十大阿拉伯美食?
羊肉手抓饭:羊肉软嫩 完全不膻米饭是细细长长的 粒粒分明 油滋滋 多种香料混合味道 偏干
1、Hummus 鹰嘴豆
2、Manakeesh 中东披萨
3、Grilled halloumi 烤中东奶酪
4、Foul meddamas 炖
5、Falafel ***沙拉三明治
6、Tabouleh 西芹
7、Moutabal / baba ghanoush 开胃茄子泥
8、Fattoush 大饼沙拉
9、Umm ali 面包布丁
10、Shanklish 草药碎奶酪
1.鹰嘴豆泥
这种蘸酱***喜爱,也是最易制作的一种,由鹰嘴豆、中东芝麻酱、橄榄油、蒜头和柠檬汁混合调制而成。
2.浓缩酸奶
当地美食多半包含着浓郁口味和香料,来一口浓缩酸奶(Labneh),哪怕再热辣菜肴也能降温。它可以单独用作蘸酱,是橄榄油和扎塔尔(zaatar)香料的好搭档,除此之外,它还是许多 ***菜肴的关键调料。
3.塔布勒沙拉
塔布勒沙拉(Tabbouleh)是一道清淡的菜肴,非常适合注重健康的游客,最初为黎凡特蔬菜沙拉。
4.***蔬菜沙拉
***蔬菜沙拉(Fattoush)是另外一种素食选择,也是一款较为健康的沙拉,通常由烤面包或香酥面包碎,混合厨房里的精选蔬菜和香草制作而成,主要为番茄、黄瓜和白萝卜,再加上一些石榴籽,增色提味。
5.法拉费炸丸子
法拉费炸丸子(Falafel)是一种球状的经典油炸小吃,由鹰嘴豆或蚕豆混合淡淡的香料制成。
6.烤鸡肉串
烤肉串是任何名副其实的中东美餐都少不了的主菜,这道菜由任何一种肉类串烧烤制而成。
7.沙威玛鸡肉卷
沙威玛鸡肉卷是迪拜最为经典的大众美食。经浓厚香料调味过的鲜嫩鸡肉条在铁叉上旋转烤制,然后卷入皮塔饼中,再浇盖层层爽脆莴苣、薯条和芝麻酱。
8.坚果面包布丁
埃及版经典英式面包与黄油布丁,美味的坚果面包布丁 (Umm ali) 口感清甜,丰富饱满,极其润滑。
9.Manakish 饼
Manakish 最初是一种简单而柔软的面饼,现在演变成为了一种披萨,上面常涂抹有扎塔尔香料、奶酪以及五香牛肉或羔羊肉碎。
10.库纳法
甜点加入奶酪不是什么新鲜事,但向库纳法(Knafeh)一样,有整块咸鲜而绵软的奶酪放入布丁之中的甜点却并不那么常见。
泡沫箱里如何种黄瓜和茄子辣椒?
君不见,华人丈母娘把澳洲女婿的花园拆了,种菜!!!没有啥能挡住中国人种菜,换个国家都不行!
中国人对于土地的热爱是根深蒂固,深入基因的,收获会带来满足感,不是省多少钱能带来的。高晓松种玉米、黄磊种菜,都是用很小的地儿,让自己体验耕耘的快乐,很棒!
不过城市生活的人生活空间本来就很狭小,但为了健康生活,耕耘收获不少人会利用仅有的阳光和空间来种植蔬菜瓜果。要注意的是果实类植物,同品种的植株一定要多一些,不然授粉是个麻烦事儿,授粉不好 长势就不好,没有动物媒介,室内种植风媒估计也不会太给力,要自己授粉哦
另外如果室内种植,长期潮湿的土壤可能会让一些小生物安家,且这些小生物于植株无益,自己家吃又不建议打药,所以买个诱虫粘板,西班牙和希腊的橄榄树不打农药大多使用这个方法
黄瓜的播种时间一般是在早春1-3月时进行,当然在夏秋6-8月也可进行播种。春播的话就***用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播,而夏秋季播种则可选择浸种直播或干种直播两种方法,排水透气,而耕层的深度以40厘米左右为宜。栽培土壤的话,最好是选择肥沃疏松、排水良好的培养土,这样更有利于其生长。 浸种,先用55℃的温水将***浸泡20分钟,使其保持恒温状态,并且在浸泡过程中必须不断搅拌,待水温降到室温之后,再继续浸泡6-8小时。之后将***捞出,用湿纱布包好,放到25-28℃的条件下进行催芽,等到有半数的***逐渐露白了即可进行播种,将浸泡好后的***均匀点播在细碎的培养土上面,然后覆盖上一层厚1厘米左右的薄土即可。在播种后应浇一次透水定植,保温保湿,以利缓苗。春季黄瓜苗期要控制好水分,生长期要时常保持土壤湿润,开花期要控水,结果期需水量多,一般两到三天就需要浇水一次,施足基肥才能保证黄瓜生长更佳。在定植时需要充足的底肥,以腐熟的有机肥为主,结果期则要结合浇水进行施肥,每隔5-7天追施一次复合肥即可,在黄瓜卷须出现时就应搭人字架引蔓。在幼苗外侧插竹竿,一苗一竿对应,黄瓜在首份后10天左右即可***收,从播种到定植只需45天左右,定植到根瓜坐柱约30天左右,***收期则为1-2个月。