吃哪些菜谱让孩子健脾胃？
双金蜜枣煲鹧鸪
推荐人群：小儿肝热脾虚，脾气急躁、食欲欠佳者。
材料：独脚金20克、鸡内金5克、蜜枣1粒、鹧鸪2只、瘦肉150克（3人份）。
烹调方法：将药材稍加清洗；鹧鸪斩杀清洗干净、切块、飞水，瘦肉洗净，切块飞水；所有原料放入汤锅内，加2000ml清水，武火先煲15分钟，改文火煲45分钟，加盐调味（小儿可不加盐）。
汤品点评：此汤具有消食除疳积、清肝热、健脾胃的功效。
独脚金，别名疳积草，是一种地方草药，性凉，味甘淡，具有清肝热、消疳积、健脾胃的功效，是治疗小儿肝热脾虚所致食欲不佳常用的中草药。鸡内金甘平，能运脾开胃、消食化积、固精止遗，可用于食滞不化、小儿疳积、脾虚腹泻等，是消食化积的常用药。对症状较轻者，单用鸡内金磨粉与马蹄、瘦肉末蒸肉饼也有消食健胃作用。鹧鸪甘、温，具有滋养补虚、开胃化痰等作用，《随息居饮食谱》中认为鹧鸪能“利五脏，开胃，益心神”，民间也有“一鸪顶九鸡”的说法，是健脾消疳积的良药。
如下菜谱可以健脾胃，仅供参考。
做法:将老南瓜洗净切细,大、小米淘净煮粥,沸时放入南瓜,至粥熟。
粥乃人间第一保健品,容易被消化吸收,此粥润五脏、补气血,特别适合脾胃虚弱的老年人。可以在粥里加一些同为温性的红豆,能起到暖胃之效。
土豆南瓜汤
主料:土豆、南瓜。
做法:
1、把土豆和南瓜切小块,杏脯、红枣切小粒,枸杞泡水。
2、锅里放入少许油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下,加水,再加盐和蘑菇精少许。
3、把2倒入高压锅,加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞,焖5~8分钟(也可以在炖锅中慢慢炖,直到土豆和南瓜熟烂)即可。
胡萝卜草菇鸡肝粥
材料:胡萝卜、草菇、鸡肝、粳米、香菜、味精、食盐、胡椒粉、植物油、香油。
做法:
1、草菇、胡萝卜洗净切丝,鸡肝洗净切片,粳米淘洗干净。
2、烧热油锅,放入胡萝卜、草菇和鸡肝翻炒,加入粳米以及适量清水,用大火煮开。
3、煮沸后用小火煮至米烂,加入香菜末、食盐、味精、胡椒粉搅拌均匀,食用时淋上香油即可。
冰糖银耳莲子羹
材料:干银耳、莲子各15克、赤小豆30克、冰糖适量。
制法:干银耳泡2小时,去杂洗净,撕成小朵;莲子、赤小豆分别洗净,备用。将莲子、赤小豆放入锅内,加水适量,大火烧沸,改用文火煮1小时,加入银耳、冰糖,再煮15分钟即可。
此汤具清热解毒、除烦止渴、养心安神、健脾之效,是一款非常好的滋补养生保健汤,但消化不良与大便燥结者不宜食用。
胰腺病人的食谱吃什么好？
在治疗早期，胰腺疾病患者出现严重症状时，应禁食并行胃肠减压。同时，要完全依靠肠外营养，不能吃任何东西，否则会加重患者病情。当患者症状缓解时，应禁止饮酒和食用高脂肪食物，如蛋糕、奶油、葵花籽等；也有不含甜食和***性饮料的食物。病情稳定恢复后，患者应以清淡饮食、少量多餐、高蛋白、高维生素和低脂肪饮食为主。
小朋友营养菜谱？
第一一份素食早餐三明治,这种三明治更容易做,只要需要四片生菜,两片奶酪两个鸡蛋,同时将鸡蛋放入锅中,用大火煮沸,待水煮沸后自然冷却,然后将生菜洗干净,把煮好的鸡蛋切成薄片,放在面包上,加起来即可。
第二雪黄鱼羹,我们只要一只鸡蛋一只,大葱三十克,姜片五克,同时准备一些麻油和鸡汤。
首先先将韭菜用清水洗净,同时取去蛋白,搅匀,把韭菜切成细丝,事实上,姜片放在黄花鱼上,然后用猛火蒸五分钟,取出肉肉拆开,最后将鸡汤姜片放入,最后将鸡肉切片放入,将鱼肉及调味料煮熟,最后将葱切成小块,然后放入肉块中,再加入适量的盐,最后放入大葱和麻油中,最后加入适量的料酒。
1. 蛋类：蛋白质[_a***_]高，易于消化吸收，可以煮熟或者煎炒，例如煮鸡蛋、炒蛋、蛋花汤等。
2. 蔬菜：蔬菜富含维生素、矿物质和纤维素等营养素，建议多样化搭配，例如西红柿、黄瓜、青椒、菠菜、芹菜、胡萝卜等。
3. 水果：水果含有丰富的维生素和矿物质，建议多样化搭配，例如苹果、橙子、香蕉、草莓、蓝莓、桃子等。
4. 谷物：谷物富含碳水化合物和膳食纤维，建议选择全谷物，例如燕麦、米饭、面包、面条等。
5. 鱼肉：鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，例如鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼、鲑鱼等。
