一周食谱怎么编制与计算？
一周食谱编制需要把握住以下几个方面，一是营养要均衡，即牛奶，蛋类，主食，蔬菜，蛋白质的肉类，菌类要均衡，不能只吃喜欢吃的。
二是能量不能超标，要根据每天需要补充能量，如果吃的能量太高，容易造成肥胖。
营养食谱编制理论依据是什么？
食谱编制的基本原则是必须根据对象的生理条件和主要营养素的需要来编制食谱，特别是应遵循营养平衡、食物多样、饭菜适口和经济合理的原则。
2.乳母食谱的制定要考虑其哺乳的特点；
5.成人集体用餐食谱的类型的确定依据就餐方式，如桌餐，自助等。无论什么样的方式，以下六条基本原则有普遍意义：1.保证营养充足和平衡。2.满足食物多样和比例适当（食物多样，粗细搭配，适量选用动物性食物，充足的蔬菜油类）。3.照顾饮食习惯和适口性、（油盐烹饪和其他）。4.考虑食物价格和定量。5.合理分配三餐，保持能量均衡（早餐午餐和晚餐进餐量化）。
6.注意安全卫生。
为自己制定食谱有哪些收获和思考？
为自己制定食谱有哪些收获和思考？
首先，我们要明确自己的目的，不能盲目跟风。是为了调理身体机能呢？还是为了健康食疗养生？或是为了减肥？另外，我们也要根据自己的实际情况，做长期或短期的计划。最后，我们的***要是能够坚持执行的***。
以上编制食谱的错误哪些？
11个月的婴幼儿不能喝牛奶，建议喝奶粉，婴幼儿不能喝含乳饮料，所有饮料都不能喝，粮食豆类每天30克即可，需要磨成糊，鸡蛋半个，鱼和肉需要打成肉糜，也是30克左右即可，酸奶不能喝，婴幼儿肠胃很脆弱，容易拉肚子，咖啡婴幼儿绝对不能喝
20岁女食谱编制的基本步骤？
编制20岁女性的食谱需要考虑到她的身体状况和生活习惯，以达到营养均衡和健康的目的。
首先需要确定她的身高、体重、体脂率等基本生理指标，然后根据她的身体状况和量，计算出每日所需的热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素的摄入量。
接着根据她的食物偏好和饮食习惯，选择合适的食材和食谱，保证每餐都包含足够的蔬菜、水果、谷物、蛋白质来源和脂肪供应。
最后，需要注意饮食的平衡和多样性，避免单一营养素的过量或不足，以及过度摄入高热量、高脂肪、高糖分的食物。
有补养效用的食物：枸杞玉米五彩羹 食材：10g枸杞子、20g甜豌豆、50g菠萝丁、15g胡萝卜、200g鲜玉米粒、适量糖
做法：1)将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。2)锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟3)再放入燕麦片煮开4)再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟5)出锅时，放入菠萝粒
