幼儿大班五色糯米饭教案?
食材清单
干黄花(***)
适量
紫苋菜(梅红色)
适量
糯米原色(白色)
适量
红蓝草(红色)
适量
黑豆汁(黑色)
适量
收起
1
准备所有材料。
2
3
将***染汁沥渣倒出备用。
4
将红蓝草(紫色)洗净放入已盛有清水的砂锅内煮开提取紫色染汁。
5
将紫色染汁沥渣倒出备用。
6
将红蓝草(红色)洗净放入已盛有清水的砂锅内煮开提取红色染汁。
7
将红色染汁沥渣倒出备用。
8
将洗净的糯米分别倒在各染汁碗内,白色为糯米原色放入清水内泡,放冰箱内隔夜泡一晚。[分别泡了紫色(红蓝草)、***(干黄花)、红色(红蓝草)、黑色(黑豆汁)、梅红色(紫苋菜汁)、白色(糯米原色)]
9
将糯米里的各染汁水倒出沥干水份待用。
10
依次将染好色的糯米放入已铺有蒸沙布的竹匾内。(竹匾也是在老家顺手带回来的,虽然很老很旧了,但却是很喜欢,以前的老人都会手编的竹编,但现在少见到了。)
11
起锅放入适量清水,将装有糯米的竹匾架在蒸架上。
12
加盖蒸煮至糯米软糯即可。
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成品图。
陕西新东方烹饪学校这个学校教的东西怎么样?
陕西新东方在西安来说都是很棒的,陕西新东方烹饪学校隶属于新华教育集团,是经陕西省人力***与社会保障厅批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国家餐饮教育基地,被指定为国家职业技能定点鉴定基地,是西北地区规模较大、设施设备较为齐全的厨师培训学校。西点,中餐,西餐都很专业的!
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教师组织幼儿生活自理。家长认为,幼儿园是学习知识点的,不应该做这些。你怎么看?
我的孩子已经上初中了,现在正经历初中生家长的焦虑。所有家长都一样,在这个竞争压力倍增的年代,谁都焦虑,不分男女,不分老幼,甚至不分国籍,发达国家有发达国家父母的焦虑,我们有我们的焦虑,非洲国家父母一定也有他们的焦虑。
跟您说的有些家长的期待不同,我是坚决支持孩子从小学一年级开始0起点教学的,越小的孩子越应该鼓励天性的发展。知识并不重要,思维品质或者说思维能力才更重要,知识点背多少都不够用。
因为西方国家在近现代史上,创造了经济上的成功,所以,虽然不鼓励崇洋迷外,借鉴还是可以的,下表是一个外国小朋友的幼儿园课程表。
很容易看出,一天的时间,老老实实坐在教室上课的部分只占到1/4不到,而且这不部分时间是被数学、文学、科学探究、手工瓜分的。
如果真要说学习知识的话,也不会像国内一些私立幼儿园那样,学的那么深入。举例,数学课的教学标准是这样的:会数1~20的自然数,能倒着从10数到0;能认识数字;认识常见的基本图形;知道大小多少的概念;简单了解加减的概念;启发孩子们认识两位数的数字。按照这个标准,我们的孩子小时候所学的公立幼儿园,是完全符合标准的,在我们孩子入园第一天,幼儿园的老师就清清楚楚地跟家长表明了态度,那就是坚决不能超纲教学。
以挪威、瑞典等为代表的北欧国家,其工业现代化程度,实际上一直遥遥领先于世界,当然也高于美国这种世界霸主。那么其国民对他们的幼儿园是如何要求的呢?看上面这段截取的文字,幼儿园应该和家长保持密切协作,充分保证孩子得到应有的关怀和照料,能够保证孩子们玩乐、学习等全方位的发展。具体什么是全方位呢?包括但不限于以下几个方面,宗教和人文传统、思想的自由、仁爱和宽容的品性、团队精神、宗教信仰等。
对于孩子来说,最重要的是创新的热情、敏感的好奇心、以及探究的欲望。这是一切进步的原动力。形成与其年龄相匹配的基本知识和能力是必要的,可是自理能力是更大的前提。这是西方国家所鼓励的,也是西方文明用高度发达的经济现实证明力了的。我们不应该承认并学习吗?
作为一个培训机构的老师,也见证过形形***的孩子,我也经常去了解孩子们的成长历程和学习成绩,那些我们觉得特别聪明,思维特别活跃的孩子们,并不是那些从幼儿园就已经学习口算和拼音的孩子,更重要的是能够保持一颗持续探索的心,通俗说,就是喜欢瞎捣鼓的孩子,智商都很高,情商也不低。
其实,已经有很多学者跟踪研究过幼儿园不同教育方式跟孩子小学学习成绩的影响,数据表明,幼儿园时期的知识学习,其优势基本上会在小学一年级的上半年结束的时候消失殆尽,相反,很多孩子会因为幼儿园过早学到小学的知识,导致学习兴趣的下降,新鲜感消失,而养成不好的学习习惯。
总之,无论从家长的角度还是从教育者的角度,都不鼓励幼儿园阶段的知识性学习。