一周的员工营养餐食谱有哪些好的推荐和分享?
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营养食谱的编制原则 是什么?
食谱编制的基本原则是必须根据对象的生理条件和主要营养素的需要来编制食谱,特别是应遵循营养平衡、食物多样、饭菜适口和经济合理的原则。
2.乳母食谱的制定要考虑其哺乳的特点;
5.成人集体用餐食谱的类型的确定依据就餐方式,如桌餐,自助等。 无论什么样的方式,以下六条基本原则有普遍意义: 1.保证营养充足和平衡。 2.满足食物多样和比例适当(食物多样,粗细搭配,适量选用动物性食物,充足的蔬菜 油类)。 3.照顾饮食习惯和适口性、(油 盐 烹饪和其他)。 4.考虑食物价格和定量。 5.合理分配三餐,保持能量均衡(早餐 午餐和晚餐 进餐量化)。
6.注意安全卫生。
一日营养食谱怎么写?
星期一
早餐:辣鸡粉。
中餐:米饭,炒腊肉,***汤。
晚餐:米饭,青椒肉丝,青椒土豆丝。
星期二
早餐:2个鸡蛋,一袋牛奶。
中餐:蛋花汤,米饭,鱼香肉丝。
星期三
早餐:馄饨
晚餐:米饭,干锅辣子鸡。
星期四
早餐:[_a***_]粉
晚餐:米饭,麻婆豆腐,爆炒肥肠。
星期五
中餐:米饭,水煮肉片,青椒鸡蛋。
晚餐:米饭,腊肉豆米火锅。
1、首先,一日三餐需要做到科学定量。目前科学的食量比例为3:4:3,普通成人早餐所占的热量比例为30%。摄入的热量约为600大卡。食物的选择如面包,馒头,粥,面食。还需要增加适当的蛋白质类食品,如:牛奶,豆浆,鸡蛋等。
2、普通成人午餐所占的热量比例为40%。摄入的热量约为800大卡。食物的选择主要是包含碳水化合物的食物。如米饭、面制品,一般在150-200克左右。副食主要是富含脂肪,蛋白质,维生素,无机盐的食物。如肉类、奶类等,一般在240~360克左右。根据需要,适当调整。
孕妇适合吃的营养餐有什么?
孕期过程为孕早期,孕中期,孕晚期,根据胎宝宝和孕妇不同时期所需要的营养物质不同,孕期营养餐可分为三大类。
孕早期胎儿很小,所需营养物质比较少,而且很多孕妈妈在孕早期有妊娠反应,容易呕吐,严重的一闻到饭菜气味就想吐,这个时期孕妈妈尽量少食多餐。
早餐:粥或者面条一小碗,水煮鸡蛋一个,纯牛奶一盒。
午餐:大米饭一小碗,瘦肉一份,最好是甜椒炒肉,甜椒没有辛辣味,很适合孕早期妈妈吃,而且甜椒营养很好,多吃这个对胎儿和妈妈都是有益的,菠菜汤一份,菠菜补铁效果非常不错。
下午加餐:粗粮饼干一盒,牛奶一盒。
晚餐:牛肉饺子一份,番薯一个,玉米一个,可加点时令水果。
睡前可以喝点牛奶,有助于睡眠,而且补钙,孕期真的要多补钙。
孕中期胎宝宝各个器官发育得比较快,胎宝宝需要的营养物质大大增加,这个时候孕妈妈妊娠反应也消失了,有胃口大口吃好吃的了,但千万别放纵的吃,还是那句“少食多餐”。
早餐:奶黄包,豆沙包各一个,蒸红薯一个,煮鸡蛋一个,纯牛奶一盒。
上午加餐:苹果一个。(苹果尽量保持每天一个,吃苹果的黄金时间是上午)
午餐:米饭一碗,可以吃青椒炒肉了,猪肝一小份,鲫鱼豆腐汤(补钙补钙补钙,孕中期比孕早期需要更多的补钙)。
晚餐:大米饭一碗,***汤一份,牛肉炒西兰花一份。
宵夜:面条一碗。
孕晚期主要是胎宝宝储存脂肪的时候,孕妈妈千万要记住少食多餐少食多餐,不然孕晚期宝宝长太大不好顺产,孕晚期少吃糖分高的食物。
早餐:汤面一碗,牛奶一盒。
上午加餐:苹果一个。
午餐:大米饭一碗,清炒西兰花,带鱼一份,紫菜汤一份。
下午加餐:青枣100克。
晚餐:小米粥一碗,炒菠菜一份,白灼虾一份。
晚上尽量别加餐了。
个人认为不需要怎么吃营养餐,营养餐会让婴儿体积增长过快不利于后面的生产,就按平常的来吃就行了,但注意该忌口的东西一定不能马虎,还有一点是一定要多吃水果
视频加载中...有没有产妇在月子里一日三餐的营养餐菜谱呀?
在产后早晨建议吃小米粥配合面包,包子等面食,建议午餐可以吃瘦肉新鲜的蔬菜水果或者米粉面条等,晚饭建议吃的清淡一些,可以用鸡蛋,牛奶,或者一些汤等,根据自己的食欲来安排的,可以少食多餐,建议每天4到6餐,补充一些蔬菜水果更好。