鲜味王调味料食谱？
材料：
酱油1/2碗、香油1小匙、蚝油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、红色素少许(可以不加) 葱2～3支、姜数片(拍扁)、芝麻少许。
作法：
配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，超级鲜味王10克，鸡精100克，白糖20克，精盐20克。
2.先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣碎。
3.用一瓷器装入芝麻酱，花生酱，辣椒酱，大蒜仁，花椒粉，超级鲜味王，鸡精，白糖，精盐等拌和均匀。
4.将菜油烧至八成熟时放泡椒细末炸香，然后倒入瓷器调好的料中，盖上盖子，让其冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖，味精，淡了加点盐即成炸肉串用的辣酱。
怎么做菜？
1.蕃茄炒蛋作法，用你的左手拿两个不正经的公鸡蛋打在碗里，加适量盐滑散，接下来把蕃茄处理好，切片切丁，切块跟据个人喜好，总之切开就行，配料大蒜少许，紧接着起锅烧油，重要的事情说三遍一定是热锅热油，下入蛋液，这个时候蛋液开始澎涨有点淡***开始翻面下入大蒜蕃茄炒，在加盐少许，美味吉成。蕃茄最好买软点的滋水多的这样炒出来的最好吃😋
先去菜市场购买今天需要的蔬菜，买回后开始摘菜洗菜，为今天的晚餐做准备。如果要做肉菜，需要提前买肉或将冰箱冰冻的肉提前拿出来等待上面的冰消掉，海鲜要提前处理拨出虾线。
等一切都处理好，开始起锅烧油，先放葱姜蒜爆香，将切好的肉或备好的虾倒入锅里爆熟，快熟放入备好的蔬菜佐料，最后倒入适量的盐就可以出锅了。
其实做菜本身不难，首先需要学习菜谱上的知识，按部就班先模拟一遍之后，或许随着时间不需要菜谱的指导，就能独立上手家常菜固然是很重要的，独立的时候可以照顾自己，朋友家人在一起的时候可以关照到他人饭菜不仅是可以饱肚，更是可以增进人与人之间的距离能增进温暖
土豆炖牛尾，首先洗干净四个土豆切成块状备用，盐葱姜蒜备用，将洗好的牛尾切成段备用，起锅烧油，等油热以后，盐葱姜蒜下锅爆炒，洗好的牛尾下油锅，翻炒五分钟左右，添入锅中四升水，把土豆倒入锅中蒸煮四十分钟，起锅，一道美味的土豆炖牛尾就做好了。
