想学做菜,有什么好的教做菜的app吗?
一家之煮APP不错,这款***没有多余复杂的其他广告,只有详细的做菜视频和图文步骤,食材量精确到克和毫升,没有适量和少许,想要学做饭的朋友一定要下载这款软件,一个朋友是烹饪初学者,通过这款软件已经学会了几道简单的菜肴,真的很棒!
现在想学做菜可以去正规的厨师学校系统的学习比较好,要是就想给自己做好吃的,那就建议在西瓜***上去看大V做菜***,没必要去找一个***去学了,杂七杂八的***说不定菜谱还没有西瓜***菜谱多。多看看大V炒菜***,跟着大V一起做菜你肯定会大有长进的,在西瓜***不仅可以学习到做菜的***,还可以交到很多对美食志同道合的朋友。一起讨论怎么做美食,怎么吃美食岂不乐栽。
作为一名厨师,强烈推荐美食杰跟掌厨!这两个***时间够久,最主要是它上面菜品太全了,我饭店的菜基本全出自这两***上,最最关键的是它步骤非常详细,给的配方也都很正确。
上面还有许多平时其他人的美食分享***,我自己手艺基本都是自学,就基本功以前在饭店练的,其他的菜品什么的大多都学自这两***,我用了四年了,真的不错,分享给大家!
嗨,大家好!关于想学做菜,用什么好的教做菜***好?这个问题,我来聊聊我的故事吧,我也是从不会做饭的小白到现在的做饭还可以的宝妈。
我是14年开始做饭的,结婚后和老公两个人过日子,老公对做饭是完全一窍不通,所以做饭就落我身上了。其实在我小时候也是会烧一些简单的饭菜的,由于长大后差不多八年没有烧过饭,加上现在跟小时候家里的柴火饭不同,几乎是不会烧了。
开始做饭那会儿真的是很烦躁的事情,不知道每天要烧啥,关键是烧出来的东西根本不好吃。所有的菜,都是热锅烧油加生姜蒜加菜进去炒,然后放盐,不是咸了就是淡了,要不就是菜都炒黄了。记忆最深的就是那时候煮的鱼头汤吧,竟然不知道鱼头要放锅里煎,更不知道鱼头是越炖味道越好,每次煮出来的汤清汤寡水,一股腥味。那时候烧的菜,自己都嫌弃得很。
从小到大我从来都是跑得比较慢的那一个,所有比较火的软件什么的我都不知道。第一次在网上学着做饭,还是因为后来有了孩子,很多不懂的都在百度上查,一次偶然在百度页面上看见有教做饭的,然后不会烧的菜的就会百度一下。
真正让我学会做饭的是“下”这个***,它是我在百度上查菜谱的时候百度推荐的。抱抱着试一试的心态,我下载了“下厨房”。用过后,感觉还不错,每次想吃啥直接在里面一搜,各种各样的烧法都有,有文字步骤,有图片,甚至还有***。学起来特别的方便,可以说是“下厨房”教会了我做饭。
再后来,玩今日头条时,我又发现了里面的美食频道,里面也是啥都有,家常菜,煲汤,烘焙等等应有尽有。并且它每天会推荐一些你感兴趣的菜,好像是知道你在想啥的一个朋友,里面有很多会烧饭的大厨或者是宝妈每天分享。每次看完新闻***八卦,直接划到美食频道,里面能学到很多的做菜技巧。现在,更多的时候我会选择今日头条学习做饭。
所以想学做菜,用什么***好?我的推荐是,今日头条,下厨房,百度。
我是张淑文,一位普普通通的宝妈,做着平平常常的家常菜,每天会分享自己烧的家常菜做法,想学做饭你也可以关注我哦。最后附上几张自己做的家常菜照片,欢迎大家指正。
有哪些好用的食谱类***推荐?
下厨房!里面方子很多,步骤也很全。方子还会显示多少人跟做过,评分多少。
小红书!虽然本身并不是食谱类***,可是里面有很多更新,更受年轻人喜爱的美食制作方法。而且还会有详细的***。
食谱类的***还是不少的,有西瓜***、头条,其实头条系的***都有美食制作的文章和***分享。另外还有下厨房、美食杰、哔哩哔哩、小红书等。
就拿我自己来说,我的厨艺成长始于下厨房,展示于西瓜***。
先来说一下下厨房,第一次朋友推荐给我大概是五六年前,或许七八十来年也有了,时间总是过得太快,实在记不清了。当时本人还是厨房小白,为了应付嘴刁的娃,也为了树立厨艺精湛的妈妈形象,给她从小留下妈妈的味道,我开始钻研厨艺。下厨房***有一个菜谱分类,也可以搜索具体的菜谱。有评分最高、做过最多、智能排序、以及***类菜谱。可以根据自己的需求排列,我一般参考几个方法,结合自己家人的口味形成自己的做法。因为众口难调嘛,每个人的口味不同,再说每个地域的做法都有很大不同,所以菜谱只是起到一个参考的作用。但对于烘焙类的则不同,要严格按照配比进行称量,不然失败的可能性就非常大。总的来说下厨房是以图文形式展示居多的。
后来头条火起来了,平时都在头条里看新闻八卦,偶尔刷到感兴趣的做菜***我也会点开来看看。头条是大数据推荐的,越看相关的***推荐越多,慢慢我发现这个领域也有专门的美食***。有些大V做菜味道不知如何,但看人家的***就是一个美的享受。也有些年轻播主一看就知道厨艺不咋样,但胜在人家***幽默风趣。而且看***比看文章更直观,有一种手把手教你的感觉,所以现在学做菜基本也是在西瓜***里学了。