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哈尼族的十大特色菜？哈尼族人平时的主食就是米饭，当然有的时候也会吃一些玉米之类的为主食。有的时候也会吃一些米线、卷粉之类的，这些为主要的食物。当地人也有很多...
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作者 小旺 发布的文章
八大菜系的苏菜 豫菜是什么菜,八大菜系的苏菜 豫菜是什么菜系
八大菜系形成于什么时期？南北朝初期，鲁菜、苏菜、粤菜、川菜已成为我国最有影响的地方菜，后称“四大菜系”。随着餐饮饮食文化的进一步发展，有些地方菜愈显其独有特...
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求大家推荐烹饪方面的书籍？《烹饪概论》、《烹饪原料学》 、《烹饪工艺学》 、《烹饪营养与卫生》 、《餐饮服务》 、《烹饪英语》、 《面点制作工艺》 、《烹饪...
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工厂食堂早餐菜谱一周不重样？周一早餐主食：红豆紫米粥+鸡蛋紫菜汤+红豆卷+肉夹馍+两个水煮蛋菜：炒圆白菜+咸鸭蛋吃货说这是食堂早餐的冰山一角，他吃的少，就随...
食谱是什么? 地方美食有哪些,食谱是什么? 地方美食有哪些呢
全国各省菜谱排行榜？1、北京代表菜：北京烤鸭北京烤鸭被誉为“天下美味”。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中2、天津代表菜：锅塌里脊锅塌里...
风味餐饮包括什么,风味餐饮包括什么类型
餐饮产品的种类与特点？一、餐饮产品主要包括分类餐饮业产品主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。具体又分为三种类型:...
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幼儿园粽子的口味有哪些？粽子的口味有:甜、咸两种。甜味有,白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有,猪肉粽、火腿粽、...
食谱拼音怎么拼写 民族风味的,食谱拼音怎么拼写 民族风味的意思
例来之食是什么意思？"例来之食"是指来自于某个地方或传统的美食、食谱或特色菜肴。这个词语通常用于介绍某地的饮食文化，强调它们...