食品标签的配料表应包括什么？
食品标签是指预包装食品容器上的文字，图形，符号，以及一切说明物。
一般包括：食品名称、商标、保质期、生产日期、保存方法、营养成分表、配料表、生产厂家、地址、厂家资质以及食用方法等。
配料表碳水化合物多少算高？
50~100克算高。
每百克食物中碳水化合物含量达50克~100克就算是高碳水化合物食物，主食米，面的碳水化合物都很高，100克大米的碳水化合物含量为77.2克，100克面粉碳水化合物含量为73.5克，都是高碳水化合物食物。
碳水化合物超出200-300g算高。
碳水化合物可以为人体提供热能，是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源，通常情况下，健康成人每天摄入碳水化合物的标准是200-300g，所以超出200-300g算高。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。
安慕希配料表分析？
配料： 生牛乳、白砂糖、乳清蛋***、食品添加剂 乙酰化二淀粉磷酸酯、果胶、琼脂、双乙酰酒石酸单双甘油酯、结冷胶、食用香精。
营养成分表：
每100g含能量371KJ，NRV为4%
每100g含蛋白质3.1g，NRV为5%
每100g含脂肪3.1g，NRV为5%
每100g含含钠65mg，NRV为3%
每100g含碳水化合物12g，NRV为4%。
生牛乳、白砂糖、乳清蛋***、食品添加剂（乙酰化二淀粉磷酸酯、果胶、琼脂、双乙酰酒石酸单双甘油酯、结冷胶、食用香精）、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌
安慕希酸奶比普通酸奶高35%蛋白质营养 安慕希希腊酸奶中的蛋白质含量高达3.1g，比普通酸奶多35%，更加营养。臻选优质牧场奶源，安慕希特别甄选优质牧场奶源。
安慕希特别甄选希腊雅典农业大学研制菌种，与牛奶发酵，全程无添加防腐剂，无添加甜味剂，无添加人工色素，更加健康。
食品包装营养成分表字体要求？
营养成分表的基本要素。
包括5个基本要素：表头、营养成分名称、含量、NRV%和方框。
1.表头。以“营养成分表”作为表头；
2.营养成分名称。按标准表1的名称和顺序标示能量和营养成分；
3.含量。指含量数值及表达单位,为方便理解，表达单位也可位于营养成分名称后，如：能量（kJ）;
4. NRV%。指能量或营养成分含量占相应营养素参考值（NRV）的百分比；
5.方框。***用表格或相应形式。
营养成分表各项内容应使用中文标示，若同时标示英文，应与中文相对应。企业在制作营养标签时，可根据版面设计对字体进行变化，以不影响消费者正确理解为宜。
