调理脾胃的食谱有哪些？
谢邀！中医界（广东省发展中医药事业基金会）很荣幸为您回答这个问题。
众所周知，饮食调理对于改善体质是很有帮助的，那么脾胃湿热吃什么食物好呢？
脾胃湿热吃什么
醪糟：健脾，利水肿。
海带：泄热，利水。
豆腐：清热，排毒。
红糖：性温，入肝经、脾经，逐湿。
老冰糖：性平，入肺经、脾经，维族人以冰糖为健脾胃之药，单晶的无效。
鸡内金：鸡胃能消化沙子，可见很强大，能补脾健胃。
小米：小米，入肾经兼入脾胃经，能除脾胃的湿热。
调理脾胃湿热的中药
薏仁：性凉，入脾经、胃经，健脾，逐湿。
芡实：性平，入脾经、肾经。
白术：性湿，入脾经、肾经，健脾，燥湿。
红豆：性平，入脾经、心经，健脾，利水。
这几样可以作为食疗经常吃，熬粥，煲汤，炖菜等，口服药粉也可。
但要注意配伍，不要长期偏于薏米赤小豆，可以配合起来扬长避短。
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脾胃是人体的中轴，也是气血生化的物质基础。因此脾胃很重要。著名的理中丸就是调理脾胃的。理中丸主温中阳，人参甘草术干姜。对于脾胃虚弱，中气不足的人来说调理脾胃尤其重要。用药物调理就是附子，人参，甘草，干姜，白术。
如果是日常用食疗，可以用养胃的小米配山药为基础熬粥是最养胃的一个组合。可以添加大枣，白扁豆，莲子，百合，冰糖等。
红参苓术炖牛腱
红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。
营养分析：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气
适用人群：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。
红豆薏仁汤是可以服用的，但是要注意不要大量服用，尤其是如果有脾胃虚寒的人，不能长期的吃薏仁。注意饮食不要吃辛辣的，要清淡点的。少量饮用可以到达祛湿的功效，但长期喝对身体没什么好处，而且也没有明确的减肥功效。减肥需要在平时养成良好的生活习惯，合理控制饮食，少吃肥腻、油炸食品和甜食，拒绝零食、饮料和速食食品，规律饮食，三餐定时定量，避免暴饮暴食，均衡营养，避免挑食，避免过度睡眠和睡前加餐，同时适当增加体育锻炼。
现代营养学认为，***食物中不但含有维生素和矿物质，还含有一种重要的标志性营养素——胡萝卜素，它是一种强有力的抗氧化物质，经常可以强化肝脏功能，清除自由基和有毒物质，增强免疫力。
健脾***食物推荐
◎香蕉：长夏里很多人会“上火”：口干舌燥、咽干喉痛、便秘等，根据“热者寒之”的中医理论，最适合试试香蕉。香蕉味甘性寒，可清热润肠、促进肠胃蠕动。
◎橙子：橙子性凉，味甘酸，具有生津止渴、开胃补气的功效。饭后吃橙子或喝橙汁可以止渴，解油腻。橙子皮也有健脾功效，如果食欲不振，可以用橙皮煮水，略带苦味，可以帮助增进食欲，缓解脾胃不适。
◎小米：小米是五谷之首，性温，具有健脾和胃的功效。小米粥具有补气健脾、消积止泻的作用，可以调理因脾虚所致的久泻、消化不良及积食腹痛等症。小米粥所含的色氨酸，有助于缓解失眠和舒缓烦躁情绪。
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谢邀。
北京中医药大学的王琦教授带领体质研究课题组曾经进行了一项研究，发现人群中有9.88%的成人属于湿热体质。
随着生活方式的改变，湿热体质的人越来越多。
今天湖南医聊就带您一起认识湿热体质，首先和大家分享二个湿热体质的病例。
（网络图，仅供参考）
病例一：
张大叔，62岁，近一个月来口干口苦，进食后腹胀，大便不成形，便后***区有灼热感，小便为***，舌红苔黄厚腻、脉滑。
病例二：
唐女士，26岁，近半年来面部油脂分泌多，容易长痘痘，痘痘颜色发红，大便偏干结，小便黄，白带量多为***，平时喜欢吃辛辣***的食物和甜品，舌红苔黄腻、脉滑。
（网络图，仅供参考）
一、湿热体质的自我诊断
根据湿热体质的症状特点，我们设计了下面8组症状，如果有其中2组或以上的症状，说明您可能是湿热体质。
1、面垢油光、易生痤疮；
2、口苦口干；
3、身重困倦；
4、大便黏滞不畅，便后***区有灼热感；
5、小便颜色为***；
6、急躁易怒；
7、男性容易阴囊潮湿，女性容易带下增多颜色偏黄；
8、舌质偏红，苔黄腻，脉滑数。
二、湿热体质形成的原因
1、喜欢吃煎炸烧烤等辛辣***性的食物；
2、过度吸烟饮酒；
3、长期处于压抑、忧愁的状态。
（网络图，仅供参考）
三、湿热体质的调理方法
1、环境起居调养：
保持居室干燥；
衣着宽松，面料以棉麻丝等天然纤维为主，不要穿紧身裤和化纤内衣；
春天早睡早起，夏天晚睡早起、适当午睡，不宜熬夜过劳；
平时多进行户外活动，常晒太阳，暑湿季节，减少户外活动，避免受寒淋雨及感受暑。
2、运动调养：
湿热体质的人适合做强度大的锻炼，如中长跑、游泳、爬山、骑自行车、球类等以祛湿散热，运动时应避开雨雾、暑热天气。
3、精神调养：
多参加社会活动，培养广泛的兴趣爱好，缓解急躁心理，保持稳定心态。
遇事不宜过度思虑，要想得开，放得下，少生闷气和斤斤计较。
4、音乐调养：
湿热体质者容易躁动，可经常听一些悠闲、和缓的音乐，如《小夜曲》、《摇篮曲》或中国古典音乐中的古琴、萧独奏等。
5、饮食调理：
饮食宜清淡。
多吃西红柿、黄瓜、绿豆、芹菜、苡米、苦瓜、冬瓜、红小豆、西瓜、海带、丝瓜、空心菜、萝卜、豆角、绿豆芽等。
少食菠萝、芒果、荔枝、韭菜、辣椒、花椒、生姜、大蒜、[_a***_]以及火锅、烹炸、烧烤等食物。
少喝酒少抽烟，少吃海鲜。
可用苦丁茶、莲子心或者玉米须泡茶饮用。
6、药物调养：
可选用具有清利湿热作用的中药，如荷叶、菊花、莲子心、藿香、黄芩、黄柏、苦参、白鲜皮等。
脾胃湿热者可选用泻黄散。
肝胆湿热者可选用龙胆泻肝汤。
（网络图，仅供参考）
四、适合湿热体质的茶饮
1、茶饮方一：荷叶3克、莲子心3克、甘草2克。
2、茶饮方二：玉米须3克、甘草2克。
3、茶饮方三：茵陈3克、甘草2克。
推荐药膳
1、绿豆莲藕汤：
将绿豆50克用水浸泡半小时，莲藕一斤清洗干净切块，放入砂锅中加入清水适量炖汤。
2、扁豆苡米猪肚汤：
扁豆30克、苡米30克、猪肚1个（清洗干净）切成条状、瘦肉50克、生姜5片，一起放入砂锅内加入清水适量，先用大火煮沸，然后改用小火煲3-4小时，加入适量食盐、油调味。
温馨提示： 很多人可能是复合体质，所以药物调养的具体方药，一定要在中医医生的指导下使用。
湖南医聊特约作者：益阳市中心医院 中西医结合科 陈艳 主治医师
胃炎养胃饭怎么做？
谢谢邀请！“胃炎养胃饭怎么做？”老岳来解答。俗话说“能吃是福”，意思是能吃的人比较有福气，不会太挑食，胃较好，但是现在很多人因为工作和作息的关系，生活节奏被打乱之后就会很容易引起胃炎，遇到胃炎其实并不用吃药，因为是可以通过日常的饮食来调理的，这样也能避免身体对药物产生抗体，也能够帮助你对胃部进行保养，这样胃炎的症状就会好起来。
养胃饭怎么做
养胃饭宜软，不宜硬。饭是人体成长发育必需品，人们的主食大部分以稻米、小麦为主，主食淀粉含量高、糖类、卡路里高，给人体提供必需的能量，通常，较软的食物易消化，不会造成胃负担过重，因此应该多吃一些柔软的主食，例如：小麦、小米、稻米、山药、南瓜、红薯等等。
一、养胃饭做法
食料:大黄米，花生、莲子、豆子。
1、把大黄米投水两遍后泡好。
2、把花生、莲子、豆子等提前浸泡半天(如果没时间浸泡了，就用高压锅压软)。
3、把大黄米和压好的花生等倒在一起，上火熬煮。水大约比煮粥的水稍微少一点，不超过两指节。
4、隔几分钟翻拌几下，防止粘锅。到汤少了，大黄米粘粥了，即可关火。
二、山药、红枣米粥做法
1、把山药去皮，切成小块。
2、红枣用水泡发一下，切块去核。
3、把切好的材料与小米、大米放入电饭锅中洗好，加水(水要没过米，用手指量一下水高出差不多2节半这样子)煮一个钟左右即可。
吃之前再放盐或者糖就可以啦，喜欢的还可以撒点枸杞。
养胃饭南瓜粥
南瓜能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受***，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
