幼儿园食谱文案?
早餐(果酱面包火腿肠,豆沙包滑蛋肉丝粥,面包五香豆沫,自制蛋糕甜豆浆,糖包五香煮鸡蛋小米粥)
午餐(大米饭冬瓜肉丸子蔬菜汤,大米饭鸡蛋蒜苔炒肉沫西红柿,西红柿炒鸡蛋,肉末冬瓜海鲜汤,)
幼儿园高档食谱?
早餐小方馍五香鹌鹑蛋肉末炒,包菜学生,奶水果,圣女果烤,蜜薯,午餐,葡萄干,米饭,小酥肉,茄盒。缤纷水果汤。红心柚子红枸杞水,晚餐椒盐卷,田园烩菜,芹菜炒肉,腊八粥。还会给一些小零食,比如饼干面包,开胃小馒头,山楂片,香蕉,酸奶等。每天的餐饮都不同,非常深受孩子们的喜爱,孩子们很爱吃。
怎么快速配幼儿园食谱?
制订幼儿园的食谱时,要遵循以下几个原则: 一、营养充足的原则 二、科学的平衡膳食的原则 三、合理分配备餐食物的原则 四、考虑幼儿身心特点的原则。#一、儿童膳食的质量要求#
(一)儿童摄入的食物营养量稳定、平衡。每人每日建议标准为:
1、三餐两点儿童热能应达到平均供给量的90%以上,三餐一点儿童热能达到平均供给量的80%以上,二餐一点儿童热能达到平均供给量的80%。
2、来源蛋白质供热占12%15%,脂肪供热占25%30%,碳水化合物供热占50%60%。
3、白质来源来自动物性的和豆类的蛋白质50%。
(二)每12周换一次食谱,对食谱要求:1、根据伙食费及市场供应情况制订食谱,保证一周之内不重样。
2、根据蛋白质互补的作用,多利用豆制食品。
3、早餐以主食为主,优质蛋白质为辅。中午、晚两餐都要有菜,多选用季节性蔬菜。争取每天有一定量的深绿色或橙色蔬菜。
4、每餐能量的分配:早点25%、午餐35%、午点10%、晚餐30%。
#二、幼儿园带量食谱的编制方法#
1、 合理安排食物,平衡膳食
根据“中国居民平衡膳食指南”,将食物分成谷薯类、动物类食物、豆类及制品、蔬菜水果和纯能量食物五大类,每人每天从这每一类食物中各选用2~4种适量食物,荤素搭配,组成合理膳食。 根据中国营养学会2000年推荐的“儿童每日膳食中营养素推荐摄入量表”及《妇幼营养学》的“幼儿一日参考食物量”及《食物成分表》,合理进行食物供应。 保证膳食中热量的食物来源分布:谷类薯类50%~70%,豆类动物类在20%或以上。优质蛋白质占蛋白质总量50%以上。有色蔬菜占一日蔬菜供给量50%以上。 食谱中热量营养素来源分布:蛋白质10%~15%,脂肪25%~30%,碳水化合物50%~60%。 各类食物的推荐摄入量是一个平均值和比例,食谱中应当包含表中各类食物,且各类食物的量和比例也应一致。
2、 同类互换,调配丰富多彩的膳食
一周食谱中荤素的使用尽量不重复,主食尽可能多地换花样,每周至少安排两餐杂粮饭。食物更换时,可更换品种和烹调方法。如用肉类换肉类(牛肉换猪肉,猪肉换鸡肉等)、谷类换谷类(米粉换面条、杂粮换杂粮)、豆腐换香干等,各种瓜果蔬菜轮换供给。这样,不但营养齐全,而且适合幼儿的生理需要,增强了孩子们进餐的兴趣,使食物中的营养能更好地被吸收、利用。
3、合理分配各餐食物。
由于幼儿肝脏中贮存的糖原不多,体内碳水化合物较少,再加上活泼好动,容易出现饥饿。我园安排每日三餐之外另增加了课间点、午点和晚点,将全天食物量恰当地分配到三餐三点中去。早餐保证有足够的热量和蛋白质、碳水化合物的摄入,以满足幼儿上午学习和活动的需要;午餐有含蛋白质、脂肪、碳水化合物较多的食物;晚餐稍清淡一些,安排一些易于消化的谷类、蔬菜和水果等,晚点加服牛奶。 全日能量分配比例为:早餐占20%~25%,中餐35%,晚餐30%,点心为10%~15%。日托孩子在园的两餐两点供应按全日供给量标准的70%计算。
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图片来源于网络,如发现侵权,请联系本人删除。幼儿园食谱简短配文?
以下是几个幼儿园食谱的简短配文,供您参考:
1. 营养早餐:全麦吐司搭配新鲜水果和低脂牛奶,为宝贝们开启活力满满的一天!
2. 健康午餐:瘦肉炒蔬菜配米饭,色香味俱佳,让宝贝们享受美食的同时摄入丰富营养。
3. 美味晚餐:番茄鸡蛋面搭配清蒸鱼,简单易做又美味可口,让宝贝们吃得开心,家长也放心。
4. 美味小吃:水果沙拉搭配酸奶,清新爽口,是宝贝们午后的最佳选择。
5. 温馨下午茶:红枣燕麦粥搭配热牛奶,温暖甜蜜,陪伴宝贝们度过美好的下午时光。
这些配文旨在简洁明了地介绍食谱的主要成分和特点,同时激发家长和孩子们的兴趣。您可以根据实际情况进行调整和完善。
幼儿园的菜谱怎样搭配?
1 品种多样
每日食材品种多于15种。荤菜品种2种以上,同类型避免一天内反复出现;蔬菜根据季节具体安排,再搭配上菌菇、豆制品类等。
2 搭配多元
米面搭配、粗粮细粮搭配、干点湿点搭配、咸甜口味搭配、荤素搭配、色彩上深浅色搭配。
3 美味好吃
同一餐内口味丰富,清淡和浓郁口味相结合。比如红烧口味的荤菜,可以搭配清炒蔬菜。
4 营养均衡
参照《膳食指南》中学龄前儿童每日营养摄入要求,制定菜谱。
机关幼儿园机关幼儿园食谱表是怎么安排的?
早点:自选饮料:牛奶、豆浆、果珍、阿华田自选饼干:动物饼干,海苔饼干,小熊维尼饼,威化夹心,骨粉饼干午餐:
周一:米饭、红烧鸡翅、包菜胡萝卜、山药骨头汤周二:燕麦饭、洋葱炒鳝丝、香干长豆、蘑菇肉末豆腐羹周三:白菜木、耳菜肉馄饨、紫菜蛋汤周四:米饭、盐水虾、肉末茄子、生菜平菇蛋汤周五:咸鲜肉、胡萝卜菜饭、牛肉粉丝汤水果:
周一:苹果周二:香蕉周三:甜橙周四:梨周五:樱桃番茄午点:周一:青菜肉丝年糕汤周二:豆沙包、果珍周三:红枣黑米粥周四:葱油花卷、果珍周五:轻松蛋糕、牛奶