三荤三素一汤，怎么配一周的家常菜菜谱？
周一：素菜：地三鲜荤菜：农家小炒肉汤菜：白菜豆腐汤周二荤：辣子鸡丁素：酸辣土豆丝汤：西湖羹周三荤：木耳肉片素：麻婆豆腐汤：紫菜鸡蛋汤周四荤：青椒肉丝素：炝炒娃娃菜汤：皮蛋黄瓜汤周五荤：红烧肉素：青椒腐竹汤：鱼头豆腐汤周六荤：鱼香肉丝素：红烧豆腐汤：酸菜肉丸子汤周日荤：回锅肉素：西红柿鸡蛋汤：菠菜粉丝汤
菜沫汤的家常做法？
1、备料：***梆儿适量、黄豆芽、绿豆芽、团粉、朝天椒、酱油、醋、黑木耳、葱姜、麻油适量。
2、锅底倒入麻油，***帮切成菱形块，加入葱姜爆炒。然后锅内倒水，加入绿豆芽、黄豆芽，朝天椒。
3、开锅后逐渐加入调好的团粉，一边倒一边搅匀，浆糊状为宜。
4、放入黑木耳，酱油、醋，最后放入豆粕丸子马上关火。装入准备好的器皿出锅。
有哪些汤适合孕妇喝？
俗话说“饭前喝汤苗条又健康， 汤汤水水保健康”。看上去不起眼的汤里其实含有丰富的蛋白质、维生素等各种营养素，孕妇适当喝汤和吃汤渣，可以增加膳食纤维的摄入和补充各种营养。
那么，有哪些汤适合孕妇喝？
1.萝卜排骨汤:萝卜含有钾、镁等多种矿物质；排骨则是高蛋白、高钙质含量的食材。萝卜排骨汤味道清淡鲜甜，还能帮助孕妇祛水肿。
2.海带豆腐骨头汤:此汤含有大量的钙质，非常适合孕期妈妈食用。
3.莲藕牛腩汤:莲藕含有大量的维生素C和膳食纤维，对孕期便秘的妈妈十分有益；莲藕和牛腩都富含铁、钙等矿物质，有补益气血，增强免疫力的作用。
4.莲子鸭汤:鸭肉有滋补、养胃、消水肿等作用，鸭肉中的脂肪酸熔点低，容易消化。且莲子煲鸭肉是很多地方用来孕妇去胎毒的佳品，可以放心食用。
5.瘦肉豆腐汤:此汤做法简单，适合没时间熬汤的家庭；豆腐鲜嫩可口又含钙，瘦***有补益气、提高免疫力等功效。
不知道你怀孕几个月了，孕期喝汤还是挺有讲究的，最好是根据不同怀孕阶段来划分，下面我来告诉你怀孕的每个阶段可以给自己补点什么汤。
孕早期（怀孕第一周至十三周末）——鸡汤
准麻麻刚怀孕时容易发生恶心、孕吐等反应，鸡汤相对比较清淡，不仅可以为准麻麻提供丰富的蛋白质、维生素营养，也能很好地提高食欲、增强自身免疫力，所以我很推荐哦！
鸡汤做法
步骤：先把鸡肉用清水煮开后捞出；再将准备的枸杞、党参、当归、红枣等和鸡肉放入锅中一起煮，再加料酒、盐，用大火煮开，再换中火煮5分钟后用小火煮10分钟，最后放入葱即可出锅。
孕中期（怀孕十三周至孕二十八周）——排骨汤
这段时期是胎儿生长的重要阶段，准麻麻会发现胎儿的体重呈现一个快速的生长曲线，所以这段时间更要加强对蛋白质的摄入，除此之外，还有各种维生素以及微量元素的摄入都要跟上来，除了鸡汤外呢，还可以多吃些内脏类的汤、排骨汤，可以搭配玉米啊、海带啊来煮，营养更全面，味道更鲜美。
排骨汤做法
准备食材：玉米、排骨、葱、姜、盐。
步骤：把排骨放入锅中，煮水烧开悼一遍水，再将排骨盛出；再将排骨放入炒锅内[_a***_]，之后加入玉米、姜片、葱，放水煮约四十分钟，最后加入盐即可。
孕晚期（怀孕第28周至生产）——鱼汤
准麻麻到了孕晚期，正是胎儿增长的冲刺时期，这段时期喝鱼汤不仅对胎儿脑部发育有帮助，鱼汤里加点香菇也能调善自己小便不畅的问题。
鱼汤做法
步骤：先把鱼洗干净后放入锅内用油煎一下，等鱼肉变掉颜色后，再加入清水、姜、大蒜用大火煮二十分钟，再加入盐后炖个2分钟后撒上葱花即可出锅。
Hi，我是孩子王首席育儿顾问，持有国家高级育婴资格证，在孩子王有近5000名和我一样的育儿顾问为宝妈们提供婴儿抚触、产妇催乳、宝宝理发、营养指导、母婴护理、成长培育等服务，让当妈妈变得更简单！
感谢邀请。
很多孕妈妈一怀孕就被家人开始灌各种补汤了，什么排骨莲藕汤，花生猪蹄汤，鸽子汤，鸡汤等等。但说句中肯的话，这些汤并不适合多喝，倒不如多吃点里面的肉。
肉汤中容易融入肉中的脂肪、嘌呤、胆固醇等成分，而绝大部分蛋白质保留在肉里，喝多了肉汤对孕妇并不有利，成了长肉不长胎的选择。而且还因如此，很多孕妈妈成了妊娠高血糖或糖尿病。很多朋友会认为骨头汤应该很好，虽说不是补钙的选择，但能补血啊!因为骨头中骨髓丰富，骨髓就是造血之物。其实也不是这样，骨头汤中的大骨中骨髓丰富，但这属于黄骨髓，一般造血能力旺盛的是红骨髓，黄骨髓中反是饱和脂肪的聚集地，吃了不补血，同样是增肥。
所以，孕期补充营养并不是靠肉汤来的，而是食物多样化，食材的合理搭配。要说到底什么汤更适合孕妈妈喝呢？由于孕期对蛋白质、血、钙质的需求量都挺大的，对多种矿物质、维生素也有需求，所以低脂又富含这些元素的汤都很适合。
例如菠菜血旺汤。
菠菜属于植物性食物，水溶性维生素丰富这些有益成分易容，汤里也能得到不是营养，而血旺是补铁好食材，孕妇是贫血高发人群，孕妈妈一周也可以吃个肝脏、血旺2次左右。
又比如鲫鱼豆腐汤。
鱼虾类熬的汤脂肪含量相对少一些，而优质蛋白丰富，汤也鲜美，搭配蛋白质和钙质含量都不低的豆腐，都对孕妈妈十分有利。
海米钙质丰富，有含盐分能提味，蔬菜中营养大部分溶于汤里，也很适合饮用。咱们经常做的番茄煎蛋汤也是一到不错的孕期汤，蔬菜营养丰富，鸡蛋又能提供优质蛋白，很好的搭配。另外要注意的是，汤中最好少调料，不要重口。
怀孕时期是一个特殊时期，胎儿的发育需要很多的营养。对于孕妈妈来说，孕期喝汤是再好不过的了，在喝到鲜汤的同时还能补充各种各样的营养。
适合孕妇喝的汤实在太多了，在这里我推荐几款我孕期喜欢喝的汤品。
1、椰子鸡汤
材料：椰青（也可以用老椰子，老椰子煮出来的比较香，不过要挖椰肉比较麻烦，我一般都是用椰青，汤比较清甜），半只三黄鸡或者海南文昌鸡（鸡肉一定要嫩），精盐少许。
做法：鸡肉剁块，滴几滴料酒去腥（做椰子鸡我不放姜，个人习惯而已），放入清水中泡20~30分钟，去掉血水，将椰子汁倒入锅中，可以挖一点椰肉进去（椰青的肉有点像果冻），再加一点水（单单椰子汁太甜了），煮开后倒入鸡块，再次煮开后继续煮几分钟，放盐，然后就可以吃了，特美味。
功效：椰子含维生素和钾、铁等元素，适量食用能够改善孕妈皮肤，提高身体抵抗力。椰子富含蛋白质、脂肪以及维生素B和维生素C，对胎宝宝的神经发育有好处，椰子还富含丰富的维生素和矿物质，对胎宝宝的免疫力和代谢也有莫大的益处。
（图片来自网络）
2、胡萝卜玉米排骨汤
材料：胡萝卜、玉米、排骨、红枣、精盐各适量
做法：锅里加水，水开后放排骨烫去血水，捞出后冲洗干净，再放入胡萝卜、玉米、生姜和红枣煲汤，煮好汤后去掉姜，再加上少许油、盐调味。
功效：玉米含有大量纤维素，可以***胃肠蠕动，防止孕期便秘，丰富维生素E可以延缓衰老，滋润皮肤，清除体内废物；排骨富含蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，是孕期补钙好帮手，防止孕期贫血，补中益气，增加体力。
（图片来自网络）
3、鲫鱼豆腐汤
材料：鲫鱼一条（差不多1斤），嫩豆腐若干、姜、葱、蒜料酒、精盐各适量
做法：姜切丝，葱、蒜切碎，把鲫鱼收拾干净，用刀在鲫鱼身上划几刀方便入味，锅内放入花生油，烧热后加入一半姜丝，鲫鱼入锅，煎至表面微焦，倒入一壶热开水（这样煮出来的汤比较白），水要没过鱼，加入葱姜蒜，放入少许料酒，大火烧开，撇去浮沫，放入豆腐，转小火，再煮七八分钟，加入盐，盛出就可以吃了。
功效：鲫鱼含有优质的蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素、无机盐以及不饱和脂肪酸等，有利于胎儿的发育，特别是脑部神经系统的发育。鲫鱼富含锌，可以补身体，调节虚弱情况，鲫鱼健脾利湿，促进血液循环，可增进食欲，也可消除妊娠水肿。不过豆腐性凉，体质差的孕妇要少吃。
（图片来自网络）
4、莲子百合排骨汤
材料：莲子、百合、红枣、排骨各适量，枸杞、精盐少许
做法：将斩好的排骨块放入沸水中氽烫一下，去掉血水，捞出备用，将红枣、莲子和百合一起洗净，莲子取芯，百合掰成一瓣一瓣，将所有材料一起放入锅中炖至排骨完全熟透，起锅前加入枸杞和精盐即可。
功效：莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，孕妇吃莲子可以帮助机体进行蛋白质，脂肪，糖类代谢，并维持酸碱平衡，还能预防腰酸腿痛，百合能润肺止咳，清心安神，莲子百合一起食用，可以清热解毒，还具有安胎提供微量元素的作用，特别适合燥热体质的准妈妈。
