早餐搭配哪种食物最有营养？
俗话比喻说：早餐吃的要像皇帝，中午吃的像大臣，晚上吃的像乞丐。意思是早餐要吃好的有营养的，水煮鸡蛋和牛奶都是很好的选择，一日之计在于晨嘛。
中午需要补充能量，是一天当中最重要的一餐，要营养均衡，所以要吃碳水化合物和多种蔬菜，最好再加上一拳头大小的肉类，这一餐必须吃饱，但是也不要吃撑了，八分饱就好，经常吃的肚子发撑胃就撑大了，日积月累就容易发胖。
到了晚上这一餐就简单了，因为晚饭后不久都要休息睡觉了，没有太多的时间消化食物，吃饱了会影响睡眠，因为大脑要发号指令让胃分泌胃液消化食物，大脑休息不好第二天我们就有点头昏，所以晚餐三分饱就可以了，带着一点点饥饿感睡觉是最好的养生方法。这是我个人总结的一点小小经验，希望大家都找到适合自己的方式，每天都能吃好休息好身体健康！
食物怎样搭配才有营养？
合理的饮食搭配首先要做到粗细搭配。现在很多人在吃主食的时候，精米精面吃得比较多，还吃一些油炸主食，但是糙米、燕麦、小米、玉米等粗杂粮却吃得少。粗杂粮富含膳食纤维和维生素，有润肠通便的作用，还可以平稳血糖，因此，主食中粗杂粮一般可以占总主食量的三分之一到一半，同时红薯、土豆等薯类也可以替代一部分主食。
还要做到荤素搭配。我们在一天的饮食中，要注意饮食种类多样化，有荤有素，这样补充的营养才全面。一般每天可以吃2-3两瘦肉，50克左右豆制品，一斤蔬菜，200-300克水果等。一天的食物种类在12种以上，包括主食、鱼虾瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品、各类蔬菜水果等。
食物要怎么搭配才是最营养的？
五颜六色的食物：尽量在每餐中包含不同颜色的食物，如红椒、绿叶菜、橙色的南瓜和紫色的甘蓝等。不同颜色的食物通常含有不同的维生素和矿物质。
蛋白质来源：在每餐中加入优质蛋白质，如鱼、肉、禽、豆类、坚果和***。这些食物对于肌肉生长和修复至关重要。
全谷物：选择全麦面包、糙米、燕麦或藜麦等全谷物食品，它们比精制谷物含有更多的纤维和其他营养成分。
好脂肪：摄取健康的脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果和鳄梨，它们对心脏健康有益，并帮助身体吸收脂溶性维生素。
丰富的蔬菜和水果：蔬菜和水果富含纤维、维生素和矿物质，有助于维持消化健康和增强免疫力。
高钙食品：为了骨骼健康，确保摄入足够的钙，如乳制品、豆腐、绿叶蔬菜和强化的植物奶。
控制份量：了解各种食物的适当份量，避免过量食用任何一类食物。均衡饮食的同时也要注意总热量的摄入与消耗。
水分：保持良好的水合状态，每天喝足够的水，有助于身体排毒和调节体温。
限制加工食品和糖：减少高糖、高盐和加工食品的摄入，它们往往营养价值低且可能含有不健康的添加剂。
定时用餐：尝试定时用餐，不要跳过任何一餐，这有助于维持稳定的血糖水平并防止暴饮暴食。
爱吃的不一定有营养，有营养的不一定合口味，你选择营养还是合口味的？
这个问题提得很是实际。人生在世，一日三歺，同学聚会，朋友相聚，亲戚往来，红白喜事等等都离不开一个“吃”字。谈起吃，人们定会津津乐道，卫生啊，营养啊，有益身体健康啊，什么药补不如食补，病从口入等等，说得条条有理，可一但端杯举著，谁还记得那些说道，甚至早抛弃于九霄云外，只要是味道鲜美，口味对，便大块剁姬，狼吞虎咽，即时吃饱喝好后的下一秒走进医院也在所不辞。或许有诸君会说我是哗众取宠，无稽之谈。
哗众取宠也好，无稽之谈也罢，我现举几个小例请诸君评评：
首先说一个对身体有营养的食物――胡萝卜樱。
它不但是纤维高，且含有维生素C，尤其是富含的维生素A和维生素B1，维他命A极丰富，且使细胞组织的DNA抗氧化，抗衰老，抗炎症有所帮助，提高免疫力，增加抵抗力，对防癌也有些作用。它不但富含人体所需营养，还有药用价值，助消化，明目补肝，理气止痛，脘腹胀痛，浮肿，小便不通等起到治理作用。一个不起眼的胡萝卜樱，竟然有如此高的营养与功效，可是有多少人吃它呢，千万分之一可能都找不到，不要谈喜欢了，就连那些专注于营养的专家学者和给人们配营养餐的医生都不会去吃它。如若说我讲错了，那就请他（她）们每天一盆，用素油炒，不放荤油（荤油含脂肪，吃多了容易增高胆固醇），连吃一月。
下面说说煎炸烤食物，提到前烤食物，诸君精神倍增，三五好友，要几盘煎烤食品，整几打啤酒，推杯换盏，高谈胡吹，不亦乐乎，索不知此食品在长时间煎烤下会产生出“笨并芘”，长期食用会使人发胖，同时还会诱发胃癌，胃肠癌，即使不食用，若长时期处在此环境中，那些致癌物质亦会通过皮肤，消化道，上呼吸道进入人体……
人们大凡都知道，煎、炸、烤、油烹食物吃的多了，对身体是有百害而无利，可人们却偏偏喜欢吃它，因为它那散发出的香喷喷的气味，清香脆嫩的味觉，诱惑着人们的食欲。
凡事凡物，有利就有敝，有敝亦有利，不能一次被蛇咬，十年怕井绳，因噎而废食，凡事有个度，掌握好度是关健。始终保持健康的心态。
饮食如此，人生亦如此。
个人观点，如有冒犯与欠馁之处，敬请诸君批评，指正。谢谢！
