中班鸡蛋里面有什么手工教案?
了解鸡蛋在锅里变化的过程,并能用水粉棉签画表现煎鸡蛋的形态。
在绘画过程中能够较好控制棉签,表现煎鸡蛋的形态。
l经验准备:知道生鸡蛋是液态的;有过棉签水粉画的经验。
l物质准备:
食品材料:生鸡蛋3-4只,电磁炉一只,不粘锅勺一套,牙签若干。
操作材料:黑色底板纸,黄白水粉颜料,棉签。
摄像机,背景音乐。
一、回忆吃鸡蛋的经验,引起幼儿兴趣。
谈话引出课题:小朋友吃过鸡蛋吗?你吃的鸡蛋是怎么做的?(各种做法)
二、观察教师煎鸡蛋的过程,发现鸡蛋在锅中的变化。
幼儿通过视频观察煎鸡蛋的过程,通过看、听、闻、说的方式了解鸡蛋受热过程中的变化,感受煎鸡蛋的颜色及外形特点。
三、棉签水粉画“煎鸡蛋”(背景音乐)
1.出示材料引导幼儿讨论并尝试画荷包蛋的方法。重点引导幼儿观察用棉签绕圈涂画的方法。
2.请幼儿做小厨师用棉签水粉画的方法来“做”煎鸡蛋。
3.展示,小结。
4.请幼儿品尝煎好的鸡蛋。活动结束。
幼儿园中班蛋壳手工教案
幼儿园蛋壳手工制造:蛋壳的一家
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幼儿园手工:蛋壳小蜜蜂
幼儿园中班蛋壳手工教案
三种主要的幼儿教育培养模式?
1、“三维立体幼儿教育模式” “三维立体幼儿教育模式”是中国著名教育专家徐西周教授在丰富的理论研究和实践经验中,用全新的教育理念和现代技术打造的一套全新的幼儿教育法。“三维立体幼儿教育模式”通过行为调节课使孩子养成良好的行为习惯、建立有序的逻辑思维、传授符合成长规律的学习方法、拥有超常知识;侧重培养孩子的立体思维能力、独立思考的能力,可以让孩子在轻松愉悦的环境下,拥有超出一般孩子的学习能力,健全孩子的人格品行!
2、蒙台梭利教学模式 蒙台梭利教学模式是意大利第一位女医学博士玛丽亚·蒙台梭利女士所提倡的教学方法。着重于孩子秩序感、专心度、手眼协调和独立能力的培养;利用儿童自身的成长要求,在不损害儿童自由与快乐的前提下实现教育的目的。蒙台梭利教学法拥有一套蕴含无限教育价值的学具,利用幼儿感觉的敏感性,透过这些教具,让孩子们轻松愉快地在操作中探索,在探索中吸收许多抽象的概念;尊重幼儿重复练习的特性,所有学具幼儿可以反复操作,满足幼儿生理心理上的需要。
3、方案教学模式 这种教学方法起源于意大利北方的小镇瑞吉欧。它主要是依照孩子的兴趣来发展一系列的活动或方案。老师的工作是透过和孩子以及孩子和孩子之间的对话来发现其兴趣,并进一步引导孩子去做资料的研究、查询和相关材料的收集。方案教学强调孩子自主性的学习,重视孩子内在的学习动机,并以儿童为本位的理念来进行活动。它也是一个“教”与“学”互动的过程,教师与孩子都在彼此互相学习。
做炝锅面教案?
教学目标:
1. 了解炝锅面的基本概念和特点。
2. 学会炝锅面的制作过程和方法。
3. 掌握炝锅面的调料和配料搭配技巧。
教学准备:
1. 面条(可以使用现成的或手工制作的)。
2. 鸡肉、牛肉或蔬菜等炝锅面的主料。
3. ***配料,例如豆芽、胡萝卜丝等。
4. 调料,例如酱油、盐、糖等。
5. 炒锅和厨具。
6. 炝锅面的食谱和步骤。
教学步骤:
1. 介绍炝锅面的基本概念和特点。解释炝锅面是一种传统的中式面食,炒制时会表面炒出焦黄的鲜香味道,具有独特的口感和风味。
2. 说明炝锅面的制作过程和方法。步骤如下:
a. 准备好所有的材料和调料。
b. 将炒锅加热,并加入适量的食用油。
c. 加入主料(鸡肉、牛肉或蔬菜等),煸炒至变色。
d. 加入***配料,煸炒均匀。
e. 加入调料,搅拌均匀。
f. 加入适量的水,煮沸后放入面条,煮熟。
g. 煮熟的面条捞出,沥干水分。
h. 将炒锅重新加热,将面条放入锅中煸炒均匀。
i. 完成后,将炝锅面盛装并享用。
3. 演示炝锅面的制作过程。老师可以现场示范如何制作炝锅面,并逐步解释每个步骤的关键点和技巧。
4. 学生操作实践。将学生分成小组,每个小组轮流操作制作炝锅面,老师逐一指导和纠正。
5. 品尝和评价。学生品尝自己制作的炝锅面,并进行口味评价和提出改进建议。
6. 总结和讨论。学生和老师一起总结炝锅面的制作步骤和关键点,并讨论不同材料和调料的搭配技巧,以获得更好的口感和风味。
7. 家庭作业。要求学生回家尝试制作炝锅面,并写一篇作业报告,包括整个制作过程、口味评价和改善建议。
评估方式:
1. 学生制作的炝锅面成品的口感和风味。
2. 学生对制作步骤的理解和操作熟练程度。
3. 学生的口味评价和改善建议的合理性。