食谱英文 饮食风俗怎么写 烹饪技巧和方法

有关烹饪的英语词汇？

词汇有fry、roast、bake、grill等，例如：

1.Apart from peppers and aubergines, many other vegetables grill well.

除了辣椒和茄子，很多其他蔬菜也十分适于烧烤。

2.I booked a table at the S***oy Grill

我在萨沃伊烧烤店订了张桌子。

西烹专业主要学什么？

西式烹饪工艺专业主要学餐饮概论、中外饮食文化、西餐烹饪原料、西餐烹饪基础、饮食营养与、西餐烹饪英语、餐饮企业管理、智能烹饪技术概论、西餐冷菜工艺、汤与少司工艺等课程。

cooking和cook有什么区别呢？

cook与cooking的区别为:指代不同、侧重点不同，具体解释如下：

一、指代不同

1、cook:烹调、厨师、筹划等。

2、cooking:（用某种方法烹制的）食物，饭菜，烹饪、食物、适于烹饪的、煮等。

二、侧重点不同

1、cook:是动词原形。

2、cooking:可作名词、形容词和动词，后面可接双宾语，也可接介词for。