医院营养餐流食是什么?
主要包括有果泥、鸡蛋羹、内脂豆腐、鸡蛋汤、肉泥、芝麻糊等。食品从外观上看,是稀薄、软烂、易消化、易于咀嚼。由于此半流质食品较易咀嚼消化,营养丰富,品种繁多,热量和蛋白质充足,婴幼儿及无牙老人及患者较为适宜。
医院病人吃的饭叫什么?
医院病人吃的饭叫病号饭,一米饭有面食,有干的,还有稀饭特好是付食,各种各样的菜都有的如果没有,那就点一个,可以特舒给你做,方便快捷又好吃啊!只要你能静下心来养病就可以了,希望每个病号都早日康复!早日健康出院也是每个家庭的愿望。
医院内营养餐为何拴不住患者的胃?
现在各地医院的食堂,差不多都是承包给医院领导的亲朋好友了。按理说,内部食堂是不需缴税的,但是这些年这些承包者的心都被利益熏黑了,质差价高!同医院外的小吃店一样,有的还贵过小吃店!可想其利润有多少!难怪很多住院患者不愿在医院食堂就餐!不信可以去所有医院调查!我们惠州的医院就是这样的!
病人营养餐食谱?
1、千岛沙拉
(1)洗净材料备用,准备千岛酱或沙拉酱柠檬汁 (2)胡萝卜切细丝 (3)生菜撕开铺底,青椒切丝 (4)挑选成熟的牛油果压碎,捞好即可。
2、草莓面包鲜奶
(1)草莓8颗牛角面包60克鲜奶250克鹰牌炼奶适量巧克力玉米脆片10克.
(2)准备材料,牛角面包切丁
(3)把面包放进碗里,再放进切半的草莓,接着放巧克力玉米脆片,最后淋上香浓可口的鹰牌炼奶。
3、奶昔
(2)将冰块用刨冰机碎掉,将碎好的冰倒入一器皿备用;
(3)取冰与香蕉糊搅拌,搅拌充分倒杯子;将冰倒入香蕉糊上;把西瓜打成汁,浇入冰上即可。
农村义务教育营养餐有了每天4元的标准,4元都能吃到什么?
吃什么根据当地物价而定,并不重要。关键是是否能全额补贴给学生,应该严查漏洞,把党的决策及对农村孩子的关爱贯彻落实到实处。严防鼠窃***发生,杜绝贪腐在校园中滋生。
营养餐计划是为了改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,加快农村教育发展,促进教育公平,实施的农村义务教育学生营养改善***。特别是对贫困地区的义务教育阶段的孩子优先实施,当初开始实施时,大部分学校还没有餐厅食堂,统一要求中午课间时,给孩子们发一盒牛奶,一个鸡蛋,或者一个火腿肠,一个小面包,后来又把鸡蛋牛奶面包改为了供应午餐,然后由承包给社会上所谓的有资质的餐饮公司,统一给孩子们配送午餐,一家公司同时承包了多所学校的午餐供应,他们在某一个地方或者所承包的某一个学校的食堂,统一大量加工出配餐,再由配送车送往其他相应的学校。
当然,在实施过程中,也逐渐出现了一些问题,第一,学校的营养餐供应是一项某些人眼中的美差,尽管也有程序,但是,很多时候只是走走程序而已,其中的奥妙也是司马昭之心,其中的所有费用,最终还是转嫁到学生身上。第二,有很多学校说是为了让孩子们吃好,在国家每个孩子补贴四元的基础上,再额外收取二到五元,希望餐饮公司能在菜品和营养搭配上做的好一些,但是,其结果往往并没有达到预期。第三,缺乏有效的监管。到学校餐厅检查的部门很多,大多数都是检查一下卫生,是否有变质的食材,他们很少关心供餐的质量,更不关心营养的均衡搭配,比如,食谱上写的今天应该供应卤面,监管人员可能看到了面条是新鲜的,至于肉和配菜可能就没什么标准,所以,导致到学生餐盘里的都是面条,几根象征性的豆芽显得十分孤独,更没有肉和其他配菜。
所以,为了让孩子们真正吃的更健康更有营养,一方面,学校作为直接的受益和服务对象,应该充分发挥自己见证作用,对餐厅经营者有意见和建议,要及时反馈,让他们对孩子们的食谱及时做出调整和改进。另一方面,相关的监管部门,更应该改进自己的工作方法和工作思路,不仅注重餐厅的卫生状况,更要关注学校食堂的饭菜质量和营养搭配情况,以真正的保证孩子们吃得饱吃得营养健康。
(文中图片源自网络,如侵权,立马删。)
不要整天打着为学生旗号给有些人谋利做借口,既然是为了孩子们,那么把这些钱就直接补充到教辅书上去。请认真调查真实学校情况。一个学生除过基本课本之外,各地搭配的教辅书要收多少钱?。 大家明知道营养餐弊病多为什么都心照不宣呢?因为他有一个牢不可破的利益网编织着。
国家对农村义务教育阶段的学生,发放早餐营养标准是每个学生4元。
具体能吃到什么,可能各个地方的食材都不一样,但是有一个原则,就是要用这4元有限的资金让孩子吃到最有营养的早餐。孩子正处于长身体阶段,对于蛋白质要求高,所以早餐要考虑增加蛋白质,另一个要解决吃饱问题,这个需要提供米饭或者面包这些食物。
我们这边义务教育阶段学校提供的营养早餐是一个鸡蛋1.5元一个馒头0.5元加一小罐牛奶2元,或者是稀饭1元配一个鸡蛋1.5元和一些小菜1.5元,这些食物都有考虑蛋白质这方面的要求,就看学生喜欢吃哪个方案。那么如果有些学生,四元钱不够吃怎么办,那就要自己负担不足部分。
总之,国家重视义务教育阶段的教育,早餐费也不断提高,这个为们省了不少的钱。
我来回答你这个问题,我们学校食堂学生吃的就是国家补助标准的学生营养餐,就以我们食堂为例,就能很好的回答你这个问题。
从问题来看,题主已经知道了国家的补助标准为每生4元钱,想问的是学生能吃到什么?我可以负责任的告诉你,学生吃的非常好,标准高、营养丰富、菜品多样,下面我就具体的说一下:
首先我们需要知道什么是营养餐,?2011年在集中连片特殊困难地区开展试点,中央财政按照每生每天3元的标准为试点地区农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助。
2014年11月起,中央财政将营养改善***国家试点地区补助标准从每日补贴3元提高到4元。我们地区是从2013年开始实行学生营养餐的,做为辽宁省唯一食堂供餐的试点县,几年来,***、学校、家长都特别重视食堂工作,毕竟这是一个涉及到千家万户的民心工程,那么我们是怎样具体实施的呢?学生到底能吃到什么?我就从一份菜谱说起。
这是我们学校制定的菜谱
看了菜谱之后相信你一定很吃惊吧,4元钱就吃到了这么丰富的菜系,简直不可思议。我来解释一下。4元钱如果单独购买食品,真的买不了什么,一份米饭可能就得2元钱,但是学生这些钱是放在一起使用的,那就不一样了。
教育局、学校都成立了专门的组织来管理这件事情,我们的菜谱是全县统一的、食材是***招标统一采购的、每一个环节都是精打细算,***购的都是物美价廉的食材,而且这4元钱必须保证让学生都吃到嘴里,这4元钱其实就是菜谱上所有食材的价格,食堂的投资,食堂工人的工资等都在其他预算里,不占用这4元钱,就连[_a***_]就餐都单独核算交钱,你说这4元钱发挥的作用还小吗?
具体能吃到啥,我再发一份菜谱,有图有真相,说太多就啰嗦了:
从菜谱可以看出,菜品多样,菜系丰富,一个小学食堂能做到这样,是不是很不错呢?
看了我的回答,相信这下你应该放心了吧,我敢肯定的说学生吃的4元钱标准营养餐好于中国多数家庭的用餐标准。有什么问题欢迎留言讨论。