自媒体做美食领域的图文，不写菜谱，该如何写呢？
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从整个美食的大维度来看，菜谱只是其中构成的一小部分而已。
从菜谱角度，就有很多说道。从全球的角度来看有中国的、美国的、巴西的、非洲的、印度的，不同的国家、不同的地域、不同的民族，有着不一样的饮食观，就如我们常说的的国内的的8大菜系，川鲁粤苏浙闽湘徽，都是在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，有着鲜明的地方风味特色。
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那么，不写菜谱，可以从配料上来写，就当比如配料，辣椒、盐、味精、酱油、蚝油、虾酱等等，都有着自己独特的历史，都是很值得我们品味和撰写的，就比如，一颗“胡椒”，玛乔丽·谢弗能写出一部《胡椒的全球史：财富、冒险与殖民》从一颗小小胡椒，征服欧洲贵族的胃，敲开全球贸易的大门，拉开大航海时代帝国扩张与财富追逐的序幕开始带读者领略胡椒不一般的味道史。
那么，不写菜谱，可以从水果角度来写，大自然恩赐给人类“色香味俱全“的人间瑰宝，有葡萄、有杨桃、有榴莲、有猕猴桃、有苹果、有香蕉、有火龙果、有甘蔗、有火晶柿子、有车厘子，就比如一部叫《水果传》的记录片就给大家记录着：果汁四溅、充满爆炸力的水果动态瞬间；四季悄然变迁的绝美历程，呈现用肉眼无法察觉的奇异景象。
那么，不写菜谱，可以写我们的，“稻、黍、稷、麦、菽”，每一个都有别开生面的历史渊源，水稻的从新石器被发现，到大规模的种植，就是一部人类文明史；也可以写写每种主食不同的种类，不同的做法，大米，从外观上，就有长粒米、中粒米、短粒米、巴特那米、玫瑰米、珍珠米、红米、黑米等不同类型；从做法上，就当在我国不同地区就有12个流派：京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派。
美食，***都爱，也是最能体现人类历史的物质，因此当年从历史、文化、哲学等不同维度去看待它，去评价他，去书写它的时候，定然能大放光彩！
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那么再说说自媒体，从好的、优秀的自媒体其实可以观察和分析到，它们都有一个共同的特征：有着一个很明确的定位。通俗点说，就是从它们发表的第一篇文章开始到现在都是围绕这一个主要核心定位去写的，不因外界热点等内容的干扰而脱离自己的方向。
而关于定位，其实最早是1***2年营销学专家特劳特和里斯给出的杰作，主要观点是用一个概念占领消费者的心智，就好比看到麦当劳，能想到他是做汉堡的；看到优衣库，能想到他是买衣服的；看到万达，能明白他是购物中心；看到福特、本田，能想到它们是做汽车的一个道理。同样，自媒体也需要有一个能给到用户区分你和其他自媒体的一个概念，这就是定位。最好的定位不是宽且大的，而是窄且细的，就好比做美食领域，其实只要取其中一个点、一个角度就可以，如前面第2节给出的不同角度。
嗯，就一句话“弱水三千只取一瓢”
图片为主，文字说明为铺。要使人一看图片就垂涏欲滴，有想吃一口的欲望。
要自己原创才能吸引读者。要学习拍摄和美图。如何摆放，布置，如何用光，取景都要学习。要有自己的特色。
从食物发明的角度论述中西方饮食文化的融合和碰撞？
由于不同的文化背景，中西方形成了不同的饮食观念和饮食习俗，最终形成了不同的饮食文化。
中国饮食文化历史悠久，博大精深，影响深远，风靡世界。他经过了几千年的发展，已经成为中华民族的优秀文化遗产。
而西方国家由于历史的原因，在饮食方面深受其他国家的影响，博***众长，形成了自己的饮食文化。
所以中西方饮食差异表现在饮食观念和饮食习俗等方面。
美食封面：是怎么让食物变大化的？怎么制作？
想把美食封面做的更引人注目，我个人觉得最好的工具是剪影，使用剪影剪辑视频做出来的封面更漂亮，更清晰，放大的图片能给人更直观，更引人注意的感觉，一个清晰放大的封面对于一个作品来说至关重要，所以我认准剪影来剪辑***做封面。
美食封面我都是用美图秀秀来单独制作的，不管你做出来的菜成品如何，只要是用美图秀秀，秀一下它就立马变成你心中想要的样子。
1.首先我们去应用商店搜索美图秀秀app。
2.然后我们录完做菜的***，把成品也好，或者截图选择一张你自己喜欢的图片也好，最好是横屏拍摄比例是16：9的照片。
3.接着我们打开美图秀秀，点击美化图片，选择你中意的图片导入进去，点击编辑这里选择16：9的格式，确认裁剪。再点击智能优化，美食点击打√，接着再点击下方的滤镜，选择食欲T18打√，下方功能往右滑，点击文字，输入你想要打的文字，选择字体，颜色，描边等等……再选择贴纸选择一张符合你照片的小贴纸放在合适的位置，感觉都满意了，点击右上角的打√保存图片即可。
4.最后你上传***选择封面的时候就可以选择这张美过的图片做封面啦！是不是很简单。
5.希望我的答案能帮助到你，如果大家还有更好的方法就在下方评论交流，我们共同进步，谢谢啦😜
你好👋很高兴回答你的问题
我是叶、厨
我是新手小白，关注西瓜***很久了，第一次拍***。
我的封面都会去我今天拍的***里面去截图一些看的场景和食物，想把食物放大你可以用美图秀秀去做里面有抠图功能，你先把背景选择好，再把食物抠出来，放大放小自己去控制。
以下是我做的封面你可以参考下。
你好，首先很高兴回答你这个问题，我媳妇就是做美食频道的，每天都会用到剪辑***做漂亮封面的事情，首先一个清晰、放大的图片能给人以直观、引入注意的感觉，其次平台也给评为优质作品，所以一个清晰放大的封面对于一个作品至关重要！话不多说，下边咱来说重点：
一、封面可以从***中截图也可以单独拍 照，比例调成16：9，画面清晰！
三、把提前咱们选好的图片导入剪影，现在就可以剪辑你想要的图片效果了
四、导入剪影后在剪辑中可以任意调大图片、可以添加文字、色彩等。
五、把调好的图片导出
六、最后发布***时选择导入这张放大的图片就可以了。
就是这么简单，你学会了吗？赶紧试起来吧！我是嘻哈马哥博主，喜欢我的话可以关注我哦，我喜欢和大家分享我的剪辑经验，感谢大家！@今日头条
生酮饮食最平民化的食谱，有谁知道吗？
如果对于饮食，不太方便操作，比如多人一次吃，很难独自开小灶，或者一般外卖，不好把控，可以常备防弹咖啡，然后随身带着噢米伽3的油脂，比如亚麻籽油或紫苏油，还有很重要MCT油脂，在平时容易摄取的食材里，挑符合生酮的菜品（毕竟不是单独做，可能现成食材无法满足能量需求），然后自己配上一点随身带的油脂（有小袋装，方便携带的），可加入菜里，也可以加入茶，咖啡或者直接吃。
我们做了十几期的生酮铲脂营，都是在线指导大家饮食调整，很多无法自己独立开小灶，就是这样做的，效果也是很好的。
目前我们也在推出生酮餐为主的O2O餐饮品牌连锁，希望可以帮助更多想生酮饮食，且不容易操作的朋友，并且配备专业的生酮营养师，全部跟踪指导，配送生酮餐。
生酮饮食是一种高脂肪、适量蛋白质、低[_a***_]的饮食结构。常规的生酮饮食脂肪占总供能比的75%，蛋白质占总供能比的20%，碳水化合物占总供能比的5%。最常见最平民化的食品有:鸡胸肉，鸡蛋，草鱼，猪瘦肉，番茄，冬瓜，生菜等等。希望我的回答对你有帮助
首先根据自身代谢情况，测量出自己每天的代谢消耗，不能盲目瞎吃，乱吃。第二生酮饮食是脂肪70％，蛋白质20％，碳水10％，如果平时有运动的习惯可以加5％的蛋白质减少5％的脂肪比例。第三是不管以上两点（因为那些检测和规划都需要花大量的精力，配合专业辅导），个人建议最简单的生酮饮食是早餐一个鸡蛋，一瓶牛奶，午餐和晚餐7-8分饱，但是不能摄取任何碳水主食，以蔬菜和肉类为主就行。然后进食规律，遵循16/8的轻断食来，就是把进食时间缩短到24小时里面的8个小时就行，一天里面拿出8小时吃东西。但是不能胡吃海喝，就是跟从第三条，这样会有个好的生酮效果，达到快速减脂的目的。
生酮两年，早饭10半开始，防弹咖啡代替。中午单位工作餐，吃一些蔬菜肉类，主食醣类不吃，偶尔补充点复合维生素和鱼油。晚上也是一些家常蔬菜肉类。因为我是8小时轻断食，一天吃两顿，脂肪来源主要是早上的咖啡，一杯咖啡500ml差不多四分之一油，所以觉得不是很需要花钱的。
生酮饮食是一种高脂肪、适量蛋白质、低碳水化合物的饮食结构。常规的生酮饮食脂肪占总供能比的75%，蛋白质占总供能比的20%，碳水化合物占总供能比的5%。最常见最平民化的食品有:鸡胸肉，鸡蛋，草鱼，猪瘦肉，番茄，冬瓜，生菜等等。希望我的回答对你有帮助
肺癌饮食食谱有哪些推荐？
近些年来身边好多人都患上了肺癌，一个摇号的朋友，其父亲和爷爷相继都是肺癌离世，可见肺癌目前是呈上升趋势的。
现如今，肺癌已经并不可怕，只要发现的及时，治愈的机会也是非常高的。对于早期的肺癌来说，只要早发现，治愈率超过70%，基本可以说只要没有什么特殊情况，完全可以治愈。
不过对于中晚期肺癌来说，治愈的效果就不是那么的理想，因此癌症一定要早发现早治疗。
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肺癌患者应多吃什么食物
对于癌症患者来说，是非常需要营养补充的，所以生活中高蛋白的食物是一定要吃的，不过因为现在的肉类都是添加剂饲养的，对于癌症患者来说尽量不要吃的太多，不吃又缺乏营养，因此一定要适量。
肺癌患者吃东西一定要均衡，杂，用中医的话来说就是各种颜色的食物都要吃，这样影响均衡了，才有利于身体的恢复。
肺癌患者应多吃润肺的食物，像百合，银耳，雪梨，这都是常见对肺有好处的食物，可以适当的多吃一些。
肺癌患者推荐哪些食谱
多数肺癌患者吃东西都差点意思，没有食欲，这个时候可以多吃一些粥类的食物，如山药粥，薏米粥。条件好的话，也可以用海参做粥，营养丰富还比较天然。
肺癌的患者其实吃什么都可以，切记不能吃辛辣油腻的食物就行，比如说肉，吃多了肉会生痰，导致肺癌患者更加痛苦。
