如何搭配一天的身体营养需求？
俗话说，早吃好午吃饱晚上应吃少。这句话是很有道理和科学依据的。
从早上说来，早上是人睡了一夜后醒来第一顿早饭，建议起床后先喝一杯温水，唤醒身体的各项机能并且不***。一夜醒来呢，早上应多吃蛋白质来保障身体能量的消耗，对于想减肥的人更是，吃个鸡蛋，全麦面包，不加糖豆浆最好。
中午呢，需要吃饱，人在工作中，需要大量的能量来投入工作。人体所必须的维生素及各项营养指标，一般建议吃绿色蔬菜和米饭，可以有鸡肉等荤素搭配。饭后来杯酸奶或者水果。
晚上，结束了一天的劳动，人体进入准备休息的阶段，此时不需要摄入太多，因为人体肠胃消化不了或者消化不过来超负荷工作对人体有害，所以需要少吃为宜，可以吃点蔬菜和清粥
菜、水果和薯类；
3.每天吃奶类、豆类或其制品；
4.经常吃适量鱼、
禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；
5.食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；
7.如饮酒应***；
8.吃清洁卫生、不变质的食物。此外，对于不同人群，如婴儿、幼儿、青少年、孕妇、乳母和老年人都制订了相应的指南。
作者：陈彬林（壮族自治区妇幼保健院营养科营养师，中山大学营养学硕士。注册营养师。公共卫生执业医师。研究生期间研究方向为营养与慢病防治，主要研究疾病是过敏性鼻炎和哮喘，研究结果发表于Clin Exp Allergy（IF=5.158）。熟悉妊娠糖尿病等妊娠期常见疾病的营养配餐和营养指导。）
答：
众所周知，健康的饮食有许多好处。它可以帮助您减重或维持理想的体重。它也可以降低您胆固醇水平，并预防一些健康问题。健康的饮食可以保证我们身体正常运作，让我们更高效的工作和更好的享受生活。学习如何做出更健康的食物选择对我们生活有很大的帮助。
改善健康的饮食途径
我们对所吃的和喝的东西所做的选择很重要。它们的组成应该是均衡的、营养的膳食。根据我们的性别、年龄和活动水平，我们会有不同的能量需求。我们目前的健康状况也对我们的饮食选择有很重要的影响，包括你是否需要减重。
《中国居民膳食指南（2016）》对我们的日常饮食指导具有很好的作用。指南中对一般人群的膳食指南包括以下六条推荐：
推荐一 食物多样，谷类为主
推荐二 吃动平衡，健康体重
推荐三 多吃蔬果、奶类、大豆
推荐四 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
推荐五 少盐少油，控糖限酒
推荐六 杜绝浪费，兴新食尚
更详细的膳食指导可参见：《中国居民膳食指南（2016）》核心推荐_中国居民膳食指南
参考资料：
1.中国营养学会***
2.
人生而不同！
小伙伴们，正因为每个人的具体情况都不一样，我们可以根据以下四个方面，来搭配一天的营养需求：
1. 自身需求。
2. 经济状况。
3. 身处何境。
4. 饮食偏好。
自身需求。
嗷嗷待哺的婴儿和耄餮老者，备孕期和怀孕期，二十岁和五十岁，***和运动，健康和生病，营养需求都不一样。
诚然，在一段时间内的每一天，一个人的营养需求大致是没有变化的——但是这绝不意味着饮食就“好搭配”，因为每餐的食物是不断变化的——几乎没有任何人，能忍受日复一日相同的食谱。
只有在知晓并确定自身营养需求的前提下，“搭配”才变得可能，否则都是无源之水，信马由缰。
经济状况。
不同支付能力的人，在食物采购和外出就餐的偏好完全不同。几千万一粒的大松露和几块钱的香菇，一条鳇鱼和一条鲫鱼，其营养价值，远远没有它们之间的价格差异大。
身处何境。
在自己熟悉的处所，在异国他乡，在野外，饮食搭配的方式，都有很大差异——尤其是中国这种饮食环境并非理想的环境中，就连在外就餐的营养师，都很难吃到简单而营养的一餐饭。
饮食偏好。
每个人的饮食习惯、烹饪习惯和宗教信仰不同，所选择的食物千差万别——有海吃海喝的，有素食者，有崇尚西式饮食者，有选择重口味的，有偏好清淡饮食的。
综上所述，对于成年人来说，最简单搭配一天饮食、满足身体营养需求的方法，就是根据中国居民膳食宝塔的要求，巧妙选择烹饪方式和调味料，充分饮水，食量与体力活动相匹配，来做好均衡饮食规划。
知道18条黄金营养标准吗？知道中国膳食营养宝塔吗？服用USANA，它里面含人体每天所需要的营养标准，含60几种微量元素、多种维生素、辅酶Q10、硫辛酸、 原花青素、亚麻酸、……
三餐怎样吃，即营养又不胖？
三餐怎么吃，营养又不发胖，这个我很有体会，正确的吃，不仅营养丰富还能减肥。
早餐：少***米精面制作的食物。优先选择燕麦，杂粮粥，小米粥，牛奶，豆浆，豆腐花，鸡蛋，玉米，蔬菜，红薯，山药。粗粮营养充份，热量低容易代谢脂肪。有条件也可以自己打杂粮豆浆。水果可以多选苹果，柚子，西红柿这些不易发胖的。
午餐：午餐可以什么肉都吃，饭量减少一点，不用单纯的只吃一两样食物，会觉得生活更美好。如果是减肥人士，可以偏重一点吃鸡肉，牛肉，羊肉，鱼虾，这些食物可以帮助你减轻体重又不辛苦。青菜蔬菜是每餐必备的，正常的便便才能有好的心情和健康的身体。
晚餐：这是最关键的一餐，一定要清淡些，大鱼大肉要少吃，饭量少，七八分饱就行，还要吃得早，不吃宵夜。有条件的可以吃完晚餐一小时后喝一支带益生菌的酸奶。
基本上按照这样吃，人[_a***_]，也不会发胖，偏胖的还会瘦下来呢。
三餐怎样吃即营养又不胖？我的答案是按时按量按比例，荤素搭配，注重选材以及烹饪方法。
按时
即是有规律的生活习惯，三餐时间固定，早睡早起，晚饭最晚不超过7点。
按量
每天吃饭把自己吃饱即可，不要吃撑。也就是八成饱的概念。不要让自己饥饿，饿了可以加餐，加餐也是吃八成饱为止。
按比列
成人以自己的拳头为参照，三餐需要摄入的碳水、蛋白质、纤维维生素比列是1：1：2，也就是一拳头主食，一拳头蛋白质，两拳头纤维维生素。荤素按比列搭配。
注重选材
- 主食的选择：可以多吃粗粮，比如燕麦（不是速食燕麦片以及各种甜味燕麦），糙米、藜麦等。全麦面是种很好的选择，但是不建议直接去店里购买成品，因为面包里的成品，全麦含量低，为了口感他们会加糖和黄油。最方面的办法是自己买点全麦粉代替家里的白面粉，做自己喜欢的面食，馒头、煎饼、面条、饺子、面包都可以做。有些菜的碳水含量比较高，也可代替主食，比如土豆、豆角、南瓜、红薯，玉米。
- 蛋白质的选择：可以少量摄入纯瘦猪肉，尽量以鸡、鱼、蛋以及牛肉等为主，如果你家靠海，海鲜也是是相当不错的选择。简单的选择方法，相对腿越少的动物的蛋白质含量较高。
- 纤维维生素的选择：蔬菜为主，少量摄取含糖量较低的水果。蔬菜也以绿叶菜为主，根茎类为辅。水果含糖量不要以甜度判断，有些水果甜度较低但是含糖量很高，比如火龙果。
注意烹饪方法
减肥不是苦行僧，没有必要逼着自己吃水煮菜，这样很自虐，只要稍微注意一下烹饪方式，家庭里的一日三餐也会变成减肥餐。
- 以蒸煮为主，课少量摄入合理烹饪的烧烤，红烧，尽量不要油炸。粥少吃，火锅少吃。
- 可以用橄榄油、椰子油、亚麻籽油等代替花生油。如果想吃平价也不长胖的油，玉米油是很好的选择。
- 少油少盐，慢慢减少菜里的盐油含量，给自己一个适应过程，这样很容易接受。
最重要一点:戒零食，或者可以吃少量比较健康的零食。以茶水、黑咖啡代替奶茶，少量干果作为加餐。蛋糕、饼干、碳水饮料最好能戒掉。脱脂食物可以适量摄入。
这是吃的方面，另外每天多运动运动，不一定要跑步，健身，比如，饭后可以站十分钟，或者散散步。良好的饮食习惯和作息习惯，人体相对来说不容易长胖。
如果您有肥胖的困扰，切记拒绝节食，拒接一切减肥药，拒绝一切急功近利。肉不是一口吃出来的，肥也不会一下子减下去。可以慢慢改变，举个例子，戒碳水，你一天喝三罐可乐，明天你喝2罐，一周以后你喝一罐，再过1-2周彻底不喝。时间点自己控制，按自己的情况来，任何人的情况只能作为参考，不能作为模板。适度，适量，坚持，是减肥必备。祝大家都没有减肥的烦恼。
