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作者 小旺 发布的文章

菜品的营养,菜品的营养搭配怎么写

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如何做到健康饮食,保证营养? 首先不要暴饮暴食,饭吃七成饱。其次不可偏食,要荤素搭配。再次适时适量吃一些粗纤维的食物。尽量少食生冷、腌制的食物。健康...

属于中国八大菜系中闽菜的是

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八大菜系中闽菜排名第几?哪里可以学?感谢邀请 八大菜系排名分别是一、 鲁菜 二、川菜 三、粤菜 四、闽菜 五、苏菜 六、浙菜 七、湘菜 八、徽菜 想学习的话...

风味菜肴 佐料配方

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半斤香是什么调料?半斤香,也被称为“五香粉”,是一种应用较广泛的中国调味品,呈黄褐色的粉末状。它的配方因不同产地、不同厂家而略有区别,但通常由以下几种中草药...

什么是美食家 烹调方法

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何谓“东坡肉”?如何烹调?大家好,我是小胖,今天给大家分享一道东坡肉的做法。“东坡肉”起先是苏东坡在黄州制作的,那时他曾将烧肉之法写在《食猪肉》一诗中:“黄...

所有烹饪方法,所有烹饪方法有哪些

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烹饪方法到底有多少种?烹饪方法有26种.分别是:炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗。...