作者小旺发布的文章

闽菜主要食材

闽南四个菜？1蚵仔煎蚵仔煎也叫海蛎煎，起源于福建泉州，是一道常见的闽菜家常菜，也是福建沿海部分地区经典的传统小吃之一。海蛎煎做法特别简单，是以加水后的番薯粉...

小旺 /菜系 /2024-07-04 /27 阅读

请推荐几种好吃又减肥的食谱？肥胖的原因其实除了少数特殊情况(例如用药导致的肥胖，激素紊乱等原因)外，大部分人是因为饮食过程中摄入的热量大于消耗的热量，导致脂...

小旺 /菜谱 /2024-07-04 /24 阅读

快过年了！年夜饭想做一桌美食，你们有没有图片，顺便把做法详细讲解一下？年夜饭餐桌必不可少的一道美食年年有余（鱼）1将鱼剔去鱼鳞，冲洗干净，鱼身两边呈四十五度...

小旺 /食谱 /2024-07-04 /27 阅读

菜谱和ERP系统之间有哪些不同？菜谱和ERP系统是两个截然不同的概念。菜谱是一系列烹饪说明，列出了做菜所需的食材和制作方法。菜谱通常是为了帮助烹饪人员准备美...

小旺 /菜谱 /2024-07-04 /29 阅读

清淡冒菜做法家庭版？做法如下：材料猪大骨1支，鸡骨架1副，清水5000㏄，洋葱1颗，红萝卜1/2条，姜1块，葱2支，米酒1/2杯做法 1.将猪大骨、鸡...

小旺 /菜系 /2024-07-04 /45 阅读

中餐典型的特征？中餐是中国传统文化的重要组成部分，其典型的特征包括以下几个方面：1.烹饪方法多样：中餐烹饪方法繁多，包括炒、煮、蒸、炸、烤、焖、炖、烧等多种...

小旺 /菜系 /2024-07-04 /29 阅读

胃不好煮粥加什么可以调理好胃？胃不好的人食疗相当重要！中医常说胃病三分药疗，七分食疗。胃不好的人日常生活中在饮食上需要特别注意，不要吃一些禁忌的食物外，还应...

小旺 /菜谱 /2024-07-04 /32 阅读

我国八大菜系分别是？中国的八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。中国饮食文化的菜系指的是在一定区域内，因为气候、地形、历史、物产及饮食风...

小旺 /菜系 /2024-07-04 /35 阅读

你最喜欢看到什么样的美食视频？美食视频我比较喜欢在一个特定的环境里面，烹饪符合环境气氛的美食视频，比如说我们要做一道烤全羊的菜，我喜欢想象我们应该在一个火堆...

小旺 /菜谱 /2024-07-04 /25 阅读

号称“八大菜系之母”的豫菜，为何入不了“八大菜系”？八大菜系之母，这牛逼吹的杠杠的，首先粤菜以海鲜为主，与河南有鸟的关系，川湘菜以辣见长，与河南风马牛不相及...

小旺 /菜系 /2024-07-03 /23 阅读