饥荒肉类食谱?
炖肉推荐做法:2大肉,1怪物肉,1浆果。或者1大肉,2小肉,1怪物肉。
食物属性:12血,5精神,150饥饿度。
烹饪要求:肉度不能小于3,不能放树枝,不能放蜂蜜。
小朋友肉类菜谱?
为小朋友制作肉类菜谱时,要确保营养丰富、口感适宜且易消化。以下是一个适合小朋友的肉类菜谱:
所需材料:
1. 猪排骨 500克
2. 大葱 1根
3. 生姜 1块
4. 大蒜 3瓣
6. 老抽 1汤匙
7. 料酒 1汤匙
8. 细砂糖 2汤匙
9. 米醋 2汤匙
10. 盐 适量
11. 水淀粉 适量
12. 食用油 适量
制作步骤:
1. 将猪排骨洗净,切成小块。用开水焯一下,去血水和杂质,捞出备用。
2. 烧热锅,加入适量的食用油。将排骨放入锅中,用中火将排骨两面煎至微黄。
4. 加入料酒、生抽、老抽和细砂糖,翻炒均匀,让排骨充分吸收调料的味道。
5. 加入足够的水,大火烧开后,转中小火炖煮约30分钟,直至排骨熟透。
6. 在另一个锅中,加入米醋和适量的盐,煮至糖溶化,形成糖醋汁。
7. 将煮好的排骨捞出,沥干汤汁。将糖醋汁淋在排骨上,翻炒均匀,使排骨表面裹满糖醋汁。
8. 淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀,让排骨表面裹满稠汁。
9. 糖醋排骨盖在事先煮好的米饭上,即可享用。
这道糖醋排骨色香味俱佳,口感鲜美,营养丰富。请注意适量控制盐的用量,确保口味适合小朋友。
好吃的家常菜做法肉类?
滑溜里脊
主料:猪里脊肉
辅料:木耳花瓜片
配料:花生油、鸡蛋清、料酒、葱、姜蒜末,水发淀粉、盐、鸡汁、蚝油、味极鲜生抽香油
做
法:猪里脊切薄片,放在碗中,料酒加盐、味精、鸡汁生抽、蚝油为底口,再加鸡蛋清和水发淀粉保持里脊肉滑嫩。
炒勺加热放入花生油油温五层热葱姜末煸炒出香味倒入里脊肉片和木耳黄瓜片盐味精鸡汁快速煸炒
勾淀粉薄芡快速出勺撒上蒜末淋上香油完成。
创造与魔法烤猪肉食谱?
生猪排+番茄=排骨
烤羊排+青椒+胡椒=黑椒羊排
生鸡腿+洋葱+胡椒=大鹏鸡腿
胡椒+洋葱+黄豆=魔法怪味豆
胡萝卜+大扇贝+姜=胡卜鲜贝汤
猪肉清淡菜谱家常菜做法?
取猪通脊100克用刀切成2毫米厚的片放入碗中,加入一个鸡蛋清用手抓至粘稠,放少许水淀粉伴均匀,马家沟芹菜300克洗干净切成段,50克胡萝卜切片,葱50克切片姜30克切片。
起锅加入凉油,待油温升高至七层热,加入猪肉片炒至变色,加入葱姜炒香,再放入芹菜和胡萝卜片炒制断生,加入盐5克鸡精5克少许白胡椒粉蚝油[_a***_],快速翻炒均匀,最后放少许水淀粉,淋入少许料油出锅装盘即可。