血污炖古代鱼配方？
血污炖古代鱼是《口袋妖怪剑盾》游戏中的一款料理。要制作这款料理，您需要以下食材和步骤：
食材：
1. 古代鱼：1 条
2. 血污：适量
3. 炖菜锅：1 个
4. 烹饪用具：刀、锅铲
制作步骤：
1. 准备好古代鱼和血污。在游戏中，您需要在禁忌地下水道中间的记忆房上方宝箱里找到血污。
3. 点燃炉火，将炖菜锅加热至沸腾。
4. 当锅中的汤汁煮沸后，切换至小火，继续炖煮约 10 分钟，让鱼肉充分吸收血污的味道。
6. 待鱼肉熟透后，即可关火，出锅装盘。
血污炖古代鱼制作完成后，您可以品尝这款美味料理。在游戏中，这款料理具有恢复 HP 和提升速度的效果。请注意，在现实生活中，请不要尝试食用血污，因为它可能带有细菌和***，对健康有害。
另外，这款料理在游戏中的具***置和制作方法可能因版本和游戏设定而有所不同。在制作过程中，可以根据实际情况和游戏提示进行调整。
古代流传下来的书籍很多，为什么却没听说过菜谱呢？
以前的菜谱是记载的方法，比如唐朝的美食记载，饼的做法。一直到现在都在吃。古代记载只有几大类，史记，生活，案件，朝廷文武，医学，百科。具体饮食菜谱。当时也不是什么正规途径。只能用个在史记里。看看四库全书。
古代饮食其实比现在吩咐很多。你要想知道。你要从正史，野史，各种材料寻找。比如明朝大官吃饭一次吃点一千个包子。
各种记载都有，不过没有单独的记载菜谱。
谢谢友友邀请！
在我看来，古人流传下来的食谱，也不会叫得这么直接，而真正会做菜的，都是劳动人民，识字不多，要详细记录秘方，也不容易。
能写得多为食客，而能吃的、能品的，又多半眼高手低，故而流传下的书籍会少，不过，不是没有。
1.《食经》，这本书传说是魏晋南北朝时期一个叫崔浩的人写的，之所以是传说，是因为这本书全本并没有流传下来，只在各种流传至今的古籍中，偶然录入到几个方子，合成了大概有30-40个的菜谱，但也只是全书的一个部分而已。
2.《调鼎集》
3.《易牙遗意》
4.《闲情偶寄》
5.《随园食单》
6.《食珍录》
7.《醒园录》
这些书名这么雅致，谁会联想到菜谱哦？
另外就是一些药膳，古人中医发达，有钱人也注重养生，这一类书，流传下来，就会多一些了。毕竟，医生的文化程度也会高很多，流传下来的几率也会高很多。
比如：《饮膳正要》、《千金方》、《滇南本草》等等。
当然，我国的饮食文化一直在与时俱进，后辈在继承前人精粹的同时，一直在精益求精，故而，即便流传下来不多，也不影响我们饮食文化的源远流长。
不然，为何有“民以食为天”这句话呢？
再次感恩友友邀请！🙏
古代食材单一，没啥可记录的菜肴。家家户户都是能烧。一般比较经典的菜肴都是祖传秘方，一般不会对外传授配方。现在的配方比较多，五花八门，人们生活富足也精于研究美食，才有了不同配方的菜肴。人们对美食也有了讲究，更是有了美食的菜谱流传
古代菜谱配方？
官桂良姜荜拨
陈皮草蔻香砂
茴香各两定须加
二两川椒拣罢
甘草粉儿两半
杏仁五两无空
白檀半两不留查
蒸饼为丸弹大
2,素料口诀
二椒配著炙干姜
甘草莳萝八角香
芹菜杏仁俱等分
倍加榧肉更为强
周代“八珍”：
①淳熬：肉酱和膏油，浇在稻饭上（古代把有角动物如牛、羊的油脂称为脂，无角动物如猪、犬的油脂称为膏）
②淳毋：肉酱和膏油，浇在黍饭上
③炮：乳猪去内脏，腹中装满红枣，用草绳捆扎，外面涂泥，烤干，揭去泥壳和外皮，涂上米糊，以动物油脂漫过肉身煎肉，然后把肉和油脂放入小鼎，外面是大汤锅，煮三日夜（低温油煎），直到肉熟透，最后以酱醋调味蘸着吃（把乳猪换成羊羔也可以）
④捣：把牛、羊、麋、鹿、獐等动物的里脊肉取出来，反复捶打，去掉筋膜，蘸酱醋吃（没说怎么做熟。但反复捶打的话，很可能是生吃，类似阿根廷牧人早上把生牛排压在马鞍底下，骑半天然后拿出来蘸辣酱油直接吃的做法）
⑤渍：新杀的牛肉，逆纹切成极薄的片，在酒里腌渍，然后用肉酱、梅酱和醋蘸着吃（羊肉也可以）
⑥熬：牛、羊、麋、鹿、獐的生肉，反复捶打，去掉筋膜，摊在苇席上，撒上姜末和桂皮，用盐腌，晒干后吃。如果嫌硬，也可以用肉酱炖了吃
⑦糁：牛、羊、猪肉，切粒，加上稻米（可能是米粉），用稻二肉一的比例，将两者掺合在一起，煎着吃（按照先秦烹饪方法，是用动物油脂）
⑧肝膋：狗肠子外的网油包裹狗肝，抹上米糊，烤着吃
唐代以前中原糕点多为糯米黄米蒸制，用豆面、蜂蜜、饴糖等调味的糗饵、糕糜、粉糍、粔籹之类。南北朝开始流行乳酪杏酪一类甜品。唐代东西交融，使用乳酪、酥油、石蜜、蔗糖、糖霜等配料油煎和烤制的糕点花色也变多。韦巨源烧尾宴食单里的巨胜奴就是加了酥和蜜的寒具（油煎环饼。巨胜=芝麻）
先秦的酱主要是指肉酱，也有鱼酱、卵酱，但都不是庶民平常吃得起的。汉代出现了豆酱和麦酱，此外还出现了豆豉（豆豉和豆酱的区别是，制作豆酱时，要用事先制好的酱曲（制曲的原料可能和制酱的原料完全不同）来发酵，而制作豆豉时，是以同一批原料来制曲和发酵。
古代烹熊掌法：熊掌用石灰加水的沸汤烫去毛，刮去死皮，净盐腌渍一夜。麻布裹紧，滚水下汤，煮一二沸，撤去一半水，慢火煨熟。煮熟后的熊掌切丝，加上面酱、榆钱酱、姜汁、醋、芥末、蜂蜜等佐料做成的[_a***_]，蘸酱食用。或者用酒糟腌渍，做成糟熊掌，“味道尤妙”。
