酸菜鱼的做法英文版？
Ingredients: 1 egg white, 500g grass carp（主料：蛋清1个、草鱼片500克） Seasoning: 5 grams of starch, 8 ml of oil, appropriate amount of ginger, ***ropriate amount of onion 500 grams of sauerkraut, 3 grams of chicken powder, 5 grams of soy sauce, 1 gram of pepper （调料：淀粉5克、油8毫升、姜丝适量、葱适量、酸菜500克、鸡粉3克、老抽5克、胡椒粉1克） Practice steps:（做法步骤：） 1、Prepare an egg white, fill the fish fillet with starch and egg white, and marinate it evenly.（准备一个蛋清，鱼片放入淀粉、蛋清搅拌均匀进行腌制） 2、Pan the oil, add ginger, garlic, sauerkraut 500g, stir fry（起锅烧油，放入姜丝、蒜、酸菜500g，大火翻炒） 3、Boil the water, add the fried sauerkraut, chicken powder 3g, soy sauce 5g, pepper 1g, in the marinated fillets （清水煮沸，放入炒好的酸菜、鸡粉3g、老抽5g、胡椒粉1g，在放入腌好的鱼片） 4、Medium and ***all fire for 6 minutes（中小火煮6分钟） 5、Put the right amount of pepper, pepper, onion, hot oil（在放入适量的辣椒，花椒、葱段，热油适量） 6、Go out to eat.（出锅即可食用。
）关于西餐调料的英语单词？
小豆蔻*** Cardamom seed蒜碎Chopped garlic黑胡椒碎Black pepper broken白芝麻粒White sesame seeds豆蔻粉nutmeg印度辛辣香粉Indian spicy powder丁香粉Clove powder牙买加胡椒粉Jamaica pepper鼠尾草粉Sage powder椒蒜蓉调味料Chili garlic sauce香芹粉Celery powder肉桂粉cinnamon意大利香草粉Italian vanilla柠檬胡椒调味粉Lemon pepper powder莳萝叶Dill le***es迷迭香叶Rosemary geranyl西洋芫荽Atlantic coriander百里香thyme甜紫苏叶The sweet purple Perilla leaf罗勒叶Basil le***es芫荽叶cilantro香葱碎Chopped chives混合香草Mixed vanilla薄荷叶片Mint le***es
外国人有哪些调味料？
面酱、油面酱、桂树叶、槟榔、玉果粉、香菜根、柠檬、橄榄果、红豆、黑李子、奶皮、西米旦、鱼鳔、奶渣子、清豆油、橄榄油、麦台酒、老姆酒、舍利酒、沙司 起司，黄油，沙拉，黑胡椒，番茄酱，各类海鲜酱（虾酱多），芥末，咖喱，各类果汁、酱，果酒，葱头，蒜头，姜，各类植物油，蚝油
先举例一两个
泰国菜用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味
印度菜的咖喱味很浓，洋葱在印度菜里占有主导地位，
每个国家餐饮业的调味品肯定相差甚大，他们都是根据当地人的口味因地制宜的
当国内西餐调味品有盐、糖、味精、辣酱油、醋精、番茄酱、香叶、黑胡椒、白胡椒、咖喱粉、辣椒粉、丁香、肉寇、酒类等。
1、番茄酱一般是用来做调味和增加菜肴的艳丽色彩的，各式西菜都普遍使用，是西餐的重要调料之一。番茄酱含有大量有机酸，可***食欲，帮助消化，
2、辣酱油是用多种原料配制的调味品。深棕色，味道以辣酸、咸为主，并有多种调味品的芳香味。
3、咖喱是英文Curry的译音，是由多种香辛原料配制而成的调味品，以印度产的质量最好。咖喱粉色深黄，味香、辣、略苦，在西餐中广为使用。
4、胡椒粒、胡椒粉胡椒是热带植物，我国南方有栽培，其浆果干后变黑，称为黑胡椒粒，去皮后称为白胡椒粒，也可制成黑、白胡椒粉。胡椒粒和胡椒粉味道辛辣芳香，其中黑胡椒味道尤浓，是中西餐中普遍使用的调味品。
5、香叶是月桂树的叶。月桂树原产地中海一带，在西餐中广泛使用
总的来说餐桌上一般会有：熟盐, 胡椒粉，辣椒油， 番茄酱， 牛排酱， 橄揽油，黄油等等餐厅里上菜他们基本上每一到菜都会跟一种配酱，放在盘边你可跟居自己的口味放。沙拉的酱料 有好多种口味的。
