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作者 小旺 发布的文章
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川菜家常烧菜有什么诀窍？川菜家常烧菜有什么诀窍？烧菜的技法特点（一）以水为主要的传热介质（二）主料大多是经过油炸、煎、煸炒火蒸煮等初步熟处理后的半成品，当然...
菜品烹饪方法 风味有哪些,菜品烹饪方法 风味有哪些种类
以风味特名来命名的菜肴？麻婆豆腐麻婆豆腐:温中益气、补中生津、解毒润燥、补精添髓。口味独特，口感顺滑，色香味俱全。麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、...
川菜经典名菜的做法 徽菜怎么做,川菜经典名菜的做法 徽菜怎么做好吃
川菜和徽菜哪个好？川菜四大名菜：水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝 川菜和徽菜各有各的特点，不能说那个比哪个好，川菜的味相当丰富，号称百菜百味。其中最为著...
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我是一家蔬菜配送中心，想为食堂或者饭店提供食材，怎么做呢？做为一家蔬菜配送公司，需要客户的支持，特别如果有几家大客户，那业务会相对好做很多。那怎么样才能获得...
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清肺化痰止咳的菜有哪些？清肺化痰止咳的菜有哪些 清肺化痰止咳的菜有白萝卜、海带、山药、雪里蕻、茼蒿等，具体内容如下： 1.白萝卜：味辛、甘，性凉，入肺、胃经...
幼儿园食材烹饪要求有哪些,幼儿园食材烹饪要求有哪些内容
适合带到幼儿园的菜有哪些？菠菜、胡萝卜、白菜、花菜、西兰花、鸡蛋还有韭菜。各种营养搭配的蔬菜对幼儿园的小孩儿来讲是一个维生素的补充，一个 让体内不缺乏蔬菜的...