60人食堂一周菜谱?
星期一:土豆五花肉,炒时令蔬菜,西红柿鸡蛋汤,白切鸡,腌黄瓜,
星期三,红烧鱼,韭黄烧鸭血,蒸丝瓜,紫菜肉丝汤,酸辣空心菜梗
100人食堂一周午餐菜谱?
一百人食堂一周菜谱星期一炒土豆辣子,素烧茄子,米饭,做西红柿鸡蛋汤。
周三秦炒杨白菜,小炖肉。花卷。鸡蛋花汤。
周四包包子,素的肉的两种,熬绿豆溪饭。
周五做干煸豆角,洋葱炖牛腩。干的有米饭馒头。做豆腐汤。周六日休息。
100人的食堂应该属于中等食堂,可以按照餐标标准做如下午餐菜品:
凉菜如下:三丝一果,凉伴大拉皮,素拍黄瓜,炝干豆腐丝,炝土豆丝,凉伴豆牙等,热菜如下:肉炒青椒,肉炒蒜苔,苦瓜煎蛋,辣子鸡,红烧肉,炖鲫鱼或鲤鱼,炸黄花鱼,红烧鸡腿,大骨头冬瓜,鸡蛋炒蒜苗,排骨炖豆角,红烧排骨,炖大豆腐等,还可以做蛋花汤,萝卜汤等,这些菜品每天进行调换。
1周一:热菜:干煸菜花。醋溜土豆丝,辣椒炒肉,青椒煎豆腐,,凉菜:芹香花生米 汤:紫菜蛋花汤
2周二:热菜:干炸里脊,盐酥鸡,清炒小***,麻婆豆腐,凉菜:大拌菜 汤:西红柿鸡蛋汤
3周三:汤:排骨汤,热菜:红烧狮子头,尖椒西葫芦,炝锅小菠菜 凉菜:黄瓜花生米
4周四:热菜:素烧三菌,松仁玉米,油泼鲤鱼,凉菜:凉拌三丝 汤:老鸭汤
5周五:热菜:粉蒸排骨,红烧茄子,醋溜豆芽,汤:板栗鸡块,凉菜:凉拌黄瓜
6周六:热菜:葱炒鸡蛋,炒腐竹,韭菜炒豆腐皮,凉菜:凉拌老虎菜 汤:榨菜肉丝汤
7周天:热菜香菇油菜,芹菜炒肉,辣椒炒腊肠,肉末酸豆角,凉菜:蒜汁茄泥
员工15人食堂一周菜谱?
职工菜谱。
星期一,辣子鸡,青笋肉片,酸辣土豆丝,麻婆豆腐,园子豆芽汤。
星期二,子姜鸭,蒜苔炒肉,素炒三月瓜,凉拌粉条,番茄鸡蛋汤。
星期三,酸菜鱼,青椒肉丝,清炒三药木耳.炒青菜,菌菇汤,星期四,牛肉烧笋子,烂肉豇豆,番茄炒蛋,韭菜炒豆干,冬瓜海带汤,星期五,面食,饺子,面条类
星期一早餐:稀饭,馒头,炸菜,午餐米饭,炒空心菜,梅菜扣肉,晚餐米饭,炒木耳,炸鱼块。
星期三八宝粥,米饭,南瓜,猪大肠,炒米粉,星期四绿豆粥,米饭,西红柿炒鸡蛋,土豆丝,炒河粉,星期五玉米糊,米饭,炸虾,海带,蛋炒饭,星期六南瓜粥,米饭,炒茄子,烧鸡,手抓饭,星期天稀饭,油条,米饭,苦瓜,烧鸭,牛肉面。
职工餐厅菜谱如下:
周一:红烧狮子头、洋葱炒鸡蛋、酸辣土豆丝、虎皮青椒、西红柿鸡蛋汤;
周二:红烧带鱼、炸鸡排、青菜炒香菇、鸭血豆腐、冬瓜虾米汤;
周三:白斩鸡、血粉丝、青椒炒香干、酸辣土豆丝、三鲜汤;
周五:辣子鸡、百叶包肉、鱼香肉丝、炒杭***、紫菜蛋汤;
周六:熏鱼、木耳炒肉、咸肉炖蛋、双色冬瓜、萝卜丝蛋汤;
周日:盐水鸭、回锅肉、三线豆腐、***烩粉丝、冬瓜海带汤。
答:新老朋友大家好,今天还是由我带领新老朋友一起去了解一下,员工15人食堂一周一菜谱,今天菜谱我来订①木须肉,尖椒干豆腐,萝卜炖牛肉。
② 溜肉段,肉炒油菜,***炖冻豆腐。
③肉炒蒜苔,炒黑***。
⑤包子,粥,两种呛拌菜。周一至周四,主食米饭。
员工餐30人一周菜谱明细?
可以参考的菜品有:熘肉段、鸡块炖土豆、香菇炒油菜、爆炒土豆丝、酸辣大头菜、狮子头、酱茄子、萝卜粉丝汤、小***冻豆腐、西红柿炒鸡蛋、红烧刀鱼、红烧肉、红烧鳕鱼、[_a***_]汤、炒鲜蘑、拌凉菜等等。偶尔想要换口味可以做一些面食,比如饺子、面条等等。