患有胰腺炎，现已出院一个月，能吃些什么？
胰腺炎是指因各种病因导致的胰腺自我消化，在临床上分为轻症胰腺炎和重症胰腺炎，前者经过有效治疗可以在1周左右的时间恢复，后者又称之为爆发性胰腺炎，死亡率高达15%，哪怕侥幸逃生，经过有效治疗也可出现各种并发症，如胰腺***性囊肿，胰腺脓肿，脾静脉栓塞等并发症，可遗留不同程度的胰腺功能障碍。
急性胰腺炎的发病率逐年增加，其中与饮食息息相关，如酗酒，高脂饮食等。除此之外还有其他病因，如胆石症及胆道感染，胰管阻塞（结石，蛔虫，肿瘤），十二指肠降段疾病（十二指肠球后穿透溃疡，肠憩室炎，手术与创伤，高甘油三酯血症，某些药物（噻嗪类利尿剂，糖皮质激素，磺胺类药物），感染及全身炎症反应（急性流行性腮腺炎，甲型流感，柯萨奇***，肺炎衣原体感染），过度进食。
正如前面所说，胰腺炎患者预后与胰腺炎分型有关，患者饮食上需要禁烟酒，避免高脂、高蛋白饮食；若出现脂肪泻，那么应该适当补充脂溶性维生素，叶酸及其他微量元素。
胰腺炎有保守治疗和手术治疗两种方法。现说一下保守治疗后的护理。急性胰腺炎如果病症较轻，是可以痊愈的，但容易复发，所以后期的护理是非常重要的，如果急性胰腺炎是因为胆道疾病引起的，一个月后，全身症状好转后，积极治疗胆道疾病。酒精性胰腺炎的要禁酒，暴饮暴食引起的，饮食要定量，定时，有规律，要少食多餐，患者要每天4——6餐，少食多餐，减少对胰腺的***，让情况好转。低脂肪饮食最少要持续3个月，甚至更长时间。多卧床休息，不要进行任何体力劳动。
让病人心情好，多吃蛋白质，如鱼，瘦肉，不能吃肥肉，鸡蛋不能吃蛋黄，高脂牛奶也不要喝。多吃帮助消化的食物，如白萝卜，胰腺炎由于长期禁食，多***肚脐促进消化。
胰腺炎手术后的护理，需要较长一段时间的卧床休息，不要过早下地活动，特别是年龄大，心脑血管功能差的患者。
饮食方面早期以流食为主，后期参照胰腺炎的情况，以低脂，高蛋白，高维生素，高碳水化合物，无***性，易消化为原则。
胰腺炎患者的术后护理是很重要的，一定要多加注意，以免病情加重和复发。
胰腺炎患者饮食要求比较高，一般需要1到3个月才能逐渐恢复。最开始以流食为主，水，米汤，果汁等低油低脂的食物，一周后如果没有症状，可以进食一些粥类，小米粥，烂面条，鸡蛋羹，藕粉等半流食物。第三周可以进食容易消化的面食，馒头，面条，可以适当吃一点牛肉，鸡肉，但必须要炖烂，到第四周，可以逐渐恢复到正常饮食，值得注意的是，不要进食一些辛辣***，不易消化的食品，粘的，油腻的，以及产生气多的食物，绝对禁烟忌酒。
以胰腺炎和饮酒，暴饮暴食等不良生活习惯有直接关系，作为胰腺炎患者发作期间，一般是禁止食物的，因为越吃饭胰酶分泌越多，病情也会加重。康复期一定要忌酒和高脂食物。
因第饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因。
另外，盐也不宜多吃，调味品不宜太酸，太辣。不要吃辛辣食物和油炸食物，烧烤食物等。
腹疼，恶心，呕吐等症状，严重患者还会出现休克。
胰腺炎发病原因很多，比如胆道系统疾病，胆管炎症，结石，***，水肿，痉挛病变使壶腹部发生梗阻。胆汁通过共同通道反流入胰管激活胰酶原，从而引起胰腺炎。
，高脂血症，栓塞胰腺血管造成局部缺血，毛细血管扩张，损害血管壁，导致胰液排泄困难；结石也可阻塞胰管，引起胰腺炎。总的来说引起胰腺炎的原因很多，在这里我就不一一讲述了。
但患者应该多注意营养补充，经常吃点豆腐，鱼等……有利于病情的治疗和和康复。在饮食上，胰腺炎患者应该多吃清淡的食物，不吃生冷油炸，最好是以蒸炖为主，这样就不会增加胰腺的负担，为了病情不再往严重处发展，一定要早发现，早治疗。
，同时在生活和饮食上，一定要严格要求自己。
急性胰腺炎是一种比较严重的疾病，一定要积极的预防和治疗。
，可供大家辩证参考。
郁金12克，厚朴12克，枳实十克，法半夏九克，白芍12克，木香十克，甘草三克，川楝子八克，大黄八克，延胡索八克。以上这些中药煎服可以起到通胰泻火的作用，坚持治疗，能让慢性胰腺炎患者得到有效的治疗。
处方二：龙胆草15克，木香十克，白芍12克，厚朴十克，栀子十克，当归十克，延胡索九克，茵陈九克，黄芩九克，柴胡十克，黄连十克，甘草三克。
胰腺炎患者一般都会有水肿现象，服用以上中药，能让胰腺炎患者的水肿症状得到有效的缓解。
胰腺炎是一种常见的病症，但不能因此耽误了治疗，服用中药一定要正确的服用。最好是到正规的医院，找正规的医生，开正规的药方，可以中西医配合治疗。
俗话说治病不忌嘴，跑断医生腿，可见忌口是很重要的，在服药期间。禁吃生冷酸辣，油腻厚味，以免影响药效。
胰腺炎分急性与慢性两种，
急性胰腺炎是分必消化酶的主要器官之_，而胰腺炎也是常见的急腹症之一。本病可发生在任何年龄，以青壮年较多，女多于男。
慢性胰腺炎好发于20~50岁，男多于女，多数患者反复发作，每次发作都比前次加重。常有胆囊炎，胆管炎，胆石症，急性胰腺炎，溃疡以及慢性饮酒，营养不良等病史。
首先要注意以下情况发作，防止末然再次出现。极力了解病因，规范自己病情的生活方式，经常与医生联系。在医生指导下保养防治。
出院后要注意病因，遵医嘱，时克注意，复发重点：急性胰腺炎的发病与暴饮暴食，酗酒，胆道感染，肠***，高脂蛋白血症等因素有关。
注意饮食调理：应当在确诊为此病，应立即禁食1一3天，这是因为食物及酸性胃液进入十二指肠后，势必***胰腺分泌增加，从而使病情加重。当腹痛和呕吐等症状基本消除，可给少量不含脂肪的碳水化合物软质流食，例如藕粉，米汤，菜汤，果汁，杏仁茶，西红柿计，鸡蛋清等。
此时应禁用任何肉汤，牛奶，豆浆，等含脂肪食物和油腻食物，否则会***胆汁分泌，激活胰液中的消化酶，又会使病情反复。但可适量给以去脂的咸味鸡汤，以补充营养。
上述饮食每日宜供5一6餐，每餐以给1一2样食物。症状消除后的相当一段时期内，仍要避免富于脂肪和***性食物，更不能饮酒。这时每月膳食中脂肪含量不可超过50克。谢谢邀请！请多关注！
胰腺炎可轻可重，重症胰腺炎的患者死亡率非常的高，您现在胰腺炎已经出院一个月，一定要注意饮食，注意复查，避免复发，以引起不必要的悲剧。那么现在，在吃的方面，您有哪些注意事项呢？
胰腺炎患者治愈后，如果没有特殊不适及并发症，比如有胰腺囊肿、胰源性糖尿病等情况，治愈后的胰腺炎是没有消化道症状的，比如腹胀、消化不良等情况。所以，如果已经治愈，再有上述症状不一定是胰腺炎所导致的。
饮食原则上以清淡饮食为主，不要饮酒，不要吃比较油腻食物及暴饮暴食，一般食物都可以食用，各类水果、蔬菜，豆制品（豆腐、豆芽、豆浆）、小米、大米、面食等谷物食物，可以逐渐开始少量肉类，先以比如鱼肉，油脂较少的肉类饮食，根据平素饮食习惯，也可以逐渐食用酸奶、牛奶等食物，进食蛋白质饮食开始量不宜大，需逐渐向正常饮食过度。
饮食是治疗胰腺炎的一个重要因素，不能控制好饮食，那么胰腺炎复发的几率就会很高，反复发作的胰腺炎导致慢性胰腺炎以后，治疗起来也会非常的复杂和麻烦。所以，管住嘴才是治疗胰腺炎的重要举措。
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日常的早、中、晚三餐，怎样做，好吃又有仪式感？
俗话说得好，早餐要吃好，中午要吃饱，晚班要吃少，所以早上不要“虐待”您的胃。
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黑芝麻鸡蛋饼
食材:面粉200克，橄榄油，盐，鸡蛋两个，10克黑芝麻，10克虾皮
做法:
4、平底锅内滴入少许橄榄油，取一汤勺面糊[_a***_]平底锅内，转动平底锅，把面糊摊成圆形后撒上适量黑芝麻，待面糊颜色变深翻面再加热1分钟即可。
午餐推荐
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鱼香肉丝
4、取一小碗，加入淀粉和水，糖，味精，鸡精，醋，生抽调成汁水(糖醋比例3比1)备用。
5、起锅烧宽油，待油温4层热时下去肉丝快去滑散至熟倒出备用。
6、锅内余油，下入豆瓣酱，泡姜沫，红泡椒沫，大蒜，炒出香味，下入配菜青笋丝，胡萝卜丝，木耳丝，翻炒至断生下入肉丝，烹入味汁，下入葱花翻炒均匀起锅即可。
晚餐推荐
水果酸奶沙拉
1、将火龙果，猕猴桃，黄桃，草莓，香蕉，苹果，葡萄干等等水果。(水果总之一句话挑您爱吃得就行)
2、将您喜欢吃的水果去皮清洗干净切块放入容器中备用。
3、取酸奶300毫升淋在水果上，撒上葡萄干，花生碎即可。
希望我的分享可以满足您和大家得味蕾。
