做饭劳动心得体会50字？
在家庭或集体生活中做饭做菜是一项很重要的人生增强体质和健康的心修课。
我的体会是做饭是一种生活的乐趣，也是维系家庭的好药方，从做饭菜当中寻找人们的各种囗味，如同人生的人际往来也如此，总之做一手好饭菜也是人生舞台的最佳表演，给予人们幸福美满之感。
好久没有用心的为家人准备一桌丰盛的午餐了，周末没有什么事情，就想着为家人做一桌他们喜爱的午饭，家人们都是肉食主义者，喜欢各种肉类食品，午饭就准备了四菜一汤，尖椒腊肠、番茄炒蛋、有机花菜烧肉片、牛肉烧土豆，再来一份番茄紫菜蛋花汤，看着家人吃的很开心，我也很欣慰，我知道他们很喜欢我做的饭。
每个人都有自己的第一次，然而每个人的第一次肯定是让自己记忆深刻的。第一次做家务、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……虽然每个第一次不是次次都是甜蜜开心的，但那却使人难以忘怀，回味无穷。
我以为我是做饭挺好玩的，打扫卫生也很解压的
做饭就是在劳动，做饭和劳动是结合在一起的，把做饭当成是劳动，时间长了会感觉疲劳和厌倦的。
其实也可以把做饭当成是休闲活动，可以充分发挥一些想象力，把普普通通的一顿饭，做出花样来，比如说做面条吧，最普通的一种饭，可以做出不同的花样，面条可粗可细，可扁可圆；浇头可荤可素，可酸可辣，相互搭配变化无穷，做饭也是其乐融融，吃饭的也是胃口大开。
做饭劳动是一种照顾自己和他人的劳动方式。通过做饭可以品尝自己的劳动成果，让自己及他人分享做饭的乐趣;体会当家庭大厨的快乐;享受生活的过程;尝试实践的成果;放松紧张的情绪;调节工作的节奏;減轻繁锁的压力;增添生活的情趣，其乐融入!
厨房小白，从哪里开始学习做饭技巧？
个人观点：
应该先从认识菜的名称入手，比方说，有很多人对猪肉的组织部分搞不清，像五花肉、里脊肉、夹缝肉、座蹄肉是指哪里，蔬菜，干菜，果类，菌类等等也分清楚；再是要弄清楚佐料的功能，做什么菜需要用什么佐料是要紧的。
每个人做每一件事开始都是从零开始的，在厨房做菜做饭也是同样的道理。厨房小白从哪里开始学习做饭技巧呢？谈谈我的几点看法，也请大家一起分享自己的经验吧。
我第一次做的菜是海带丝蛋花汤，是在小学六年级的时候，简简单单一包海带丝煮开后把鸡蛋液倒进汤里，出锅后吃在嘴里那个高兴劲别提了，每个人得第一次都会记忆犹新啊。其实做饭说难也难说简单也很简单，厨房小白可以从以下几点开始做起。
1.掌握好火候，火候是根本。该煮时间长的菜你就不能时间短了，该大火的时候就大火，该小火慢炖的菜就拨小火。
2.要学会放调味料的多少，最最重要的是盐的多少(盐加的时候宜少不宜多，淡了在慢慢的加，加多了这锅菜就没法吃了齁咸)。
3.了解了这最基本的两点你就可以先试试手了，做个最简单的，比如煮一包方便面，来检测一下你煮面的火候把握，和放方便面调料的咸淡掌握。(为什么我说厨房小白先选煮方便面练手找感觉呢？因为方便面你就算煮大了，煮轻了或者调料放多放少了最后都能不浪费，能吃啊是吧)
4在你找到这些基本做饭的感觉以后(踢球有球感，开车有车感，咱这就简称饭感)，你就可以去网上找那种教你做菜的文章或视频了，找***最好，直观。我推荐西瓜***!这家的***够长很容易让你学会做菜。
.其实做菜，特别是居家做家常菜，并不难，用心做，多练练，稍微一琢磨很快就上手了(自己做的比饭店的卫生.健康.更好吃）!喜欢我的观点，别忘了点喜欢加关注，西瓜***上有我详细的做菜***，谢啦
大家好，我是王博爱美食，很高兴能够回答你的提问。
对于厨房小白来说做菜的时候对火候的控制和调料用量的多少这两个问题是最难把握的。只要解决好这两个问题其他都比较容易。
火候的控制无非就是大小和时间的把控，调料用量的控制就是对重量的把控。第一个问题可以用手机计时，第二个问题可以买个厨房专用称来解决。
至于食谱和做法我为你推荐一款app:下厨房，这款***上面有各种美食和食材的做法，而且里面对火候时间以及调料的用量都有比较详细的教程，对于新手来说是特别好的软件。
希望我的回答对你有所帮助，祝你日后厨艺大增！
学习任何东西都要从基础学起
作为一名厨房小白想学习烹饪的技巧，先要从吃开始学起。怎样才能学识吃呢？首先就要多吃，四处吃，吃尽珍馐百味。不分区域，不分东西南北，不分地域文化，凡是别人吃得下去的，我都要尝试。使自己产生对食物强烈兴趣和欲望。
找出有兴趣和喜欢的菜式进行深入研究
对食物有了一个大概的瞭解，知道什么地方，出产什么食物。什么时候，有什么食物应节。再经过自己不断的筛选，选择几类自己喜爱的菜式进行深入研究，研究它的烹饪製作过程，挑选一些比较易学易做的品种进行尝试，把每一次尝试的结果认真总结，不断改良，逐渐就可以培养出烹饪的兴趣。
适当学习烹饪技巧和厨艺
通过西瓜***学习一部分厨艺基本功，例如：食品加工，工序步骤，干货浸发，烘焙技巧等等。在***学习厨艺时，要特别留意每一个工序步骤背后的原理和作用。不是只看怎样造出一个菜，而是要看到做这个菜的每一个工序和步骤的用意。也就是了解厨师为什么要这样做。一般好的***现场都会讲解，每一个工序步骤的用意，所以要认真挑选，否则所看的***只是消遣，不是学习。
跟适合家庭菜式制作名师学习厨艺
刀功也是厨艺的最基本功，要认真加以学习和练习，好刀功会大大提升你的工作效率。
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你好，很高兴能回答你的问题
厨房小白从哪里开始学做饭技巧？以下是我个人见解，也是我从厨房小白的心路历程
现在学做菜的渠道很多，首先肯定是在网络上学，可以看西瓜***的做菜教程，那这个时候问题来了，同样的食材同样的配方为什么在新手手里就好使了呢？答案很简单，大厨教的是以他的经验积累总结出得，火候更是厨房小白不能掌握也是家庭小灶不能及的重要因素，这一些列对于小白来说这本身就有一定难度，所以一开始就必须挑选一些简单易学的菜进行初步尝试，如果做成功了，信心增加，做菜的欲望也会越来越强烈。
想做和喜欢是有本质差别的，我以前也不喜欢做菜，当换了新的环境，又吃不惯外卖的时候，生活逼着我们必须要学做饭，跟做饭建立起兴趣的也很关键，我以前的经验是边听歌别做饭，心情放松了很多，不像生活必须完成的任务，更像是身心的一种放松。下面我分享给你一个简单看一遍就学会的可乐鸡翅，绝对一看就会一做惊艳四座那种。
可乐鸡翅做法1:鸡中翅洗净控水后加入葱、姜、盐、料酒、腌制半小时2:平底锅刷油放入腌好的鸡翅，煎至两边上色3:转移至小砂锅放入大半瓶可乐煮开转小火慢炖半小时开大火收汁，收到汤汁浓稠4:出锅装盘淋入锅中剩余汤汁，撒上白芝麻点缀一下即可。
一道快手菜可乐鸡翅就做好了，可以当菜也可以作为追剧小零食都非常不错，希望能帮到你。
总结一下：从简单入手，先学会一道属于自己的拿手菜，建立自信心，培养兴趣的，希望你早日成为你家最受欢迎的大厨[送心][送心]
