舌尖族的意思？
舌尖族是指那些对美食有着极高追求与品味的人群。
这个词来源于电视纪录片《舌尖上的中国》，该纪录片从食材的选料、烹制方式、口味等方面展示了中国各地的美食文化，深受广大观众的喜爱。
因此，“舌尖族”这个词汇逐渐流行开来，成为对喜欢品尝美食、有着高品味的人的一个称谓。
舌尖族的出现反映了当代中国饮食文化的繁荣发展，同时也反映了人们对生活品质的不断追求与提高。
2021年是中国“粮食安全宣传周”的第十五个年头，希望在享受美食的同时，我们也要注意食品安全和节约粮食，让我们的饮食更加健康和可持续。
1 舌尖族是指以食物为主题，通过展现食物的制作过程、品尝和故事等方式，传达美食文化和生活方式的一类节目或文化现象。
2 这个词的出现与社会的发展、人们的消费观念、饮食习惯等因素密切相关。
饮食已经不再是仅仅为了满足生理需求，而是成为了一种文化、生活方式的象征。
3 舌尖族的文化现象也引发了人们对美食的关注，推动了美食文化的发展，同时还促进了地方特色食品的推广和区域文化的传承。
是网络用语。指喜欢吃各种美食，并对美食有一种独特的向往、追求和品位的美食爱好者。
随着近几年的微博流行。 舌尖族一词被广大美食爱好者广泛传播，用于自称和互称。 在2012年，随着央视记录频道推出的美食专题记录片《舌尖上的中国》。该词的传播和应用达到高点。其中，对美食最爱吃和最挑剔的美食爱好者一般自称为最吃货，也是现在流行叫舌尖族。
其实，舌尖族是美食爱好者对自己的戏称。吃完之后能说出个子丑寅卯，而不是单单为了生理需要。下得了大排档，上得了米其林。对生活有着无限美好的向往！往往很能吃，但是他们更求精，他们是凡间的美食家，但与美食家不同，他们随性而来，慢慢品味，即使是街边小吃，他们也会品味厨师在料理当中的那一点点心意。
吃货是什么意思？
吃货多指喜欢吃各种美食的人，并对美食有一种独特的向往、追求，有品位的美食爱好者、美食客、美食家。对美食产生的一种迷恋，看到美食就充满了力量。其实，吃货是美食爱好者对自己的戏称
吃货的同义词又叫什么？
1吃货的同义词：“美食爱好者”“美食客”“美食家”“美食达人”“馋猫”等。
2“吃货”指“喜欢吃各类美食的人”。
3如果你用吃货一词在含有批评人的语境下，同义词就会带有贬义，此时同义词就是：“饭桶”。
美食家、吃货和老饕的区别是什么？
美食家的前提一定要自己就精通食材由来特性、精通烧菜，否则只能叫自己吃货。
美食家：吃一筷子，停一停
老饕：吃一筷子，皱皱眉，把盘子推开
吃货：吃一筷子，再吃一筷子，再吃一筷子，再吃一筷子。
吃货，仅仅会吃，在发表意见更偏重于个人感受。美食家和老饕更像学院派和江湖隐士的区别，美食家科班出身，有着良好的理论知识体系支撑，而老饕，是多年经验积累，信手拈来的故事，娓娓道来的来历，会让你沉迷其中
美食家是一个会做美食的，对美食有一定研究的，懂得食材搭配、摆盘、做法等等；
吃货纯属是一个吃货，基本上只吃不做，只要是好吃的什么都吃；
老饕是一个很会吃的人，比较讲究，知道一些美食文化，比吃货高一阶层，把吃饭当一门艺术。
美食家和吃货乍一听似乎区别不大，都是对美食有着浓郁兴趣的人。但如果深究的话，其实他们之间还有着微妙的不同。美食家的重点往往不是吃食，而是品味。他们喜欢对食物进行艺术品般的鉴赏，鉴别其食材，品评其技法，细咂其色香味，甚至还要讲讲它背后的一段历史典故，将其升华到文化高度和精神境界—还能用诗一般的语言描绘出来，分享在飞机杂志和时尚专栏里。美食家吃东西吃的是一种境界，似乎吃的桌子上的东西，就能看到食物在地里还是秧苗成长，结果实的生命片段，阳光雨露，天地之灵气日月之精华，吃的不是食物，而胜是食物。
美食家很多有强迫症，他们不会为了哪道菜可以接受就给个好评，哪道菜不能接受就给个绝对差评，因为他们知道食物有时候需要搭配的，每一口都是有针对性的去吃，第一口吃味道，看看有没有什么味道是被掩盖住了，或是有什么味道特别明显。第二口吃质感，从下刀那一刻，就能判断肉质几分熟柔软度如何，吃进嘴就能感受油脂含量，就算看纹路都能知道是出自牛的什么部位。第三口就可能要配个酒来品了，看下这款酒有没有Cut掉牛肉的脂肪。餐酒搭配也是美食家的重点，什么酒配什么菜是很讲究的，大家所知的红肉配红酒，白肉、海鲜配白酒，但具体哪个年份的酒配什么样的肉，又是美食家要精雕细琢的地方。
一个美食家在试菜时精力是非常集中的，还是很有目的性的吃，那种只会说“入口即化”的最多是个***节目主持人。
美食家应该是有风骨的，能称为“家”的都应该是德艺双馨的，不是说我拿了你的钱，就说你的一定好，说别人的不好，虽然为生活也会收费，但并不是什么钱都收的。
相比之下，吃货则要平民得多。吃货原来是个贬义词，意指那些只知道吃的傻子。如今时移世易，自嘲成为潮流，于是吃货和***丝、女汉子之类的词一样，变得广为流行，***都喜欢以吃货自居。与美食家相反，吃货最执着的，是吃，不是食。吃货是直率且直抒胸臆的，对他们来说，食物只是满足自己口腹之欲的手段，终极目的是那一瞬间落肚的幸福感。所以他们不挑剔，不深究，轻易就会被感动。正宗的吃货，混迹于城市的各个空间，不需要大众点评网，完全凭自己的味蕾感官记忆，问着味儿就来了的方式，带着自己的三朋好友，到地儿还不用看菜谱，直接告诉服务员，嘎嘣脆的直接点，点完一脸嘚瑟自信的等候朋友们的恭赞。没错，吃货要的就是这种小胜的心态，谁让偶是吃货了。
吃货，是一种快意人生的状态；美食家，更多的是像在修行，如同僧侣……再打个最直接比喻，美食家和吃货的区别就是赛车手和出租车司机的区别。
身边有几个美食家朋友，估计你的人生瞬间会高***几个层次，因为在泱泱天朝，很多事情，无论生活还是工作，都是在圆桌上谈成的，再加上这一桌的地道的美味，那将是更加的圆满。
有吃货的朋友，更是幸福的。无论一年当中的春夏秋冬，总是能变着花样让你大为惊喜和感动。吃货带给你的不仅仅从美味的食物，估计也不会去纠结餐具的好坏。
老饕：应该是属于高端吃货，对美食有着近乎狂热的追求，更多是一种个人的喜好和享受。不需要像美食家那么专业，但是一定是明白美食美在何处的。一身本事都是吃出来的，对味道尤其独到的见解，对食材有很深的理解。
历史滚滚长河中早已经有了疯狂食客的影子，他们或许来自不同朝代，又有着不同的生平，但他们都有一个响亮的名号——人间饕餮客。
一：苏轼
说到吃，许多人想到的都是苏轼，苏轼被贬后闲来无聊终于点满了自己的厨艺技能点，开启了“老饕”模式，要知道，因为苏大学士的，使得猪肉加速代替牛羊肉成为了主食。
被贬岭南后，作为资深吃货的苏东坡许下了“日啖荔枝三百颗”的宏愿。三百颗啊朋友们，这是得多嘴馋，得亏他老人家没有如愿，不然文学史上又要少一位奇才。
二：曹操
这个腹黑霸道，擅于计谋，工于心计，宁可我负天下人，不让天下人负我的枭雄。谁能想到他也是个资深老饕呢。
曹操因为太爱吃了，所以写下了[_a***_]《四时食制》，专门论述一年四季什么季节应该吃什么食物。从辑录的佚文来看，曹操非常喜欢吃鱼，而且吃的都是较为罕见的的鱼类，至少有十余种，还涉及各种鱼的产地、烹饪、口味、什么季节捕捞、什么季节食用等等，非常细致。比如“郫县子鱼，黄鳞赤尾，出稻田，可以为酱”，“鯭，一名黄鱼，大百数斤，骨软可食”，“蒱鱼，其鳞如粥”，“疏齿鱼，味如猪肉”，“鱣鱼，大如五斗匣，长丈，口颌下。在书中，他还列举了几道名菜，什么羹鲶，驼蹄羹，曹操鸡以及官渡泥鳅等自己DIY的菜。你为食物写书的样子，像极了爱情。
曹操诗歌今存20首，除5首残句外，完整的15首诗中涉及“吃”的有12首。而在150篇存文中，以“吃”（包括“喝”）为主要内容的有7篇（以中华书局版 《曹操集》来统计，此7篇名为 《兖州牧上书》《上器物表》《上杂物疏》《奏上九酝酒法》《与诸葛亮书》《与皇甫隆令》《四时食制》）。
曹操对吃的讲究，还体现在吃饭时的仪式感上。曹操非常喜欢在宴会上配乐，吃饭时要有BGM，营造一种宗教仪式般的气氛。一边吃饭一边动次打次、动次打次，从早上嗨到黄昏。还是吃货会玩！
三：乾隆皇帝
要说乾隆，那可是一个货真价实的老饕。他吃过的食物和他在书画上题的字一样多。乾隆巡访之处，也基本被他吃了个遍，和食物的故事也是不胜枚举，就比如什么松鼠桂鱼呀，鱼头豆腐等等。
在吃上，乾隆也不忘记一展自己的文***，在吃完黄瓜后写道：
菜盘佳品最燕京，二月尝新岂定评。
压架缀篱偏有致，田家风景绘真情。
在吃西瓜的同时也不忘对个对联“坐北朝南，吃西瓜，籽往东放”。
这位皇帝爱江山爱美人也爱美食，“吃”遍大江南北，以至于在后世乃至现今，都有着乾隆题名的老字号，那可真的是“乾隆爷吃了都说好”的金字招牌呀。
最后有网友总结：
美食家：试飞员，帮你发现一道菜的不足与可取。
老饕：飞歼击机的，喜欢尝试各种极限。
吃货：飞轰炸机的，喜欢最后搞定后的满足感…
也挺形象的区分三者的区别，我是个认真对待食物的女子，我爱美食，也爱专研美食背后的烹饪技巧、食材来源、饮食文化，但充其量也最多是吃货一枚，幸福了我身边的朋友们，每每约来家里，大展厨艺，看着他们满足的表情，疗愈自己内心的同时也温暖了他人。
各位看官，你属于哪一类呢？
