幼儿园陪餐记录应该记什么？
孩子在上幼儿园期间，园里会不定期组织家长陪餐活动，旨在让家长了解孩子们在幼儿园的餐饮情况。
家长如果有机会去陪餐，可以注重了解一下幼儿园伙食的营养搭配，口味咸淡，食材加工的形状等等是否适合孩子们顺利进食。
大多数幼儿园在家长陪餐的同一天，都会组织家长去参观厨房，嗯，这时家长就可以了解幼儿园餐饮加工流程，清楚幼儿园用了哪些食品调味料，有的幼儿园为了让食物更加鲜美，可能有添加酱油、味精等调料，如果家长们不能接受，可以给幼儿园相关负责人提意见。这也是幼儿园邀请家长陪餐的主要目的 ，大家的目标都是让孩子吃得健康又有营养。
大家好，很高兴回答您提出的问题。首先要感谢幼儿园组织的家长开放日活动，让我们家长对孩子在幼儿园生活有了一个更为感性的认识。我家宝宝已经在读中班了，学校每两个星期都会有家长进园就餐，参观学校食堂和孩子们在校要吃的平衡膳食，在不断的改善，陪孩子一起就餐，吃同样的饭菜，一起收拾餐具更能知道孩子在幼儿园吃饭情况怎么样。孩子们吃的饭菜是否合口味。半天的活动中，老师们无微不至的照顾和高度的责任感最让人印象深刻。
烹饪与营养教育专业考研能考什么？
考研方向有农产品加工及贮藏工程、营养与食品卫生学、食品加工与安全、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、食品工程硕士。
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。
烹饪与营养教育专业考研科目是思想政治理论、英语一、专业课一、专业课二。本专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才
幼儿园后勤工作需要注意什么？
幼儿园的后勤工作从广义上讲，行政、食堂、采购、财会、卫生保健员、档案、门卫等，不进入教育一线的都算后勤。
后勤的主要职责是为教师和幼儿服务的。
一、***购幼儿园、教师、幼儿需要的各种物品。
后勤要及时购买幼儿园、教师、幼儿需要的各种东西，并进行登记。
例如幼儿园用到各种活动用具；幼儿的杯子、毛巾、碗盘；教师的教材、教学资料等等。
幼儿园举行各种活动需要用到的物品，去亲子运动会中的彩旗、活动器具等，都需要后勤提早准备。
后勤***购比较繁琐，手续必须正规，还要做到货比三家，不能铺张浪费。
二、经常检查幼儿园各个角落，维修各类损坏用品。
后勤还需要对活动器具、各个场地进行定期检查，对损坏的器材要及时修理。
例如，厕所的马桶坏了。教师要上报后勤，后勤要负责维修。
幼儿园户外的滑梯松了，后勤要及时请人进行维修。
后勤对园部各个设施，如消防设施，紧急出口、大型玩具、电路铺设、线路铺设都要熟悉，消除幼儿园的安全隐患。
三、做好膳食管理工作，严把食品关。
后勤还要严格按照食品法进行***购食品，幼儿的餐点必须做到从正规商铺购买，伙食要安全卫生。
后勤主任、保健医生跟食堂负责人必须对幼儿餐点进行商讨，保证营养、卫生，制定食谱。
四、制定幼儿园各项计划，商讨幼儿园各项活动。
行政、后勤、教导处等，会在开学初就制定各种***，商讨幼儿园的各项活动，然后各个部门分工合作，开展活动。
例如幼儿园的元旦亲子美食活动，行政制定***，教师负责实施，后勤负责***购和提供食品。
幼儿园的各项活动，都离不开后勤的出谋划策。
还有发放工资、结算伙食费、 向家长退取各种费等等，财产登记、预算，这些都是后勤的工作哦。
从这些就可以看出，幼儿园的后勤工作是非常繁多的，它是一线教师的坚强后盾，是为教师和幼儿服务的。
所以作为后勤，一定要有谦虚、温和的服务态度，摆正自己的位置，把自己当成幼儿园的螺丝钉，哪里需要就出现在哪里，这样幼儿园才能越来越好！
