饭店鱼的菜名?
《水煮鱼》、《糖醋鱼》、《红烧鱼》、《酸菜鱼》、《香辣河鲫鱼》、《剁椒鱼头》、《白萝卜鱼头汤》、《番茄鱼》、《啤酒鱼》、《鲫鱼豆腐汤》、《可乐带鱼》、《豆瓣全鱼》、《冬菜煮那哥鱼》、《清蒸鲫鱼》、《潮汕鱼饺生菜汤》、《开屏武昌鱼》。
《彩椒三文鱼串》、《糖醋鱼块》、《白葡萄酒奶油三文鱼》、《希腊烤鱼》、《柠檬香烤鲑鱼》、《香菇火腿蒸鳕鱼》、《鱼火锅》、《鱼头泡饼》、《鱼香茄子》、《鱼香鸡丝》、《罾蹦鲤鱼》《烟熏三文鱼》《西湖醋鱼》、《熘鱼片》、《鱼头锅》、《石锅鱼》、《铁板鱿鱼》。
西安饭庄最正宗的十道菜?
西安饭庄钟楼店经过改造后,近期在西安东大街易俗社文化街区从新开业了。老西安们最喜欢的十道菜是1.葫芦鸡2.温拌腰丝3.三皮丝4.荷叶粉蒸肉5.栗子黄焖鸡6.水盆鱼翅7.风味羊健8.酿金钱发菜9.奶汤锅子鱼10.鸡米海参。这些都是老西安味道,有机会来西安的朋友一定要去品尝一下。
作为一个资深喜欢西安饭庄的人来说一下。
西安饭庄最有名也最好吃的就是八宝葫芦鸡!外酥里嫩,肉质鲜美。不光去店里吃还会经常点外卖!
3金奖锅贴:外皮很脆,肉质鲜嫩多汁。
4泡泡油糕:是一道甜品,酥脆香甜。
5陕西肉夹馍:本地特色肥瘦相间饼很酥脆。
6biangbiang面:一根面特别地道。
7枣沫糊:浓浓枣香暖心暖胃。
8小酥肉:很下饭的。
9糯米凉糕:糯糯的 很惊喜的一道甜点。
10桂花稠酒:也是本地特色很赞👍
广州一网红餐厅,菜名低俗露骨,网友表示吃饭不敢带孩子,你怎么看?
这就是“低俗文化”,有些人把这些低俗的东西当成一种“开拓创新”实在是无知和幼稚,在我们的生活中确实不泛其人,尤其是这种餐厅、饭馆,是人吃饭的地方,却打出了这类低俗粗陋的招牌实在是令人倒胃,就如某些饮食行业商品招牌,是我们正常生活中需要饮食的东西,你却搞出个什么“鸭屎香”之类的名堂,这“鸭屎”到底是怎么个“香”法?能有人给解释一下吗?你就不怕倒了人的胃口?也许有人说这是某个地方的“特色、招牌”,是地域文化,我却不敢苟同,任何文化有其精华、也有糟粕,不好的东西就不能保留,更不宜张扬,社会文明需要正本清源。
都2020年了,怎么还有这样的闹剧呢?这种所谓网红餐厅,就是拿低俗当创意,拿下流当卖点,传播不良信息,必须要禁。
实际上,从去年开始,国家就严查以低俗露骨为噱头的店名、菜名,尤其是打击那些玩文字游戏,打擦边球的名字。而其中最著名的一个就是“叫了个鸡”。
这家餐饮公司叫上海台享餐饮管理有限公司,从2016年起就在全国范围内以“叫了个鸡”为名广开加盟门店。这么辣眼睛的店名很快就引起了大家的关注。当然,怪也就怪中国语言文字博大精深,尤其是改革开放以来,一些文字有了特殊含义。这样的一个招牌堂而皇之地挂在路边,实在让人觉得有些尴尬。
更让人觉得不舒服的是其菜单也是以“污”博出位,比如童子鸡叫“没有性生活的鸡”、鸡腿脚“和她有一腿”、鸡翅“真踏马好翅”,成年人看了都觉得恶俗,而如果孩子们童言无忌问起这些菜名的意思,父母恐怕都难以启齿。其店铺墙面的宣传招牌上也赫然写着:文污双全,年轻有围,善解人衣,一代宗湿等低俗词汇和***,让人难以接受。
然而,这家公司对“叫了个鸡”这个名字还有蜜汁执念,他们曾反复多次向商标局申请品牌商标都没有获批,在没有审批的情况下仍坚持使用这个店名,最终触犯了法律。有关部门根据广告法有关规定,责令其进行整改,并罚款50万。
而广州的这家网红餐厅,可以说是顶风作案了,其菜单文案荤度比“叫了个鸡”有过之而无不及。据说,菜单名是老板钦定的。取这样的菜名,一方面显出这个老板的趣味之低级,内心之龌龊,败坏了社会良俗,对女性也是一种极大地侮辱。另一方面,谁要去这家店吃饭,捧这样的臭脚,内心里恐怕也是低俗的。
创意可以有,但不能挑战良俗。对于这样以低俗为卖点的店铺,我们作为顾客首先就要去***,不去吃就是最好的***。有关部门也应该及时出手,责令其整改。如果让这样的噱头大行其道,必将造成世风日下,我们的孩子还能有健康成长的天地吗?
你可以说是新奇创意,也可以说是博人眼球,这也侧面说明了疫情过后的餐饮行业太过艰难,让餐馆老板们绞尽脑汁的去想法提升流量!
近日,有网友爆料广州一家网红餐厅的菜名过于低俗,“***苍井kong”、“白雪公主黑森林”、“一夜***”等等,这样的菜名让人看了实在是浮想联翩,也因此得来了更多的流量。
为了短期流量不顾客户体验
1.恶搞新奇,伤风败俗
菜名菜名,无非就是取一个能够体现当前菜品特色的名字,可这家餐厅的菜名,不仅没能联想到究竟是以什么食材为主、是什么样的口味,反而会让人不禁联想到某些让人脸红的事情。
尽管餐饮行业如今很是艰难,但我觉得老板也不应该耍这种小聪明,因为它本身并不能够给大家带来多少实际用处,只是单纯的为了店铺流量而去,长久不得。
2.影响不好,带坏小孩
虽说现在的社会越来越开放,许多初中生高中生就浓妆艳抹,俨然一副老司机的样子,但很多人毕竟还是比较含蓄的,尤其是在餐厅里面不太适合出现这样的字眼。
去餐厅吃饭的不止有大人,还有许多正在读小学的孩子们,如果他们问起自己身旁的长辈:“妈妈,苍井kong是什么啊,很好吃吗?”
那这样让人家怎么回答?可以说单凭这一点,许多人就不会带孩子去第二次了,即使是年轻人,也不会这么明目张胆的去餐厅开车吧?
3.迟早整改,跳梁小丑
餐饮行业难,我们能理解,但其他行业就不难吗?有谁像你们这样乱改名字呢?我可以肯定的说,就这个菜名而言,餐厅迟早被相关部门要求整改,毕竟影响实在不好。
这种一时的新奇创意,的确能为自己带来不少流量,也许能让你短[_a***_]挣一些钱,但靠这个引来的客户,又有几个能成为你们的忠实粉丝呢?
与其去搞这些花里胡哨的,不如去想一下如何优化用餐客户的体验,让他们从心里去认可这家餐厅,逐步提升客户忠诚度,这样才是真正的可持续发展方式!
小伙伴们,对于餐厅的这种做法,你是支持还是反对呢?说说你的看法!