有什么好吃的流食?
好吃的流食是指那种奶茶类的吗,奶茶是一般不管男女老少都拒绝不了的吧,一般上街都算是人手一杯吧,里面还可以加一些糯米紫米还有芋圆珍珠之类的,还有那种水果捞也算是流食吧里面应该是酸奶为主吧,虽然有水果,或者那种砂锅粥比较有营养
一、谷物类:
1、米面类:如米汤、冲米粉;
2、豆类:如豆浆。
二、蔬果类:
为身体提供一定的维生素、微量元素。
2、果菜汤:如浓藕粉、清红枣汤、清桂圆汤、清莲子汤、菠菜汤等。
三、肉蛋奶类:
1、肉类:鸡蓉汤、骨头汤、清肉汤、清鸭汤等;
2、蛋类:蛋花汤、蒸嫩蛋羹、鸡蛋白水;
3、奶类:、羊奶、驼奶。
食堂饮食卫生和营养方面存在什么问题?
防止“病从口入”,搞好食堂卫生是关系全体员工身体健康的大事,必须引起厨房工作人员思想上的高度重视,必须花大力气搞好食品、厨房、餐厅及周围环境卫生,为此,特制定食堂卫生管理制度。
一、厨房工作人员在上班时间,必须穿戴白色的工作服、工作帽。
二、采购人员***购各种食品时,注意把好食品的质量关,要保证食品的新鲜,不变霉、不变质,以防食物中毒。
三、各种蔬菜等食品必须清洗干净,先洗后切,防止食物营养成分流失,餐具每天必须进行高温灭菌消毒。
四、厨房各种用品、用具,用后必须及时清洗干净。冰箱(柜)内存放物品要分袋存放,定期清理。
五、食堂餐桌、地面,饭后必须及时进行清扫,保持餐桌、餐椅的干净整齐,每星期必须对餐厅及厨房大清洗一次。
六、厨房工作人员必须适当维持买饭买菜时的秩序,树立员工自觉排队打饭、打菜的习惯。
七、望各位员工大力支持食堂的工作,以保持餐厅内外的环境卫生。
易消化富含营养的半流质饮食?
半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。常用的有营养的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、蛋糕、小汤包子等。
流质饮食是指食物呈流质状态,全无渣滓,易于吞咽和消化。常用的有营养的流质食物有米汤、藕粉糊、牛乳、豆浆、鲜汤炖嫩蛋、果汁露、鲜桔汁、肉汤等。因为流质膳食所供给的热量及蛋白质较少,所以不可长期食用。
孩子成长离不开6大营养物质,健康饮食应该如何吃?
孩子成长离不开水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质七大营养物质,而不是6大营养物质。
按照《中国居民膳食指南》对特殊人群健康饮食指导意见:孩子的健康饮食分为婴幼儿(6~24个月)、学龄前儿童(2~5岁)和学龄儿童少年(6~18岁)三个阶段,各有侧重,原则各有不同。下边分别简要做下叙述。
一,2岁前婴幼儿的健康饮食原则
1,应继续坚持母乳喂养,从第七个月起逐渐添加辅食。
2,从富含铁的泥糊状食物开始,逐渐添加达到食物多样。
3,提倡顺应喂养,鼓励但不强迫进食。
顺应喂养:是在顺应养育模式框架下发展起来的婴幼儿喂养厂模式。它的要义是:父母负责准备安全、有营养的食物,并根据婴幼儿需要及时提供,并创造良好的进食环境,而具体吃什么、吃多少,则应由婴幼儿自主决定。在喂养过程中,父母要及时感知婴幼儿发出的饥饿或饱足的信息,充分尊重婴幼儿意愿,耐心鼓励,但不强迫喂养。
5,注意饮食卫生和进食安全。
6,定期监测体格指标,追求健康成长。
二,学龄前(2~6岁)健康饮食原则
1,规律就餐,自主进食不挑食,培养良好的饮食习惯。
4,参与食物选择与制作,增进对食物的认识与喜爱。
6,这个阶段家长应牢记:2~5岁是儿童饮食良好行为培养的关键时期;儿童良好的饮食习惯影响一生健康。儿童超重肥胖问题严峻,从小关注健康体重
三,学龄儿童的健康饮食原则
2,三餐合理,均衡营养,规律进食,培养健康饮食行为。
3,天天有奶,足量饮水,合理选择零食,不喝含糖及碳酸饮料。
4,不偏食节食,不暴饮暴食,保持适宜体重增长。
5,保证每天不少于60分钟的活动,增加户外活动时间。
《中国居民膳食指南》基于以下关键事实提醒家长持别注意:
平衡膳食,合理营养是学龄儿正常成长发育的物质基础。
我国学龄儿童营养知识缺乏,饮食行为不合理现象普遍。
我国农村地区,特别是贫困地区近五分之一的学龄儿童存在营养不良。
学龄儿童超重肥胖快速增加,增加了儿童期、成年后慢性疾病发生风险。
吃营养充足的早餐可以改善认知能力,降低发生超重肥胖的危险。
过多摄入含糖饮料可增加儿童患龋齿、肥胖等的风险。
积极进行身体活动有利于促进生长发育、预防肥胖、减少近视,提高学习效率,促进心理健康。
总之,养成孩子健康的饮食习惯,关乎孩子一生的健康,会使孩子受益终身。无论儿童的超重还是营养不良大部分情况下,不是生活条件达不到,而是缺乏营养知识、缺少健康意识,吃错了食物,饯没花到正地方而造成。应该引起家长们的重视。