我现在在农村很想做美食类小视频，不知道做什么风格，大神有什么指点呢？
你要去发现本地乡土美食，自家淹制小咸菜啦，乡土气息浓厚的美食啦，还有最重要的，自家产的无公害绿色蔬菜，玉米面，自家散养的吃虫子小鸡等等，哈，深入挖掘，保准有料。
先说结论：高流量的短***一定是新奇、好玩、易参与、低门槛的，这个就是你的目标设定。
男人养家生活不易，做什么都贵在坚持，跑赢同一起跑线的对手就是成功。下面分享下自媒体运营的一些想法，希望能帮助到你。
看了你提的问题，我觉得目前不是纠结风格和具体内容的时候，而是你与弟弟调整并统一运营思维。短***的风格、内容都是细枝末节，也是水到渠成的事。
虽然自媒体不是什么“大买卖”，但在运营方面一定要有战略思维。什么是战略思维，孙子说，“知彼知己”，“先知彼，再知己”。
你的定位顺序就错了，应该先看看，短***内容市场和用户市场目前需要什么？然后再看看你能干什么？
BBC有个纪录片《Undercover billionaire/富豪谷底求翻身》，讲的是一个亿万富豪去一个陌生的城市，如何用90天时间，只用100元的本金赚到100万的故事。虽然主角自带光环肯定与普通人不一样，但他的运作思维值得每个人学习，建议你抽空看看。
对于你来说，先要确定你的目标市场主体，比如，是抖音还是快手？这两个平***全不同，不要想着抖音的爆款就能在快手火，这两个短***平台从平台发展规划、活跃用户构成、***内容结构、推荐算法机制等都有巨大差异。如果两个平台你都想进入，那么同一个话题，最好拍摄抖音版和快手版，正好你和弟弟各司其职。
就以抖音为例，抖音的市场格局是什么样的呢？我们拿数据说话。
最新统计数据显示，抖音日活用户有4亿，其中UGC代购、销售类大概1亿，占比近三成。《2018抖音数据研究报告》显示，2.7%的头部***，攫取了80%以上的平台用户关注和参与。
从以上数据得出什么判断呢？
一是产品营销类账号发展已经非常成熟，你需要先了解下优质账号的做法；
二是抖音推荐算法机制会形成马太效应，你需要先学习那2.7%的头部***。
优质账号的设置，就是你应该学习的账号属性；2.7%头部***的特点，就是你应该模仿的创作风格。
一些短***研究机构已经提炼了抖音平台头部短***的共性特点——“呈现美好”。其中，摄影类、美妆类、旅行家居类等占比高；新奇、好玩、易参与、低门槛是核心元素。
如果聚焦农村土色土味，又是新手运营，你可以尝试下快手，他们的推荐算法有基尼系数机制，会限制头部***的推荐量，将流量普惠给大多数普通用户，只要你坚持发***，就会形成特定的粉丝圈，但这也代表着做的好与坏差距不会过于大，对于一般业务选手，可能更适合，但PUGC更适合抖音。
确定几个阶段和周期，每个阶段都要花三天时间静下心来，第一天做好目标市场分析，第二天做好自身优劣势SWOT分析，第三天匹配学习对象并模仿制作。
在不断的战略调整与优化中，你的思路会更加清晰，一些细节的选择才会有方向而不至于迷茫。
By 毛毛虫 清华大学博士
现在有各类小***风靡全网，有很多UP主通过自己精心制作的小***成功地吸引到流量，并通过流量带货、流量带广告、内容付费等形式实现了变现转化，从而实现了自己的财富梦想。
近二十年来，随着我国城镇化进程的加快，很多人离开了农村成为了“城里人”，几乎可以断言，我们现在的“城里人”只要上溯三代，绝大部分都来自农村。农村，是一个充满着暖暖记忆和乡愁的地方。
农村有很多美食。人类对于美食的记忆是刻骨铭心的。无论是其气味、味道还是颜色，都能够唤醒人们久违的记忆，因而容易获得关注。所以说，修炼成为一个农村美食UP主，算是一个不错的选择。
但是，没有任何成功是容易的。要成为一名网红级美食UP主，我们需要付出很多的艰辛。
农村美食内容重在真实（接地气），风格无需刻意，顺其自然最好。建议你在内容选择及画面感设计上多下功夫，要特别注重美食制作流程的展示、美食特点（功效）介绍以及品尝要领等方面讲解上细致入微，详略得当，相信会取得不错的成绩！
附带说一句，字节跳动旗下的今日头条和抖音，目前都是非常火并且潜力巨大的小***上传网站，它们都拥有大量的活跃用户、成熟的推送机制及合理的利益分配机制，可当作主选平台使用。
最后，祝你早日成功！
其实现在好多新媒体平台，比如抖音，快手等短***直播平台，就很适合做农村美食。
中国的农村一般都有山有水，风景秀丽，物产丰富。所以呢，以家乡的山水和风景作为背景，到田间地头，用家乡的美食作为内容，可以是原地食材，半成品等佳肴，通过短***直播的形式进行推广，应该能收到不错的效果。
另外，还可以和符合你们农村特点的直播带货平台合作，一起开发，一起做事业。
这个主意挺好的。风格就是自己独有的风格。什么是自己的风格？拍的多了，技巧越来越娴熟了，心得体会多了，自然就能摸索出来了。我觉得，一是拍摄技巧。多拍，多学习一些，熟能生巧。二是剪辑。也是一样，多学多练，自然而然就越做越好了。三是内容。自己擅长的，感兴趣的，拿手的，越是自然淳朴的东西越好。没有拍摄技巧都没关系。其实我特别反对过多的使用拍摄技巧。形式是为内容服务的，内容才是最主要的。行，这个题材好。
准备做美食***，自家厨房操作，求教都需要什么拍摄设备呢？
准备做美食***，自家厨房操作，求教都需要什么拍摄设备呢？
你是真想做还是犹豫在想要不要做，这个有想法是可以去做的，但是，要看你能不能坚持下去，而这个才是最重要的，别买了一堆装备，没拍几期就嫌累就不怕了，那样浪费时间浪费金钱。
而已经认真想好的了，其实手机都能满足，只是没有达到电视级别，正常vlog是肯定可以了。
iPhone 12 超强的***拍摄手机
我们都知道，iPhone的***拍摄一直都是独步天下的，而来到iPhone12这里，虽然和12pro比缺少了长焦，但是对于正常的vlog***拍摄和家庭式的***拍摄没什么影响，主摄一样的情况下，让iPhone12的***拍摄能力不比pro差，比上一代iPhone11更是强了不是一点点
出色的白平衡，超级稳定的防抖，已经做到手机中最好的收音。单看账面参数可能都会觉得iPhone12一般般，但苹果讲的是产品与用户体验相结合，让手拿iPhone的用户达到拿起就拍，拍好就能发，对于一个想拍***的人来说，是一个利器。
当然，设备有了，还需要有一点后期的能力，就是剪辑。
在这里推荐用剪映，对于新手来说，上手容易，有手机就可以，不然在学习专门的剪辑软件。
做美食领域的拍摄设备，这个看你的预算，如果说你条件好的话，直接上专业级的全画幅的相机，但那个东西它价钱是很贵
如果说你想零成本创业的话，就拿起你的手机拍就可以了，现在的手机的画质，终于满足你的要求
或者是民用的摄像机，分辨率最好在1080p以上，或者支持4k的话就更好了
个人建议，如果有预算的话，还是上一个单反比较好，因为单反的成像素质非常好，一个全画幅的单反加定焦镜头，可以拍电影用，而且全画幅另一个好处就是每一帧都可以作为封面来使用，你录好的***选中一张可可以当作照片使用。
大家觉得：今日头条的“阿荣美食坊”的做菜***好吃吗？
今日头条的“阿荣美食坊”的做菜***看菜色还是蛮好看的，好不好吃只有他们知道。我们又没有吃过，怎么好乱评论。我觉得他做这个***只是教你做这道菜的步骤，传递做菜的经验，至于好不好吃只有自己做了才知道，你们说是不是这么个理！？
