川菜宴席菜谱？
凉菜有，
麻辣鸡块，②卤水拼三宝(心，脷，肚丿③香怵鸭子。④糖醋排骨，⑤椒盐大虾，⑥椒盐乳鸽。
热菜有，①烧什锦。②东坡肉，③东坡肘子，④豆办鲜，(青蒸鲈魚丿⑤笋子烧牛肉，⑥干锅尤魚。⑦大蒜烧鳝鱼。
小吃，麻圆，煎饺，担担面，等。
菜单一：
水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、甜皮鸭、口水鸡、清蒸鲈鱼、蒜蓉扇贝、灯影牛肉、茶树菇鸡汤、水果拼盘、凉拌小碟
菜单二：
干煸四季豆、红油蒜泥肘花、铁板豆腐、口水猪肝、干锅排骨、魔芋鸭子、麻辣鱼、魔芋烧鸭、鱼香杏鲍菇、豆花鱼、爆炒牛肉粒、孜然羊肉、麻辣冷吃兔、口水鸡、冰粉、羊肉粉丝汤
菜单三：
豆花鸡、重庆酸菜鱼、泡椒爆鸡胗、干拌麻辣甜水面、麻辣炒蟹、青椒牛柳、山药酸萝卜老鸭汤、烤羊排、爆辣牛蛙、蒜泥白肉、菊花糕、毛血旺、酱肘子、柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷、果香烤鸭腿、牛骨汤
菜单四：
百合银耳羹、凉拌皮蛋、板栗烧鸡、双椒鱼头、黄泥螺蒸鱼、蚂蚁上树、酸菜桂花鱼、酸汤肥牛卷、宫保虾球、鱼香肉丝、回锅肉、水煮肉片、虎皮辣椒、川味凉拌猪腱子、麻婆豆腐、辣子鸡丁
菜单五：
蔬菜沙拉、水果拼盘、炸物双拼、冰粉、水煮黑鱼片、东坡肘子、剁椒胖头鱼、麻辣兔头、蒜泥白肉、麻辣鸡丝、毛血旺、草包牛肉、泡椒牛柳、羊肉煲、干锅包菜、白灼基围虾、
凉山州西昌市有哪些特产？
雷波脐橙
凉山芭蕉芋猪腊肉（熏制）
凉山芭蕉芋猪香肠（广味和川味（麻辣））
凉山芭蕉芋猪腊排
富平柿饼
丽江梅子
蒲江黄心猕猴桃
大凉山盐源糖心苹果
黄金百香果
纽荷尔脐橙
润肺清喉的雪梨膏
蒙顶甘露（绿茶）
黄龙飞鸡（及鸡蛋）（土鸡蛋和绿壳蛋）
雅安竹笋
天然蜜蜂（药蜜）
阿坝风干牦牛肉
荞荞安苦荞茶（凉山）
川兴桃子！而凉山州的特产就特别多：会理软子石榴、鸡枞、鸡火丝饵块
；会东五彩洋芋、黑松露、
牛肝菌、松茸、松子； 冕宁火腿；
盐源苹果；
宁南豆腐干；
越西萝卜干；雷波脐橙、
纯菜、
天麻虫草、野生竹笋。
雷波脐橙
凉山芭蕉芋猪腊肉（熏制）
凉山芭蕉芋猪香肠（广味和川味（麻辣））
凉山芭蕉芋猪腊排
富平柿饼
丽江梅子
蒲江黄心猕猴桃
大凉山盐源糖心苹果
黄金百香果
纽荷尔脐橙
润肺清喉的雪梨膏
蒙顶甘露（绿茶）
黄龙飞鸡（及鸡蛋）（土鸡蛋和绿壳蛋）
雅安竹笋
天然蜜蜂（药蜜）
阿坝风干牦牛肉
荞荞安苦荞茶（凉山）
谁帮我安排一下八百块钱一桌的菜单啊！川菜，要求八个凉菜十二个热菜，谢谢了？
凉菜(泡椒鸡爪,凉拌海带丝,老醋花生米,蒜泥白肉,酸菜脆肚,麻酱腰花,中式如意蛋卷,七喜冰凉瓜)热菜(爆炒腰花,清蒸桂鱼,醋溜白菜,油闷大虾,香莓牛柳,秘制黑胡椒煲牛腩,柚香咖喱牛肉,瓜球煲牛蛙,瓜酱肉末江鲜煲,蚝油扒鲜菇,米粉肉,椰汁鸡汤)
