你们家乡都有什么特色小吃和美丽景色?
我的家乡是广东省汕头市,是一个海滨城市,提起汕头,全国人民脑海中会立即浮现出什么画面呢?我想,一定是功夫茶和南澳岛吧。
其实,汕头的特色远不止功夫茶,因为我们这里地处海滨,气候温和,物产丰富,食材新鲜,我们比较注重味蕾体验。所以我们的先人发明处各种各样的全国独一无二的特色食品,比如大家耳熟能详的牛肉丸,各类鱼丸,各种粿品,各类甜汤,林林总总,天上飞的,地里种的,水底游的,我们都能把它们做成色香味俱全的食物,我给大家展示几样看看哈。
这是虾饺
无米粿
糕烧地瓜和芋头
蚝仔烙
这是腐乳饼,芋泥饼,豆沙饼
这个就是大家心心念念的牛肉丸了。肉味浓郁,入口有嚼劲,蘸点我们的特产沙茶酱,那个感觉包你一辈子都忘不了。🌝🌝
这只是一小部分,编幅关系,不能列举太多,你要是来了,肯定会减肥失败,长胖了再走的。
至于说风景吧。我们这里真的有内陆城市所没有的海滨胜景,最具代表性的就是南澳岛了。南澳岛四面环水,只有一座大桥与大陆连接,岛上绿化工程做的很好,环岛路可以领略大海风貌。岛上还有很多的风景区,比如宋井,总兵府,青澳湾度***村等等。
这是大雾中的青澳湾,像不像海上仙山琼阁?南澳风光,还是要亲身来感受一下,文字图片都不能显示其万中之一。
除了南澳,,汕头还有很多的风景区,就不一一列举了。
欢迎来汕头,包你视觉味觉都能得到满足。
我的家乡在河南平顶山叶县,那里不远处就是八百里地伏牛山,伏牛山植被茂密,小溪众多,是探险和旅游的好地方。
叶县,古称叫做昆阳,在历史上也很有名,留下来许多宝贵的历史遗产,有叶公陵园,叶县县衙,翠花桥等。
叶县河流众多,有沙河,灰河,澧河等。
叶县物产丰富,尤其盐矿在全国都很有名。
叶县的特产也很多,有优质冬小麦,玉米,大豆,豌豆,红豆,花生,芝麻,红薯,南瓜,西瓜,冬瓜,甜瓜,烟叶,香椿,柿子,大枣。
叶县小吃也很有名,烙馍,火烧,油饼,揽锅菜,热豆腐,疙瘩汤,臭豆,豌豆糕,红豆饼,红薯干稀饭,芝麻叶面条,烩面,香椿拌捞面,南瓜干等很多种。
我的家乡是内蒙古呼和浩特,这里的风景优美,茫茫草原,绿地蓝天
大召小召,古寺庙宇,各类小吃
给来这里的游客带来的无限乐趣
旅游完了,您可以品尝草原风味烧麦
烧麦是呼市的一道美味风景,它是由精选羊肉,大葱,各种调料拌馅,用雪花粉擀皮,加上淀粉包制而成
蒸锅十分钟出笼,出笼后,您会闻到一股香气,马上引起你的馋虫
烧麦是呼市人的最爱,每天清晨,大人小孩都来到烧麦馆,要上二两烧麦,老板给您沏上一壶砖茶,热气腾腾,吃一口烧麦,喝一口热茶,你会感觉到这样的美味天下难有,今生难忘
您要是来到呼和浩特,一定要去大小召观景,吃草原美食~烧麦
我家是安徽最北部的阜阳,特色小吃最家喻户晓是格拉条和枕头馍,美丽景色最世人皆知的是八里河和颍州西湖以及姜子牙故居。实事求是的说,我们的格拉条是我们日常的必备食物之一,枕头馍现在已经不再是我们阜阳人常吃的馍馍了,只是作为一种地方特色旅行购物产品。美丽的八里河、颍州西湖、姜子牙故居这三个地方就是我们本地人也是很想经常去的地方,但是本地人去也是要门票的。
下面详细的说一下特色小吃和美丽景色
阜阳特色小吃
格拉条
格拉条是我们安徽阜阳地区特色传统小吃,颇受我们的喜爱,街头巷尾都能看到格拉条的店面或摊点。被称为阜阳的意大利面。格拉条是由格拉条机子压制而成的,颜色呈金***,煮好后很有嚼劲,佐以芝麻酱、本地芥菜,花生等,反复的搅拌均匀,然后一碗鲜香爽口的格拉条就诞生了。一口下去芝麻酱的香味,芥菜的辛辣,格拉条的面香和嚼头,瞬间感觉酣畅淋漓。
枕头馍
枕头馍也是一个有着悠久历史的食物了,不过枕头馍现在并不像格拉条一样受当地人的喜爱了,并不是因为枕头馍的味道。主要是因为枕头馍块头大,长度在60厘米,重量多,净重在2到6斤。现在不同以往,生活水平的提高,不再喜欢将食物长久的存放了。慢慢的枕头馍就不怎么受欢迎了,取而代之的是个头小巧的小馒头。目前枕头馍只作为外地游客尝鲜或者作为特产之物了。
阜阳美丽景色
八里河、颍州西湖、姜子牙故居这三个地方是远近文明的旅游景区了。像八里河是五A级景区,颍州西湖是三A级景区国家湿地公园,姜子牙故居许多文人墨客的向往之地之一。这里就不一一赘述。
坐标吉林
特色小吃:
一:煎粉 二:朝鲜冷面 三:杀猪炖菜(另外还有烤冷面)
特色风景:首推吉林雾凇,中国四大奇景之一,美的不要不要的。但不是时时有,要看运气。
视频加载中...请问你所在的城市有哪些小吃?你喜欢吃的小吃有哪些?
很高兴可以回答你这个问题,我现在在山东,这里的美食可以说有很多了,那我就介绍几个比较常见的,再介绍几个我认为好吃的吧!
山东省是我国的一个沿海城市,而地形的话主要是以丘陵为主,所以说山东是一个有山有水的地方,风景好,美食也多。
首先先说一下山东的比较有名气的美食小吃吧!鲅鱼煎包可以说是一个比较特色的小吃,也是“山东十大小吃”之一。这个菜颇有几分我国南北方结合的味道,有着南方美食的精致外观和北方美食的美味。我国做菜比较注重色、香、味这三方面的。而鲅鱼煎包算是色香味三者俱全了,看着诱人,吃起来更是美味。
然后是德州扒鸡,这个菜在最近还是比较火的。它是山东历史名吃——五香脱骨扒鸡。据传闻,在乾隆年间还曾被列为山东的贡品之一。所以说这个菜在历史上还是很有影响力的。德州扒鸡的制作工艺独特,用料也十分的讲究,因此味道和口感更是好的没话说,肉烂脱骨,滋味浓郁,营养也很丰富。有就会你可以品尝一下。
烟台焖子不知道你有没有听过,它是一个非常地道的美食。是用传统的粗粮工艺制作而成,主要原料是地瓜淀粉。吃烟台焖子的精髓就在于配料上,制作好的烟台焖子再加上一点的蒜泥、虾油等配料,就可以吃了,这个味道真的是绝了。
上面这三个算是比较有名的,但我真正喜欢吃的是一个糕点,名字叫做蜜三刀。在小时候赶集时,家长经常会给买一些来吃,整体的口感非常的酥松,入口化渣,而味道上更是好的没话说,甜而不腻,再加上表面的一层芝麻,吃上一口,刚上让人印象深刻。
而蜜三刀的糖更是十分讲究,和其他的甜食类糕点相比,它最好是用饴糖。饴糖是用米、大麦、小麦、粟或者玉米经过发酵糖化制作而成的糖类,以胶饴为主。如果没有的话,也可以用麦芽糖来代替,但这样的味道会差上很多。
这个可以说不仅是我非常爱吃的美食,也有着我对童年的记忆,每次吃的时候,都会想起和家人小时候赶集的日子,现在想想还是很怀念。
如果有机会的话,你也可以品尝一下。
济南把子肉
济南把子肉所用到的猪肉都有肥有瘦,切成长条后,用麻绳绑好,用[_a***_]炖。说到肉,真正的灵魂是每个人嘴里的脂肪,因为肥肉的存在,它会产生一种肥而不腻的味道。
肉煮好后,在高筒的瓦罐里用浓稠的油红烧,到处都是热气,封在一起很香。趁热将把子肉的汤倒在白米上,好吃到都想把舌头吞下去了。
甜沫
历史上有一个关于甜沫起源的感人故事。据说在明末清初,由于战争,大量的流民涌入济南。有一家小粥铺,老板姓田,经常给灾民们供应粥。结果,越来越多的人来粥店喝粥,粥店供应不了。
所以粥里加入了很多蔬菜叶子和咸辣的香料。每次灾民们在碗里盛粥时,他们都会看到煮粥的大锅里有白色的泡沫,所以他们亲切地称之为“田沫”。
老玉记扒鸡
扒鸡也是山东省著名的特产食品,起源于山东省德州市禹城,其全称是禹城五香无骨扒鸡。济南扒鸡的秘方是从德州传下来的,这是又一次口水战了。济南人有句口头禅:吃鸡还是吃玉记。
玉记扒鸡店的扒鸡骨头酥、肉烂、鸡皮完整、肉嫩、色泽鲜红。当手持鸡腿抖动时,肉和骨头就会分离开来。玉记扒鸡有一种特别诱人的香味,这种香味强烈而使人回味无穷。
油旋
油漩是一种漩状的饼,相传为清代齐河姓徐的三兄弟在南京所学。南方油漩的味道是甜的,三兄弟学习后改进了它,使它咸而香,一直流传到今天。刚出锅的它很受欢迎,因为它有浓郁的葱香味,外脆内嫩。
济南酥锅
酥锅传说源于清初镇一位名叫苏小妹的女子,故称“苏锅”,因其菜肴中醋味较多,以肉鱼酥烂骨为主要特征,故改为“酥锅”。
酥锅由肘子骨、猪肚、全鸡、全鱼、藕、海带、豆腐、白菜等制成,现在它仍然是人们吃完后永远不会忘记的美味食物。
草包包子
草包包子最早的创始人是民国时期的张文汉。20世纪30年代,张文汉小时候在泺口继园饭庄拜名厨李安为师。
1937年,张文汉一家从泺口逃到济南,在西门里太平寺南街西段租了两家店,专门卖包子,也就是草包包子。草包包子是由半肥半瘦的猪肉制成的,它们被切成肉粒,然后被剁碎成泥。
加入优质酱油、芝麻油和其他调味料,与鸡汤和肉汁一起搅拌。在每个包子中加入一块冷冻肉丁,揉成菊花的形状,然后在笼子里蒸。吃的时候,汤还会溢出来,味道鲜美。
您好,我是熊二,我的家乡在福建龙岩,是一个土生土长的客家人,我来介绍一下客家的特色美食。
第一,最有代表性的,当属牛肉兜汤,是不是觉得这个名字怪怪的,以前卖牛肉汤的都是挑着桶来卖的,买了牛肉汤要端在手上喝,客家话“兜”就是端的意思,所以就有了这个名字。牛肉兜汤的做法,就是将牛肉用地瓜粉充分的抓松,放入姜丝,然后花几个小时熬汤,牛肉熬的软烂,汤也非常爽口,每次回家必吃的美食小吃。
第二,三鲜汤,通俗的讲,就是猪肝瘦肉小肠汤,这也是我最爱的美食,做法非常简单,瘦肉用地瓜粉抓一下,水开以后一起下锅,烧开以后放枸杞叶或者芹菜末,可以吃到几种不同口感的食物,汤的味道也很鲜美,没事虽好,要控制摄入内脏的量哦!
第三,蒸鸡,一只上好的土鸡,农村里一般都是自己养的,喂的天然食物,会跑会飞,这种鸡肉无论味道,口感还是外表,都是非常棒的,做法就是用盐腌制,加入生姜蒸三十分钟,然后再把鸡肉切块摆盘,蒸出的汁水淋上去,色香味俱全,让人恨不得把一整只鸡都吃下去!
家乡的美食太多太多,上面三种就是我最想给大家分享的,有机会一定要去品尝一下。
您好!
广州,可谓是个幸福指数饮食文化的城市,其中一大原因,莫过于享受广州的美食。
广式早茶
其实在老广,广式早茶的茶点种类繁多,口味丰富。粥品如艇仔粥、及第粥、生滚鱼片粥、皮蛋瘦肉粥等,点心如叉烧包、水晶虾饺、肠粉、流黄包、马蹄糕、马拉糕、萝卜糕、榴莲酥、煎堆、咸水角等等,尽可根据个人口味 根据顾客的要求还可以选酸甜苦辣样样皆有 美味一点鲜 其实这些都是比较特色的还有更多都是劳动人民杰出的劳作让我感慨起儿时候的一首诗( 锄禾日当午汗滴禾下土 谁知盘中餐 粒粒皆辛苦)为他们点赞和加油!
广州这么多特色小吃 我莫过于最喜欢的就是水晶虾饺了 每一次点都一次性叫了两三笼 吃了还想吃 所以我今天我想学习做一下这个水晶虾饺 美味又好吃的水晶虾饺不仅制作方法简单而且富有营养,今天就教大家制作这道美食的制作 希望可以多多指点
准备材料如下:
1.首先我们将鲜虾去壳和头尾,挑出虾线,一半碎成虾泥,一半切成丁。
2.然后再把虾泥和肉末混合加入鸡蛋,加入适量姜末、食盐和生抽,搅拌均匀。
3.加入葱末、胡萝卜丁和虾丁,搅拌均匀腌制20分钟。
4.小麦淀粉和玉米淀粉混合加水,和成光滑面团。
5.取出醒好的面团切成剂子,剩下的盖上保鲜膜防止水分丢失。
6 把剂子擀成面片。
7 面片裹上肉馅,捏出褶皱封口。
8 蒸屉上放胡萝卜片,把水晶饺放在胡萝卜片上。
9 冷水下锅,水开后蒸大约10分钟后即可出锅。
出锅时个个晶莹剔透 老广话 食过返寻味!