厨师好不好学？
想知道厨师好不好学？打算毕业后去学？这位同学！我来说说一些建议和看法。
俗话说男怕入错行，每个行业都有做得很成功的人，从一开始入行，你的人生就会发生变化。你问到厨师好不好学？我给你的建议要具备一下特点。
一、你是否喜欢厨师这个职业？是否喜欢做菜？厨师这个职业是脑力和体力相结合的工作，在选择职业当中，首先要喜欢这个职业，才能够学的好，当然如果人在学习一个职业当中，原本具备一定的天赋和悟性，就会学得很快！
二、你是否有吃苦耐劳的精神？这点很重要，首先做一个厨师，一定要身体好，每天在厨房的工作不会低于六个小时，厨师在夏天是非常辛苦的，工作的环境温度在40至50度。
三、你做事是否有条理性？这是一个好的厨师必须具备的一条，一个厨房在开餐之前，全部做的都是一些准备工作，一个好的厨师就可以很有条理的安排，先做什么，后做什么？眼睛里能看见事。
最后来总结一下，厨师这行业虽然很辛苦，但是我觉得很阳光！能给人们带来快乐，也可以给很多人带来味觉上的享受！这也是一个厨师的成就感！
如果你了解完以上这些，自己也做好了准备，那就欢迎你加入厨师这一行，也祝愿你在这一行成功，走得更远！
厨师是一门技术，也是一门艺术。不在于好学不好学，在于你学了之后能走多远。和歌唱家的声音，绘画家的笔这样一样，学习只是学会，能走多远看你天赋有多少了。
如果在厨师上很有兴趣，具体表现在，喜欢做饭，做菜，做出来的菜不光好吃也好看。那说明你还是有一定的天赋的（具体的还要看个体情况）
如果打算从事厨师行业，还希望走的长远，给你一点建议：
1.进厨师学校学习。像新东方，蓝翔等等。为什么呢，他们可以系统的教你如何成为一个厨师，好差另论，起码带你进入了这个行业，也有了一帮同行朋友。
2.学出来后。进入大酒楼或者大饭店，里面师傅功夫越好越好，名师出高徒，找个好师傅很关键。这阶段是技术的深度学习，更重要的是艺术上的升华。一盘菜的价格在于他的艺术，而不是分量。然后就是几级厨师了，你的天赋代表了你可以进什么店。顶级的就是国宴了，对于厨师来说，那是一种荣誉。
3.另外一个途径是自己开饭店，你的手艺代表了你的受欢迎程度。如果小生意也就那样了，就是饭店大小的问题。
4.饭店，酒店打工。多数人的选择，和上班一样，只是靠手艺吃饭。算不上好差。
其他的就是衍生的一些工作，无关轻重。
学厨师首先你要有：一不怕苦，二不怕脏，三不怕累，还要有持之以恒的精神…！如做不到以上几点？我劝兄台就放弃学厨师吧。有师傅带？学的会快一点…当然了，师傅领进门，修行在个人！你有这方面的“天赋”就会少挨师傅“教训”…如果没有师傅就去厨师学校…！最后祝福你事业有成。
厨师一个古老的职业，自从有了人类商业活动开始就有了厨师这项职业，从古至今从未间断。中国有句古话叫民以食为天，是一个永不失业的职业，只要有人就要吃饭。你说做厨师好不好？说了这么多作厨师的好，还是要说说做厨师的苦，要做好一名真正的好厨师，首先你要热爱这个职业，而且还要有坚定的信心，因为做厨师不是一两年能出成绩，而是三至五年才小有成就，头两年你所作的工作都比较基础而重复，工资收入也比较一般在这时你要熬得住，吃得了苦。如果你能走出来有技术在那里都有你的市场，而且从打工的角度来说工资应该不错，就算是创业你也比别人近水楼台先得月。这就是从事这个职业的好处。
现在餐饮业发展十分迅速，我感觉餐饮业的厨师现在非常不错！现在成为一名大厨也是很好的选择哦！厨师，新时代的黄金白领！工资待遇什么的都非常不错！我建议你去学习厨师，
当厨师每天炒菜累吗？
做厨师和做其他工作都一样的，如果您爱好这个职业无论怎样累都很开心，有的师傅把职业当成兴趣就做的很开心，而有的师傅把职业当成养家糊口的工作就会感觉很累！其实说白了生意好累人，生意不好自己开店的话就心累（赚不到钱），替老板打工的又怕干的不长久，所以这个完全看心态，谢谢大家！
你好，本人就是一名厨师。说下我的感受吧。
在一般的小饭店里，厨房4-12人左右。相当于在普通工厂里干活，一般般，节***日除外。
在中型餐厅里面，厨房20-40人左右。相当于在工地干活，很累人。
在大型酒店或星级酒店，厨房50-100人左右。比较轻松。
总的来说，看你在什么样的店里面。当然也要看生意怎么样。一般的连锁餐厅生意相对于来说是不错的，工作比较忙。节***日会特别忙。另外，还要看你做的是什么主职业，比如，做甜品，面点，冷菜，雕刻等，会稍微轻松点，切配，炒锅等，很累。
此外，厨师是没有国家规定节***日休息这一说的。别人休息，厨师就要加班。连星期六、天都不能休息，请***除外。一般休息都只能在星期一至星期五要想成为一个好厨师，不但要做好吃苦的准备，还要带上脑子。
首先厨师不但要有技术实力，从切菜开始练起，切块、切片、切丝等各类厨房食材的切法，无一例外的都要精通，而且厨师也是一个体力活，没有坐着炒菜的，更没有不会掂勺的厨子 夏天客人坐在空调房里吃饭，厨师在火炉旁挥汗如雨。只有这些还不够，还要做出的菜色、香、味都好，而且还要不断创新，有自己的独门绝技，当然很辛苦。
话说回来 那里有不辛苦还能挣钱的职业呢！都是拚搏努力得到的，流水线上的工作不需要动脑子，但是只能干个年轻，老了干什么呢？如果你学历不高，没有一技之长，肯吃苦、善动脑，学厨师也是个不错的选择。
我分享一下我做了十年厨师感想吧！
08年入行厨师，在某省会城市国营星级酒店做学徒工，当时刚开始一个月工资400块钱。厨师工作时间一般都是9点~下午2点 下午5点~10点这个时间段 但是我们那时候真的都不觉得类，中午下班以后，还在厨房练刀工，和翻锅，为的就是学习基本功！那时最高兴的时候就是能上灶炒个菜了！
后来慢慢的有了经验，一步一步的通过努力走到炒菜这个岗位上以后才知道，炒菜是多么的累，基本上炒一天菜胳膊都是酸的。而且到了夏天的时候，忙起来基本衣服都跟水洗的一样，汗水一直流！
我们中餐厨师，真的是特别辛苦而且工资不高！
如果你是一个能吃苦受累的人，可以干厨师行业，若是不能吃苦，我觉得干不了！
我觉着你要怎么看，如果你把这个当作一个喜欢的事去做，就不会觉着累，要是当个负担来做才会觉着累，其实你做了一道菜给顾客吃，然后他们吃的很开心，你会有一种成就感，就算再累也值得啊！
本人从事餐饮行业很多年 担任厨师岗位也有不少年了 说到累也要分心累还是身体累，如果是刚接触这个岗位不久的基本都会很累 要不停的学习和实际操作还要面对很多刁钻的客人 但如果一旦坚持下来 你会慢慢发现心很累 因为年纪也大了 更不会随意换行业 只能一辈子掌勺！所以俗话说做一行怨一行 除非自己创业做老板 不然几十年一个行业真心累但又没办法！
学做菜难吗？
我在18岁之前连米饭都不会蒸。
那时北方都是用大锅做水蒸，里面放铝的帘子，用搪瓷盆装大米，米：水，1：1比例，或者捞二米饭，捞高粱米饭，那时的米需要好好淘两三遍，挑小石子的。
过年时摘菜，洗菜，刷碗的活儿都是我的，看得多了，知道怎么做了。参加工作后，慢慢开始操作，后来工作性质是长期驻外，两个人住，需要自己做饭吃和在外面吃的机会多，琢磨和学习做好吃的，去饭店专门点没见过，吃过的菜。
到三十岁时，我家大年三十的年夜饭就由我来掌勺了。
现在饭店吃的某个菜感觉味道有值得称道的特色，特意会请教一下要点。
我的厨艺是野路子，但看到家人及朋友吃的高兴，尤其是自己搞点创新成功，那是相当满意和有成就感的！
做菜真的是难者不会，会者不难！
做菜是我现在每天乐在其中的最主要一件事，民以食为天，享受生活从把饭做好吃开始！
学做菜难吗？其实是看你什么心态。对生活态度积极，向上。不是得过且过，随随便便学什么都不难。
首先我觉得应该要对做菜，做美食有兴趣。我就是觉得自己做的菜自己吃起来才是最好吃，最合口味的。
多看一些做菜视频，书籍慢慢学着来做。再总结经验你会做得一手好菜出来的。
您好，其实不管做任何事情，主要还是培养兴趣
首先要看您学做菜的目的是什么
从事一门职业、与家人分担工作量、自己动手享受乐趣？这个目的会最终决定您能在学做菜的路上走多远，比如我刚毕业的时候就不怎么会做菜，那时候吃饭馆、吃家人做的饭比较多，后来慢慢的长大了，对做菜产生兴趣了，也希望能给家人做出美味佳肴大家一起享受，这就有走下去的动力。
其次要看您准备投入多大成本和精力
做菜其实是比较耗费时间的，自己研究和花钱学习的成本也不一样，在您目的的驱使下，肯定会做出一种选择，选择就会有代价，比如每天晚上回家做饭，日积月累就会有很多经验，那用不了多久就会做菜了，如果只是隔三差五做，那需要的时间就会比较多，如果做完了只是自己吃，那一次也尝试不了多少新花样。
最后就是领悟和领域
其实不管干什么，都需要在不断操作的过程中，慢慢的总结归类、积累经验，慢慢的领悟各种规律，必然会有自己喜欢和擅长的领域，送上我做的番茄巴沙鱼，祝您成功！
所谓难者不会，会者不难。只要用心做就会越来越好，好的出品是有灵魂的，它里面融合了个人的技术和情感。能吃到好吃的美食绝对是匠人良心烹制的。万事开头难，坚持就会有回报！
个人觉得，不难，首先是你需要去动手去做，肚子饿了，我们就是想吃东西，于是不想去吃外卖而且经济条件有限那么我们就得去动手做，开始不会都不知道怎么下手，但是只要你想就会主动找方法，这就是主观能动性的重要，所以说难还是不难，真不能用难字去形容。可以说，做菜做饭不难就是看想不想！
[_a***_]有一个会烧一手好菜的妻子是什么体验？
谢谢题主，言劝！
当然对于一个家庭总该有一位好的助手。至于如果每个男人遇到一个会烧菜的好妻子，哪就是男人的最大幸福。
但是随着社会的变化，加之妇女的地位提高，尤其是对于现在年青一代人，而不可能要求妻之去厨房烧菜啦，而现如今总是看到厨房间是丈夫的身影，总会看到下午下班丈夫一进家门，直冲厨房，穿起围裙，就开始忙碌起来，待饭莱烧好，还要献情请老婆入座，品尝自已忙的菜肴。总是让老婆开心就好。当然只是为了家庭的和目，如今丈夫也是跟女人一样，既会烧菜也会洗衣服啦，真是妇女的地位过去的家庭主妇中得到解放了。
然而于我们这代的观念还是存在一些差距，当然家庭中的锁碎事情确还是以老婆为主，如烧饭、烧菜基本上都是由老婆一手操办，当然如果遇到家里来了客人，哪就要我自已下厨了，因为老婆仅能忙一些家长菜，随着年龄增加，尤其是对晕菜也没有哪么有性趣了，主要还是以清淡为主。至于对老婆的烧菜的厨艺水平哪还要看各个家庭的情况而定，还要看老婆对美食的讲究如何？尤其是对老婆忙菜态度又是怎么样的，因为说，如果儿子媳妇同在一起，也许对老婆的烧菜技艺要求可能要高一点，因为有儿子及儿媳还有孙子等，他们年青人的口感比较重，所以说每个家庭的情况都是不一样的。
总之，如果能遇上一位烧菜好的老婆即是你的福分，也是人生中的一大快乐，尤其是夫妻之间可以更进一步沟通感情，当然不是所有的菜都要老婆一人忙，而且是夫妻之间共同的事情。题主，你说对吗？也许你可能总是等着老婆为你忙上一桌丰盛的菜肴，再共饮一怀美酒！好了，开个玩笑儿己！个人观点，仅供参考！
我就能烧得一手好菜，逢年过节，家里有客人，一个人做十个菜简直是小事一桩。
那我老公的体验是很幸福很满足又很能显摆的。前些日子，去***了很多蒲公英，回家后包了蒲公英肉馅的饺子，老公吃的满嘴流油。可巧，这几天和他们办公室同事一起聚会，同事在饭桌上就说老公在单位显摆自己吃的老婆牌蒲公英饺子，香的流油。同事们都想来家里尝尝鲜。
为了不驳老公的面子，我答应了他们，正好还有剩下的蒲公英焯水冻在了冰箱里。上周日的时候，家里来了他同事以及同事的家属共计8个人。我提前一晚就把食材准备好，不到一个小时，4凉4热就上桌了。他们喝酒聊天的功夫，我和女家属们包好了饺子，当热气腾腾的饺子上桌时，他们已经微醺。老公端起酒杯，说我辛苦了。这时，我看到的是他满脸的幸福和得意。
老公这几天在减肥，因为不小心，大肚腩起来了。但是，由于我的美食，他总会半途而废。所以，他不再提节食减肥了，而是吃过香喷喷的晚饭后拉着我去走步。也许，这就是一个会做饭的女人应该得到的幸福吧！
谢邀。不管是丈夫还是妻子，会烧一手好菜，对于对方来说都是一件会长胖的事情。我的一个朋友，她父亲是一个很会做饭的人，耳濡目染之下，她也会做很多美食。她的男朋友是一个最很挑的人，这个不新鲜不吃，那个颜色不好看不吃，对于这样挑剔的人，连我都忍不住想要吐槽。这位朋友每次做菜都将男朋友的口味考虑到了，不放这个调料，不放那个菜，居然还那么好吃，真是奇迹。朋友男友后来辞职准备公考，在和朋友在一起的时间，肉眼可见的发胖。
怎么评价王刚的厨艺？
关于王刚一直有看推送的***但是没有关注，我曾经系统的学习过川菜，粤菜，做厨房7.8年时间后来觉得确实从内心不是特别喜欢这行，离开餐饮有8年时间了，对于现在餐饮的发展趋势也不太了解但是对王刚怎么说呢，最开始是以厨师长教你做菜的***开始的，这个噱头一下唬住不少人到现在为止可以说是非常成功的，至少在美食***这类的应该人气是最高的，但是单纯从做菜的手艺上还是有所欠缺，够不上厨师长的称谓，特别是对传统川菜的做法上值得商榷，用我们老师当年说的一句话“江湖”.我也认为虽然说做菜适口者珍，但是对于一些名菜家常菜肯定是有固定的配料和烹饪方法做出来才叫那个菜，任何菜式的创新都必须遵循它的基本原则，而不是随意添加一些东西就叫那个菜！既然定位为教学***就应该按传统和标准来制作，在此基础上加以你的思路来创新。还有就是能把一个菜系做好了都能成为大师了现在又想向其他菜系发展也许真的不是好事。更不要说后期都是以卖豆瓣酱为住主了！
大家好，我是川菜麦师傅！一个有着将近20年经验的专业厨师，曾写过很多专业的干货文章（可在头条号主页查看），希望对你也能带来一些烹饪方面的帮助！同时也谢谢大家的点赞和关注！
如果只是说厨艺，我个人认为还算不错吧！在川菜厨师当中可以排到中上流水平！
但是大家不要忘了，现在王刚的身份并不是厨师！而是一名餐影人加一位老板，他的公司年营业额是以千万来计算的！从最开始的做菜展示，到现在电商，广告等等！然后再到出席各种活动！所以仅仅用厨艺评价王刚现在并不客观！总之是我们80%以上的人需要仰望的存在！
我是一名川菜厨师，入行有十多年了!自认厨艺一般！仅仅是普通厨师而已！最开始看他的***我看了一个小时！可能是他的操作环境与操作步骤引起了我的共鸣吧！总想看一下他做的菜与我平时做菜的步骤及方法有哪些区别，能有哪些改进的！结果到最后没看出啥来。感觉怎么看都是一些家常菜馆的普通操作！
尺有所长，寸有所短！每个人都不是万能的！到现在为止，王刚又推出了粤菜湘菜类的教学***，我个人认为在美食教学方面是一个失败的发展方向！
但是作为一名初中文化的厨师，在网络上能做到这一步，个人认为基本上到顶了！除非他的团队有餐饮方面***级人物加入，但从现在的情况来看，基本上没有这种可能！
但同样的，作为一名初中文化的厨师，做到这一步，需要付出的努力也是常人无法想象的！所以，我个人愿意一直支持他！希望他的***做的越来越好！
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