小两口上班回家做饭炒菜,一荤一素一汤,如何快速做好?
首先感谢邀请啊,对于小两口上班回家做饭炒菜,一晕一素一汤,如何快速做好这个问题。其实很好办啊。
1.首先在你白天不忙的时候小两口可以商量一下晚上做些什么吃,比如今天晚上吃一荤可乐鸡翅
一素蒜蓉油麦菜一汤菠菜粉丝汤那么在你们商量好之后,就先确定是谁先下班,如果是一方先下班,那么先下班的要提前买好菜。洗干净菜,做好准备工作。等准备的差不多了,另一方也该下班了,到家可以开始炒菜了。很快就会做好,如果都在等着,那么吃饭遥遥无期啊。如果是双方一起下班的话,可以等买好菜一起洗菜分工合作效率大大提升啊。本来就是男女搭配干活不累么对吧!小两口上班回家做菜一分一素汤,如何能快速做好呢?我觉得应该这样做啊,两夫妻分工一个负责做素菜呀,一个负责做风晕莱,素菜比较简单,只要清洗好就可以拿去炒做完素菜再顺便泡个汤。,晕莱因为比较难清洗,所以要多收拾一会,只要负责做一道就可以了,所以做饭了,就两夫妻合起伙来一起做,当然速度最快啦!
最快速方法就是准备一条鱼,比如鲫鱼,鱼处理干净,煎两面金黄,加入开水,煮出奶白色,鱼熟后捞出来装盘,切点姜丝,葱丝,放鱼上面,淋上热油,然后淋上酱油,汤里面可以放你喜欢青菜,丝瓜,萝卜丝,或者苦瓜都可以,这是我想到最快速方法了。
首先给你点赞,爱做饭菜,说明你们热爱生活,吃好喝好人体气血就足,干啥不累,做事效率高。
先做饭后做菜,先炖菜煮汤后炒菜。
一、首先做饭
1.做饭时间较长,要先洗米煮饭,电饭锅按下按键,就不用管了。
2.如果做面食,较快的做法是,面粉(也可加少量玉米面)一个或两个鸡蛋,加入适量小苏打,温水和面,加入几滴食醋后,和成面糊状,醒一会面后用大汤勺,一勺勺倒入饼铛中,柔软的类似发面饼的小圆饼,一会儿就出锅了。
二、其次炖菜煮汤
1.炖菜,包括炖鱼、红焖肉等,炖鱼或清蒸鱼作为荤菜,时间较短,味道也好,红焖肉可以切成肉丁,做起来也较快。
荤菜也可以蒸着吃,如蒸大虾,过桥豆腐(配料有豆腐肉馅鸡蛋佐料等)。
2.煮汤,较快的有鸡蛋汤,可以加入西红柿、黄瓜、紫菜、海带、虾仁等;还要菌汤,各种蔬菜汤等;根据个人口味,很多蔬菜都可以做成汤,如竹笋汤、丝瓜汤、芋头汤、罗卜丝汤等。
三、最后炒菜
1.青菜炒起来比较快,准备的时间稍长,焖饭炖菜的同时,可以洗菜和切菜,吃饭前炒青菜即可。
2.荤菜炒菜,小炒肉较快,如小炒牛肉,小炒羊肉,小炒猪肉等,小炒菜荤素搭配,味道鲜美。
炒菜出锅,小两口就可以美美地用餐了。
本期导读:小两口上班回家做饭,一荤一素一汤,如何快速做好?
周一到周五应该以能快速炒好的菜为主。食材搭配合理有营养,好吃下饭为主:孜然肉片。土豆丝炒芹菜。排骨炖山药具体做法如下
孜然肉片
视频加载中...土豆丝炒芹菜
- 土豆去皮切丝,芹菜切丝。胡萝卜切丝备用
- 热锅凉油放入葱,姜,蒜爆香锅底。放入切好的土豆丝。芹菜丝,胡萝卜丝一起翻炒。放盐,十三香少许。旺火炒香即可
排骨山药汤
总结
无论是怎么安排食谱都要本着食材的多样性。要淡水化合物。动物蛋白和粗纤维……等营养搭配。五色入五脏。饮食看似裹腹。其实他关乎着每个人的健康。饮食无小事。做饭炒菜要合理的运用现代化的炊具。预约电饭锅包。压力锅都是很好的煮夫帮手。提前准备。敢于创新。你会慢慢享受做饭的过程。
莲藕小炒的做法是什么?
小炒藕条家常炒法香脆可口,值得一吃!
小炒藕条
第一步:准备食材和调料 藕 红尖椒 五花肉 蒜子 生抽 耗油 醋 盐 糖 [_a***_]
第二步:藕切条放水里面泡着防止藕被空气氧化 红尖椒切条 五花肉切薄片 蒜子切片 生粉放水中搅拌均匀
第三步:起锅烧油,烧热后放五花肉片中小火煸炒出油放生抽,老抽,耗油,炒片刻后放藕条改大火继续煸炒至藕条断生后加入红尖椒条加少许盐糖
第四步煸炒片刻最后放入生粉水和醋装盘美味集成
食材及调料比例:藕条一根 红椒两三个 五花肉100g 蒜子两三个 生抽一茶勺 老抽少许 耗油一茶勺 醋半茶勺 糖 盐少许
谢邀,小炒莲藕做法简单,下面我就分享一下。
1.首先我们准备进藕去皮。可改刀切丝一亦切片儿准备胡萝卜,青红美人椒,葱段,蒜片
2.然后我们所需要的调料也特别简单,准备适量的盐,鸡精,味精,生抽,香油少许即可。
3.我们把准备好的莲藕,胡萝卜,出水。捞出控水备用。
4.另起锅加少许底油,放入青红椒,葱段,蒜片炒香,下入藕片儿。翻炒我们调味儿,放入盐,鸡精,味精,生抽,淋少许香油,勾少许水淀粉,出锅装盘即可。
一盘美味的小炒莲藕就做好了。另本人每天更新美食教程,有喜欢的可以关注我们相互交流学习。
莲藕吃起来口感清脆非常好吃,尤其是在过年的时候,我们这边都会做炸藕盒吃,除了炸藕盒以外,莲藕做出的炒菜味道也非常好吃,接下来我就说几种莲藕小炒的制作过程。
首先准备以下食材:
莲藕,猪肉,青辣椒,红辣椒,大蒜,青蒜,植物油,盐,蒸鱼豉油。
- 把莲藕清洗干净以后,去掉两头,然后用擦子把皮给去掉,用刀切成薄片。
- 再把薄片叠在一起,斜刀切成条。这样做不容易断,然后把它放在清水中,防止藕的表面氧化变黑。
- 把买回来的猪肉清洗一下,切成肉片,最好选用肥瘦相间的五花肉,这样炒出来的小炒更香。
- 青辣椒和红辣椒清洗一下,从中间切开,去掉籽,然后切成细段备用。
- 青蒜去掉黄叶,清洗干净,切成2cm的段备用。
- 大蒜拍扁,这样有利于大蒜油与外界接触,氧化一下更好,然后切成小块。
- 起油锅,放入适量的植物油,加热到微微冒烟,加入五花肉片进行煸炒。
- 炒熟以后,放入大蒜,爆出香味。藕条控水放入锅中继续翻炒。
- 炒到八成熟,加入青辣椒,红辣椒丝进行继续翻拌,让它们充分混合入味,再加入50克蒸鱼豉油。
- 最后撒上青蒜段,继续煸炒一分钟,这样一道清脆爽口的莲藕小炒就完成了,清新不油腻味道非常好。
烹饪小提示:
- 藕切片以后如果长期暴露在空气中,很容易被氧化变黑,炒出来的菜会影响美观和食欲,所以要泡在水中,这样避免它氧化,在炒菜的时候再放入漏勺控水,直接放入锅中即可。
- 如果喜欢吃辣椒的朋友,可以准备几个干辣椒,切成段,在大蒜炝锅的时候把干辣椒一起放入,这样炒出来的小炒非常辣,吃起来特别过瘾。
- 青蒜是用来提味用的,加入青蒜的小炒吃起来更加有滋味,但是青蒜千万不能早放,待所有的菜品快熟的时候,加入青蒜,炒一分钟即可取出,如果青蒜早放的话会容易发黏,味道也没有那么清新。
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荷塘小炒是一道很经典的菜,颜色搭配漂亮,营养搭配丰富,应该多做来吃。
1、莲藕去皮切片,胡萝卜去皮切片,荷兰豆撕去蒂和老筋,木耳泡发后撕成小朵。葱蒜切末。
2、锅中烧开水,加少许油和盐,下入莲藕,胡萝卜,焯烫2分钟,捞出后过凉,然后再烧开,下荷兰豆和木耳,焯烫1分钟,捞出后过凉。
3、锅中加少许油,油热后下花椒粒炒出香味,捞出不用,然后下葱蒜末爆香,将莲藕,胡萝卜,荷兰豆,木耳,依次下入,翻炒均匀,加少许鸡精和盐,翻炒入味即可出锅。
巧食为天的回答:小炒莲藕要以炒制出爽脆口感为最佳状态。要想炒出爽脆口感,首先要从选择适合的藕开始。选择脆藕:1.不管是脆藕还是面藕,一整根莲藕当中最好选前三节较短粗的部分,会比较鲜嫩。2.又细又长个头小巧纤细的很多为脆藕。掰一小块生藕尝尝,如果口感比较涩口的基本上是淀粉含量高于糖分,也就被称为粉藕,口感比较清甜的则是因为淀粉含量低于糖分含量,因此被称为脆藕。3.看表皮看藕孔:从外表皮看,面藕一般颜色发深;脆藕则颜色发白。通过藕孔也可以分辨出是粉藕还是脆藕,将藕切开后会出现藕孔,我们就可以比较藕孔的多少来区分了,粉藕有11个孔,脆藕有9个孔。
小炒莲藕:
食材准备:
莲藕 200克,姜 3克,红辣椒 1个,香葱 2根,清水 50克,盐 1茶匙。
制作方法:
1.莲藕切薄片,泡在水中一会(水中可以滴几滴白醋)这样可以保证莲藕不会氧化,也可以使莲藕口感更脆。
2.葱切碎,葱白葱绿分开。姜切碎,辣椒切丁。起锅,加入葱白姜末炒出香味。
3.放入藕片,分多次加入清水,每次快要干锅的时候加一些,不要一次性加入。翻炒至藕片透明。
4.加入红辣椒,葱绿、盐。翻炒均匀即可。
技术总结:
1.切好的莲藕要用水浸泡,加适量白醋,炒之前焯水,既能保持莲藕的***色泽,还能保证清脆的口感。
2.炒莲藕时,边炒边加水,以免粘锅。
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自动炒菜机,搅拌炒锅是怎样操作的?
这简直没有办法比较的!同样的调料,不同的厨师,吵出来的菜都是不同味道的,我觉得机器炒出来的菜是没有灵魂的,菜炒出来好不好吃,不光要看厨师的功力和天赋,还要对食材的了解和配搭,还有火候的掌握!美食文化,博大精深啊!
这类型属于智能设备,且在初级阶段,还没有在餐厅和家庭大面积推行,操作简单,标准化模式,时间可以设定,温度可以设定,和电饭煲的功能类似。一般加热到260度后才能开始炒菜,才会产生锅气。标准化食材配合标准化酱料,没有厨师经验通过标准化操作也能烹饪出美味的菜肴,不过菜品火候把握是硬伤,做出来的菜品没有灵动。未来在厨师***匮乏的环境下,这将是中餐的趋势,现在的人力成本是餐饮经营的普遍痛点,科技发展都在去人工化,不然餐饮老板基本都是给厨师打工。
有哪些快餐游戏推荐?
您好,这里是烨枫,很高兴可以为您回答问题!
有哪些快餐游戏推荐?
再说这个问题前我们要知道快餐游戏的定义是什么:
顾名思义从名字可看出,快餐,吃完就扔。
从网友眼中:游戏时间不超过20小时就能体验完整,没有多周目价值的游戏。
育碧和EA公司制作的游戏。
以捞金为目的制作的质量低下的游戏。
总结:制作快,资金投入不大,上架快,下架快,游戏体验差,剧情单一简单,只可短期玩耍的游戏都可定义为快餐游戏。
(度娘借鉴!)
现在我们再转向标题
有哪些快餐游戏推荐?
1.《死亡细胞》
死亡细胞这个游戏相信大家都了解一点,不管是看主播们的直播还是搞笑***都可以从中了解这个游戏一部分。
游戏中我们就是细胞(主角当然是‘细胞人’啦,哈哈!)游戏类型属于rougelite是典型的横版rpg游戏,打怪升级武器,当然游戏难度也是很大的了!
总之我们不多说,因为说了大家不去尝试玩一下的话也是没用的,所以下面放图表态!
经典图片
2.《虐杀原形2》
游戏中我们扮演的是一个超人般的神仙角色(当然游戏里有很多变异体),通过剧情可以学习更多技巧 和技能来逐渐强大。
这个游戏就很快餐了,游戏中主角是一个强大的存在,杀戮什么的一时爽哦!
不多说直接放图!
主角很帅吧,可惜是个光头哦!
3.《黑魂3》
这个游戏一共有四个结局,游戏非常带感,比较爽的那种打打杀杀的游戏。
当然要是想通关的话难度也是比较高的。
一样不多说直接放图吧!
4.“真正的快餐游戏”《料理模拟器》
这是一款自己动手制作料理的模拟器,当然大家在主播那里也常常看到的那个搞笑片段就是出自这个游戏里的哦!(比如女流)
游戏难度中等,不过后面可能会发狂......不玩不知道,所以大家可以下载下来试试看!
玩法是很新奇的,全部做好后需要给客人上菜打分的哦(是第一人称游戏!!!)
上图!!!
感谢大家从头看到尾,烨枫做这篇文章搜寻了大量资料(从凌晨1点半到现在2点半了呢),制作不易如果大家觉得还可以的话可以给烨枫一个免费的赞嘛?
感谢大家观看,欢迎大家在评论区留言!!
一想到快餐游戏,就出现了热血***得快餐服。那时候得***人们都曾经玩复古玩的都快吐了。
所以很多老玩家都想出了自己开服等等,有的就出现啦各种各样得奇葩服。不过还是有许多做成功的。也都是出于自己得喜好等等。
身旁有兄弟就自己弄的快餐游戏,不过后来又做成复古了,因为复古得情怀在里边无法抛弃,忘不了。
1.虐杀原型,超级好玩,血腥暴力……
2.生化奇兵2
3.无主之地
4.波斯王子5遗忘之沙
5.鬼泣4
6.生化危机5
7.黑暗之门伦敦(2007年)
8.星际争霸2
9.刺客信条2
10.变形金刚:赛博坦之战
11.异形群体
12.巫师
13.模拟人生3
14.古剑奇谭(国产)
15.X战警前传:金刚狼
16.火炬之光(Q版暗黑)
17.失落的星球
18.红色警戒
19.求生之路系列
20.植物大战僵尸
21.极品飞车系列,9-13 9以前的不要玩
22.死亡空间.
23.最终幻想12
24.波斯王子。 3和4
25.使命召唤系列
26.弹震症2血迹
27.丧尸围城
28.燃油
29.强烈推荐《异域镇魂曲》 画质超级次,人物设定超烂。包括主角在内,都特丑。技能,战斗方面完全就是由缺点组成的。NPC对话繁琐又啰嗦。 但是。它的剧情,和故事背景的设定至今无人能超越。脱离了传统的老套剧情。只要仔细思索。认真经历主角的经历。你就会发现它的独特之处。一个真正有内涵的游戏。
一提起快餐服快餐服,大家似乎都潜移默化的认为是***游戏了
但是其实一开始的***,是最“折磨”的慢节奏游戏,升级、打宝、都非常消耗时间
后来有玩家实在受不了了,就自己开了******,修改经验爆率变成了快餐游戏
但是快餐服其实还是不好的、一个是玩着玩着就腻了、另一个是也不稳定,容易跑路
所以我玩了一段时间的快餐服,现在又玩复古***服了,这种节奏刚好
不变态也不过分复古,香的很,还是双端互通,电脑端手机端都能玩