开备用
锅中倒入一点油，将油烧热以后放入干辣椒段，炒出香味后放入包菜片，将包菜片炒软炒塌后放入蒜末，炒出蒜香味后，倒入调好的汁，大火炒开后就可以出锅摆盘了
好吃又简单的炒包菜就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
红薯粉丝炒鸡 最好 在放点青椒或辣椒 配料：鸡 红薯粉丝（这个好吃 其他粉丝不好吃） 青椒（吃辣的放点辣椒）料酒 盐 鸡精 白糖 老抽 做法：先把鸡洗净 切块；青椒切块；把粉丝浸泡水里；点火 等锅热倒油（比平时炒菜多一些）然后等油烧半成熟时倒入鸡块 吵一小会 然后放料酒 然后倒水（多放些）没过鸡块 然后 在放 老抽 白糖（适量）然后盖锅等鸡烧熟 烧透 然后放辣椒和粉丝 再放盐（依各人口味）然后再烧（注意水 小心烧干 最好多放些 因为粉丝容易胀）然后等烧的差不多时 偿下味道 然后放鸡精 再关火 （这道在 很好吃的 最好成热吃 凉了就不好吃了）
你好，如果你平素喜欢清淡饮食，注重品尝食物原味的话，很多食材都可以做的简单又好吃呀，下面简单分享几种食物的简单美味吃法。
五谷杂粮作为主食在一日三餐中发挥着重要的作用，最好吃的方法其实就是最原始的方法，比如将各种谷物煮成五谷杂粮粥，提前一晚将谷物泡好，然后按照体积1:7或1:8的比例煮成粥，谷物的香甜，杂粮的咀嚼感会让你轻松吃掉一整碗，而且饱腹感强，不容易饥饿，餐后血糖应答也比较缓慢哦！
还有现在健身人士特别流行的谷物新吃法，比如炒藜麦，颜色美观又饱腹，还可以直接用微波炉或者烤箱烹调，时尚、健康又美味，做法也极其简单哦！
再比如回忆咱们小时候的天然零食，炒黄豆、炒荞麦、炒玉米粒等，都是做法简单又好吃呢，相比较口感浓重、添加剂多的零食，我觉得适当的回归天然本味是个不错的选择哦！
蔬菜类其实做法很多样，《中国居民膳食指南（2016）》建议，一天一斤菜，深色占一半，重视十字花科和菌藻类的食材。如果想要简单又好吃，来顿火锅就解决啦！
吃火锅，锅底可以自制，选择葱姜蒜、八角、桂皮熬汤，加入西红柿、香菇等食材调整口味，加入少量食盐；将各种蔬菜改刀处理，包括绿叶蔬菜、十字花科、菌藻类还有豆制品等等；芝麻酱，加适量的水和食盐调味，也可依据个人口感加入韭花、葱花等食材。待水开后，将各种食材逐一加入，就可以美美的吃火锅了哦！麻辣烫，麻辣拌等都是如此，是不是操作简单又美味呢？
凉拌绿叶蔬菜：将绿叶蔬菜焯水处理，例如菠菜、油麦菜等，拧干水分，切成小段，加入花生米、白芝麻、生抽、白醋、适量食盐、芝麻香油等，一拌就是美味的蔬菜啦，如果还是觉得麻烦，拌好的芝麻酱淋上去一样很好吃哦！还有西蓝花、豆角等蔬菜，也非常适合凉拌，在焯水时加入一两滴食用油，出来的菜品颜色又明又亮哦！
蒸蔬菜：营养学上为了尽可能多的保留食材的[_a***_]成分，推荐蒸、煮的方式居多，不知道您是否尝过蒸蔬菜，也是简单又美味呢，比如将茄子切条，蒸熟后再红烧或者浇上卤汁，不仅简单，还能避免吸入过多的油脂；还可以将土豆、胡萝卜、蔬菜等切条，裹上面粉（玉米淀粉和面粉1:1），上锅蒸熟后浇上卤汁拌好就可以吃啦！当然还有清蒸鱼等等，蒸菜真的是值得你多多尝试的烹调方法呢！
豆制品做小吃：豆制品的吃法最简单的就是做小吃，比如豆腐干，因为它的蛋白质丰富，而且富含钙，饱腹感还强，作为小吃可以很好的在缓解饥饿的同时延缓餐后血糖的上升，用它来帮助减肥事半功倍。还有豆腐皮，随便一切，抹上点橄榄菜或者黄豆酱等，卷上黄瓜、葱丝等就可以直接吃了呢，是不是超级简单？
当然啦，食材的家族太过庞大，烹调方法也非常多样，想要在一篇文章中体现太多可能略有难度，但是我们可以逐步去尝试，去发现，日积月累，你会发现，所有的食材到了你的手中就变得简单了，你家的餐桌将是你们实践科学膳食，合理营养的重要场所哦！
大音声稀，大羹淡味。越是简单的食材，越应用最简单的烹饪，此乃厨界三昧者也。
关于那些食材简单易做并且好吃，还是有的，如白切鸡，西柿炒蛋，白油蘑菇，早蒸腊肉，蒸香肠，杂菌汤，白水虾，蒸螃蟹，过水鱼，蒜坭黄瓜等，无不是本色本味或原汁原味。
简单的食材高端大气的文案？
1 食材简单，文案高端大气
2 因为我们相信，简单的食材也可以做出高端大气的美味佳肴。
我们注重食材的品质和新鲜度，通过严格的质量控制和精心的烹饪技巧，让每一道菜品都散发出独特的香气和味道，让您在品尝的同时享受充满艺术感的美食享受。
3 无需奢华的食材和复杂的烹饪方式，我们用心传递的是对美食的热爱和追求，让您的味蕾在简单中体验高端大气的美味。
有哪些简单好吃自己能做的饭菜？
1.面条或米线，刚毕业住单位宿舍，不能经常出去买东西，弄点挂面，开水下锅，油，酱油，西红柿，胡萝卜，手头的菜，鸡蛋荷包，搁进去，应该是比方便面健康。米线买细的，煮的时间短。
2.酱油炒饭，饭做好，油炒，加酱油调味加点菜也可以，加鸡蛋也可以。
3.生菜蘸酱。干净新鲜的生菜，自己喜欢的酱（豆瓣、虾酱、泰式酸辣、沙拉（酸甜最好）、自己炒的鸡蛋酱）只要你愿意，有无限可能。南方同学天气不适合或有洁癖怕不干净的，生菜开水先焯一下。菜品也可以是大头菜，小白菜，油菜，油麦菜等等。
升级版例子，小***土豆片，开水焯，加油（香油橄榄油皆可，少加盐或酱油，早上不爱炒菜就可以这么做）
4.寿司，原料米饭，黄瓜，火腿肠，炒鸡蛋，咸菜，米醋等，实在没时间卷，不用米醋拌在一起吃就行。或者超市有一种拌饭的料，海苔蛋黄啊，海苔鲜虾等，反正大连超市有，天然食材，味道也不重，加点拌饭吃都很好，再配点酸奶或西红柿鸡蛋汤，健康快乐。
5.鸭蛋黄煎豆腐，豆腐煎至两面金黄，加咸鸭***黄继续小煎翻炒，不需要加盐等调味品即可。
6.大头菜（卷心菜），切细丝，与粉条（细的直接炒，粗的可以提前水煮），爱吃肉的切点鸡胸肉，喜辣的加辣椒，或青椒（少点，不要喧宾夺主），最后洒盐。
7.魔芋黄瓜。魔芋过水轻焯，黄瓜去皮切丝，加橄榄油或香油，加盐或自己喜欢的可熟食酱料。（肉食者自己加切条焯水的猪肉鸡肉等，海边的自己加蛰皮贝类等，黄瓜也可换成焯水的豆芽等）
8.茄子。茄子蒸熟（可划数刀，缩短时间），炒锅上灶（电磁炉也没问题）油爆蒜，加酱油等调味料调成酱汁，浇在茄子上。举一反三，可以做其他过水或蒸好的蔬菜，从大***到角瓜。最大的好处是不用让油烟机工作炒很短时间就好吃。
8.芹菜腐竹花生。提前清水泡腐竹和花生。芹菜洗净切段，开水焯（开水里边加两三滴油或一小勺盐）盛出，然后焯腐竹盛出，最后水里加点八角、酱油煮花生，盛出来加自己喜欢的调味即可。
9.角瓜土豆。土豆去皮切片，角瓜洗净切片，先炒土豆再加角瓜片翻炒。调味自己选择。
10.来个肉菜。糖醋排骨，排骨一斤（超市盒装的话约一盒半，一盒装六块排骨），50克冰糖，30克酱油（倒六下，可一半老抽一半生抽），10克姜（约一个小姜头）切片，高压锅扔进去少加水（不糊底就行）炖，觉得染色不均匀的，可中途翻身。 也可以提前焯好排骨缩短炖的时间。
11.摊黄菜。鸡蛋两三个加半勺盐搅好，西红柿青椒切丁（或手头的菜可配鸡蛋如胡萝卜丁 洋葱丁等等），油锅煎鸡蛋一面定型洒蔬菜丁，翻身炒熟即可。总之，肯定比西红柿鸡蛋多点好玩的。
12.香蕉松饼。面粉，香蕉捣碎，时间来得及就加点泡打粉等十五分钟及更长，没有时间就和成可流淌的面糊，普通勺子（舀稀饭的）半勺，共四个放加油的电饼铛里，煎到两面金黄即可。想好看可切一些绿色蔬菜丝放入面糊里。
13.角瓜（西葫芦）土豆胡萝卜饼，角瓜洗净切丝，胡萝卜土豆去皮洗净切丝，加面粉、油、盐和好，（有空就加点泡打粉），稀饭勺半勺一个饼，一次四个，在电饼铛上煎好。
14.黄花菜豆腐土豆粉条。豆腐切大块土豆洗净切块，黄花菜和粉条分别泡软。简易版农家菜，葱（有摘麻花更好），爆锅，放入土豆切块炒，加豆腐黄花菜炖，最后加粉条继续炖，不爱调和味道的，炒都时候加点十三香，最后加盐或酱油。
重点来了，未完待续。
争取每日增加一个，为自己加油啊!
