给中考的学生做饭,一周的早餐和晚餐怎么搭配最营养?
中考了,家长没有必要刻意的追求营养搭配,反而让考生觉察到伙食的改变,增加紧张气氛,个人觉得适合的就是最好的,做平时喜欢吃的就是最有营养的,因为喜欢,所以心情好,吸收好,也最有营养!
早餐:闺女最喜欢吃用大米和花生米一起放豆浆机中打的米糊,别的都不放,熟了放点盐,香喷喷的,看似单一,但是喜欢就是最好的。外加一个草鸡蛋和清淡的蔬菜。也曾增加一些其他的配料做米糊,但是孩子吃的很少,就算了。课间休息时加一盒奶和面包之类的。
中餐:肉类或海鲜交替,按照她喜欢的口味做,一定有蛋汤,青菜/紫菜/西红柿,放少许油,少许盐,清清爽爽的。午休后加水果,也是她喜欢吃的。
晚餐熬粥,只要不放豆类就行,肉酱,蔬菜。
一日三餐,不需要很多样,做的多吃的少,家长反而白忙活。也可以提前问问孩子想吃啥?食材一定要买新鲜的,防止孩子吃坏肚子,引起身体不适,耽误正常的学习。
平常心对待吧,中考不是靠吃啥喝啥出成绩的,按照这样的想法,中考过后还不提供吃喝啦?(开个玩笑)只要身体健康,正常发挥,肯定考出应有的成绩!
给中考的学生做饭,一周的早餐和晚餐怎么搭配最营养?我觉得营养搭配还是有必要的,毕竟目前对于中考学生来说,学习上比较费神,应该保证每天的营养吸收,下面我就简单说一下如何营养搭配。
一、早餐
我们常说早餐饱,午餐吃好,晚餐吃少的养生习惯。可见早餐对于人来说变得尤为重要,特别对于现在即将中考的学生来说更是重要,因为不单单学习,还有大量的活动,所以如何搭配饮食很关键。首先我觉得,早餐应该以奶类、蛋类、小米粥为主,包子、面条、手撕面包、油条为辅进行。新的一天需要补充大脑所需的蛋白质以及身体需要的能量。但是不易大鱼大肉,因为早晨胃肠太空,吃了会不易消化,对消化系统不太好。应该清淡又不失营养食材是首选。
二、午餐
人们讲究午餐的丰盛,经过一上午的学习,大脑应该严重疲惫,同时身体已有饿的告警信号,所以中餐需要补充大量能量,可以是鱼、虾、肉类等,但是一定荤素搭配,可以添加几个凉菜,以解肉的肥腻。主食可以米饭、馒头、蒸饺、饼之类的。含能量较高的食品,可以防止下午因为消化过快而饥饿,引起注意力不集中等情况。同时午餐中的肉类可以补充蛋白质,主食补充身体能量,让学生胃口良好,防止因为挑食、偏食引起的所需营养不能吸收情况。建议午餐多样化,营养价值高的食品。
三、晚餐
这里可以重点说一下,有的人说因为晚上活动量大大降低,所以不建议吃的过多,会引起消化不良,对身体不利。没错,这个应该对于大部分人来说,都应该这样,吃一些易消化的食品。但是作为即将中考的学生来说,就有点特殊了,毕竟学生吃过晚餐后,还需要书写大量的作业及复习巩固知识,大脑依然需要不停地运转,所以很可能到半夜就会有饿情况,所以再吃过晚餐后,在写作业过程中,可以吃一些新鲜水果以补充维生素及能量。晚餐建议以清淡为主,鱼肉建议晚餐不要吃太多,多吃一些蔬菜类,面条、水饺(素馅)等等。
经过这些营养食材搭配后,我觉得对于学生来说,已经完全可以补充身体所需,无需再补一些其他营养品,如果有条件的话,补一些也是可以的。但是一定要保持一个度,防止营养过剩,造成孩子过度肥胖,这对于他以后的生活也是很受影响,而且身体健康指数会严重下降。希望对您有所帮助。最后,预祝学子中考顺利,加油!
高考期间气温较高,建议这样配备餐饮:
【早餐】牛奶、鸡蛋,搭配新鲜蔬菜、水果或面包、馒头;
【午餐】鱼肉、鸡肉、绿色蔬菜,荤素搭配。配点有营养的汤品,喝汤除了提供营养以外,还能补水;
【晚餐】可以适当清淡的粥和炒素菜,临睡前喝一杯热牛奶是不错的选择,放松神经,也能保证营养。
建议吃点新鲜水果,比如香蕉、苹果等!
谢谢邀请!这个还要看孩子的口味,你搭配的再有营养孩子不爱吃也白搭!不过早餐多以粥为主最好,小米粥养脑,穿插上疙瘩汤,豆浆,小面汤,牛奶等,再配上各种做法的蛋类,小油饼,香肠面包,小咸菜等,最好别吃油炸的东西。晚餐尽量别大鱼大肉,,清淡一点,各种蔬菜炒小肉,素馅肉馅小包子,三鲜小馄饨等。总之,早餐和晚餐都适合软食,易消化,对孩子好。尽量家长亲手做,不要点外卖!以上仅供参考!
中考学生用脑量十分巨大,需要消耗大量的能量,需要补充适当的蛋白质和维生素。建议:早餐建牛奶鸡蛋 全麦面包或面食。中午蔬菜,肉类,面食,稀饭。蔬菜和肉类的比例四比一。晚餐青菜,面食含蛋白质食品,如鸡蛋类的。上午适当添加水果和果汁,下午适当添加水果和果汁,保证维生素供应和能量补给。