烹饪工艺全名?
烹饪工艺
烹饪工艺是人们有计划,有目的,有程序地利用炊制工具和炉灶设备,对烹调原料进行切割,组配,调味,烹制和美化,成为能满足饮食需要的菜点的一种手工操作技术。
基本信息
中文名烹饪工艺解释是人们有***,有目的,有程序地利用炊制工具和炉灶设备性质对烹调原料进行切割,组配,调味,烹制和美化,成为能满足饮食需要的菜点的一种手工操作技术拼音pēng rèn gōng yì
微波炉的笔顺?
微的笔顺是:撇、撇、竖、竖、竖折/竖弯、竖、横、撇、横折提、撇、横、撇、捺
波的笔顺是:点、点、提、横撇/横、撇、竖、横撇/横、捺
炉的笔顺是:点、撇、撇、点、点、横折、横、撇
炉lú
繁体:爐、鑪
<名>
(1)(形声。从火,盧声。本义:贮火的器具,作冶炼、烹饪、取暖等用)
(2)火炉[stove]
(3)又
(4)又
炉的结构的左右结构
微的笔顺:ノノ丨丨フ丨一ノフノ一ノ丶
波的笔顺:丶丶一フノ丨フ丶
炉的笔顺:丶ノノ丶丶フ一ノ
基本字义
炉,读音为lú ,注音为ㄌㄨˊ
1. 取暖、做饭或冶炼用的设备,种类很多,普通用煤火发热,有用煤气、电力的:~子。~火。锅~。熔~。~火纯青(喻功夫达到纯熟完美的境地)。
形容厨艺很好的成语?
1.大显身手
【dà xiǎn shēn shǒu】
2.口碑载道
【kǒu bēi zài dào】
释义
形容到处都是群众称颂的声音。
3.登堂入室
【dēng táng rù shì】
释义
见〖升堂入室〗。
4.出神入化
【chū shén rù huà】
释义
形容技艺达到了绝妙的境界:这支曲子演奏得~,听众被深深地吸引住了。
做工娴熟,庖丁解牛,手艺精巧,与众不同,心灵手巧,大家风范,大显身手,别具一格,别具匠心,登堂入室,取法乎上,斫轮老手,镂月裁云,出神入化,登峰造极,千锤百炼,技艺娴熟,有口皆碑,游刃有余,擅于此道,津津乐道,精美绝伦,面面俱到,超世之才,心思缜密,大快朵颐,垂涎三尺,回味无穷,饕餮大餐,其味无穷,唇齿留香,食指大动,玉盘珍馐,齿颊留香,色味俱佳,美味佳肴,炮凤烹龙,灶君出世。
1.厨艺精湛
读音:[chú yì jīng zhàn]
释义:指厨艺十分出色,技术好。
2.技艺娴熟
读音:[jì yì xián shú]
释义:对某项操作方面的技巧非常老练、熟练或灵活。
造句:我寻找了解并熟谙如何做好广告的撰文与艺术指导人员,他们必须技艺娴熟,盖下的一砖一瓦皆有其旨趣。
3.手艺精巧
读音:[shǒu yì jīng qiǎo]
释义:手艺精细巧妙。
造句:这批工人个个手艺精巧。
4.回味无穷
读音:[huí wèi wú qióng]
释义:比喻回想某一事物,越想越觉得有意思。
造句:那首诗有如空谷足音,让人回味无穷。
5.饕餮大餐
读音:[tāo tiè dà cān]
释义:饕餮是一种想象中的神秘怪兽。这种怪兽没有身体,只有一个大头和一个大嘴,十分贪吃,见到什么吃什么,由于吃的太多,最后被撑死。它是贪欲的象征。
造句:对于今天食不厌精,尤喜饕餮大餐和大快朵颐的现代人来说,它总是有一种鉴诫作用。
6.其味无穷
读音:[qí wèi wú qióng]
造句:这篇散文,越读越感觉其味无穷,含义深远。
7.色味俱佳
读音:[sè wèi jù jiā]
释义:食物颜色和味道都很好。
造句:姑娘烹饪神技,色味俱佳,其味无穷。
8.美味佳肴
读音:[měi wèi jiā yáo]
造句:同学们品尝着自己亲手做出来的美味佳肴。
9.炮凤烹龙
读音:[páo fèng pēng lóng]
释义:形容菜肴极为丰盛、珍奇。
造句:琉璃钟,琥珀浓,小槽酒滴真珠红。烹龙炮凤玉脂泣,罗帷绣幕围香风。
10.做工娴熟
读音:[zuò gōng xián shú]
释义:形容制作的技术很熟练。
造句:他是一位做工娴熟的工作人员。