膳食是什么意思？
什么叫平衡膳食？从营养科学来讲，能使营养需要与膳食供给之间保持平衡状态，热能及各种营养素满足人体生长发育、生理及体力活动的需要，且各种营养素之间保持适宜比例的膳食，叫平衡膳食。 做到平衡膳食，要从每人每户餐桌饮食合理搭配做起，也就是要吃多样化食物。人体必需营养素有近50种，缺一不可，没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素，因此，膳食必须由多种食物组成。两千年前我国《黄帝内经·素问》中提出"五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充"的配膳原则，体现了食物多样化和平衡膳食的要求。根据食物的营养特点，可将其分为五大类：第一类为谷类、薯类、杂豆类，主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素，也是我国一般膳食主要热能和蛋白质的来源；第二类为动物性食品，包括肉、禽、蛋、奶、鱼等，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、维生素A和B族维生素；第三类为大豆及豆制品，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素；第四类为蔬菜、水果，主要提供矿物质、维生素C、葫萝卜素和膳食纤维；第五类为纯热能食物，包括动植物油脂、食用糖和白酒、淀粉等，主要提供热能。
膳食的意思是：日常吃的饭和菜。
【拼音】[ shàn shí ]
【出处】战国·管仲《管子·入国》：“劝子弟精膳食，问所欲，求所嗜，此之谓老老。”
奉劝儿女们为老人精心准备膳食、询问他们想要吃的、征求他们喜欢的吃的，这就叫做以敬老之道侍奉老人。
【例子】健康是万事的根本，合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡是健康的基础。
【近义词】饮食、炊事、伙食
菜是几声调？
cài第四声，
“菜”，普通话读音为cài。“菜”的基本含义为供作副食品的植物，如菜市、白菜；引申含义为主食以外的食品，如菜牛、菜畜。
在日常使用中，“菜”常做名词，表示按特殊风味制作的食品，如中国菜、素菜。
“菜”，初见于金文时代，为形声字。在小篆文中，其字形很像是草；下边的“***”表示字音。后来逐渐见于楚系简帛、秦朝小篆，最终逐渐演变成楷书体和简化版的“菜”。
称菜的读音？
chèng cài
～一～。（同“秤”）
1、菜（读作cài）是汉字通用规范一级字（常用字）。此字始见于《说文》中的小篆文字。本义是指蔬菜。引申之亦也可指肴馔的总称。
2、“菜”字是形声字兼会意字。此字始见于《说文》中的小篆文字中，“菜”字的上部分像两棵草的形状，下部分与“***”字相似。到了汉朝文字中，“菜”字的上部分像是两座山，下部分为“木”。到了楷书中，“菜”字就和现代文字几乎相同，只有上部分的“艹”字从中间变成了两段。楷书以后，没有很大的变化，直至发展到了现代汉语。
粉丝扇贝，蒜蓉蒸虾，烤娃娃菜，这些拼音怎么写？
粉丝扇贝 fěn sī shàn bèi蒜蓉蒸虾 suàn róng zhēng xiā烤娃娃菜 kǎo wá wá cài希望我的回答对您有帮助，满意请***纳，谢谢。
菜有多少笔画？
菜一共十一画
我们可以将它拆分成上中下三个部分去数出它的笔画数，上面有一个草字头为三画，中间有一捌和三点即四画，下面有一个木字为四画，加起来即3+4+4等于11，即11画。
菜” 字共有 11 画，笔画顺序为： 横、竖、竖、撇、点、点、撇、横、竖、撇、捺
蔬菜，青菜，
“菜”，普通话读音为cài。“菜”的基本含义为供作副食品的植物，如菜市、***；引申含义为主食以外的食品，如菜牛、菜畜。
在日常使用中，“菜”常做名词，表示按特殊风味制作的食品，如中国菜、素菜。
菜字有11画。它的笔順是：横，竖，竖，撇，点，点，撇，横，竖，撇，捺。它的部首是：艹。它的结构是：上下结构。它的五笔是：aes u。它的拼音是：cai（4声）。它的组词：吃菜，菜色，小菜，肉菜，素菜，菜鸟，菜碟等。
食的组词和部首？
食字的部首是食。
食可以组成很多词语，比如：食物、餐饮、食用、食盐、食粮、食品等。
“食”字还有其他读音，比如：读 shí 时，表示吃，如“食不果腹”；读 sì 时，表示使对方得到或遭受到，如“食母之禄”。
此外，“食”字还可以表示拿东西给人吃，如“食之无味，弃之可惜”。
